Изповед на сноб на храна: Аз не ям тези глупости - Matador Network

Съдържание:

Изповед на сноб на храна: Аз не ям тези глупости - Matador Network
Изповед на сноб на храна: Аз не ям тези глупости - Matador Network

Видео: Изповед на сноб на храна: Аз не ям тези глупости - Matador Network

Видео: Изповед на сноб на храна: Аз не ям тези глупости - Matador Network
Видео: Истина и плевелы 2024, Ноември
Anonim

хумор

Image
Image

Какво правите, когато ви се представят най-лошото хранене в живота ви?

ВРЕМЕ НА ЧАС СЛЕД СТЕЛЕЖДАНЕ НА самолета - самолет, който все още беше паркиран на асфалта - хванах полъх на онова, което мислех, че е печен боб, но всъщност беше човек, който сменя памперса на бебето си. Това, което ме шокира, не беше фактът, че го сменяше точно там, на седалката, а това, че мръсна пелена ми прави вода в устата.

Хората са склонни да преувеличават колко са гладни, но това наистина поставя нещата в перспектива. Когато пилотът обяви: „Няма да ви лъжа, хора. Ще бъдем тук известно време “, стюардеса отвори вратата, за да имаме чист въздух.

Забавянето се дължи на стачка на френските диспечери на въздушното движение. Трябваше да останем в самолета и да изчакаме ОК да отлети. Нашите места бяха на първия ред. Сдържах глада си към себе си, спестявайки силите си в случай, че пътник стане невъзпитан и трябва да бъде покорен.

Когато обаче Такайо е гладен, това чува новина. Четири часа след като изядете сандвич и бихте си помислили, че тя знае как трябва да се чувстват гладуващите деца на Индия. Обикновено пътуваме в някой непознат европейски град, когато нейният глад атакува, и трябва да се откажем от всичко, което правим.

"Гладна съм!", Тя ще каже изведнъж. „Намерете ресторант. Всеки ресторант.”Обикновено спокоен и разумен човек, тя става раздразнителна, когато нивото на кръвната й захар е ниско.

Обикалях обиколката на Taco Bell и Wendy, но спрях да ям бързо хранене през 2008 г., което между другото беше годината, в която напуснах Щатите.

От време на време един приятел ще каже: „Така че просто се отпуснете в McDonald's. Има такъв като всеки ъгъл.”Но ето, че имам проблем. Обикалях обиколката на Taco Bell и Wendy, но спрях да ям бързо хранене през 2008 г., което между другото беше годината, в която напуснах Щатите.

Избягването на бързата храна беше лично решение; Въпреки това, с течение на времето „избягването“се превърна в „самоправедна преценка“към заведения, които определят клоуни или гериатрични полковници за свой водач. Избягвам и ресторанти, които не са вериги, подкрепящи заглавната фраза „Азиатска храна“или оксиморонната „Канадска пица“. Опитвам се да обясня това на Takayo, че е по-добре да се намери местен ресторант, отколкото да се заселиш, но е трудно да стигнеш до я, когато кръвната й захар е излязла на дъното на тротоара.

„Хранителен сноб“, казва ме тя, „обикновен и прост“.

Бих искал да кажа, че снобизмът ми е резултат от здравословното съзнание, но тайно получавам удовлетворение от тупване на носа си в нещо, в което вече не участвам. По някакъв начин не съм по-различен от бившия пушач, който изтощава нервната му енергия се надига срещу пушачите.

„Предпочитам да гладувам, отколкото да ям тези глупости!“Веднъж казах. Сега тези думи се връщаха да ме преследват.

Летището беше много малко, така че нямаше ресторант, а по-скоро нещо, наречено „Снек Шак“. Когато бяхме кацнали в Португалия, бяхме планирали да вечеряме в хубав ресторант, но след двучасово закъснение в терминала, последвано от два часа чакане на борда, полетът ни излетя чак до 23 часа. Към този момент и двамата положихме глад.

Тридесет минути след излитане стюардесата ни раздаде менюта, изработени от здрава на вид пластмаса. Ако кръвната захар на Takayo беше ниска, кръвното ми налягане беше стратосферно. Cheesburgers. Незабавна супа от чаша-A-Noodle Това беше бърза храна, с цени, за да накарате очите си да се наводнят.

- О, виж - казах. "Седем долара хот дог."

Takayo ми даде поглед, който бях виждал много пъти по безплодни алеи, едната й повдигната вежда сигнализираше думите да ми хапне нещо, бързо или може да не оцелееш в този полет.

Поръчахме и това, което стюардесата постави на нашите маси на подносите 10 минути по-късно, беше правоъгълно и увито в целофан. Предметът вътре беше цвят на гной с пурпурни петна с размер на никел. Промишлено черно-бял етикет на опаковката го определи като „PEPPERONI & CHEESE PIZZA.“По-долу това прочете:

„Уверете се, че продуктът се нагрява добре преди сервиране.“Ето, нашата стюардеса заслужи златна звезда. Тези инструкции бяха изпълнени с ентусиазъм, граничещ с пиромания. Когато отворих торбата, облак от пара без мирис изгори носа ми. Въпреки вискозитета на сиренето, което споделяше определени качества с лавата, поглъщаща село, пеперониците някак успяха да паднат като евтини ваденки.

Имаше и предупреждение, което гласеше: „Произведено във фабрика, която използва или съхранява ядки и семена.“Не беше успокояващо да знам, че това, което щях да ям, е направено от хора, които са заимствали своя бизнес модел от катеричка, Притесненията на жена ми бяха по-очевидни.

„Изглежда като торба с барф.“

В този момент би трябвало да е за предпочитане МакРиб с обувка. Изчаках една минута, като си позволявах някакъв ментален разговор, преди да хапна.

- Моето е малко трудно - казах.

Оказа се, че под пицата имаше фиш от картон. Двамата не просто бяха залепени, но слети заедно. Изядох цяла клапа, преди да разбера, че не е коричка. Пицата на жена ми обаче се оказа по-добра от моята. Тя притискаше парчета с големина на хапки чисто от ръкава. Най-добрият начин да ям моето, смятах, беше като донеса пакета на лицето си, изтръгнах врата си и изстъргах сиренето със зъби като парна лопата.

Не се смятам за хранителен, въпреки че се опитвам да се издържам от съставки, които споделят името им с данъчни форми.

Не се смятам за хранителен, въпреки че се опитвам да се издържам от съставки, които споделят името им с данъчни форми. Например, третата съставка - и аз не го измислям - беше E472. (Погледнах го по-късно; оказва се, че това е емулгатор, каквото и да е това. Тъй като съдържа свинска мазнина, хора като вегани, мюсюлмани и евреи трябва да го избягват. Ще отида крачка напред и ще включа всеки, който има поне един функциониращ вкус.)

Мога да кажа също, че съм ял „малцова гъбична амилаза“- изкуствената версия на ензима, присъстващ в човешката слюнка, който започва химическия процес на храносмилане - но не мога за целия живот да опиша какъв е вкусът му. Нещото в тази пица (и повечето преработени храни, помислете за нея) е, че тя няма честен, ясно изрязан вкус. Да, вкусвате сол и риган, но вместо да го увеличите, тези подправки сякаш поемат яденето.

По правило правя някои поправки за храна на авиокомпаниите. Осъзнавам, че прясната храна се разваля и тук играе сложна система за разпространение. Но никой не е обмислял да отглежда градина в тази тревиста зона между пистите? Храната с авиокомпании е лесна мишена, но ако тази пица беше безплатна, нямаше да чуеш писък от мен.

Острата непроходимост на червата настрана, едно от най-трудните неща, за което да се увивам, беше плащането на еквивалент на седмично заплащане за нещо, което леко прилича на храна. Другото нещо беше преодоляването на парадокса от плащането на посочената сума на борда на „бюджетна“авиокомпания. Ще го оставя на читателя да отгатне кой.

Когато стюардесата дойде да събере нашия боклук, тя не зададе никакви въпроси.

„Наслаждавахте ли се на вашата плоча с консервирани храни?“, Можеше да каже тя.

"Гладуването беше само леко предпочитано, благодаря."

Защо да се отворите за този вид злоупотреба? Ако жена ми се примири с много, това е само защото вярвам, че тя заслужава да има най-доброто. За съжаление „най-доброто“и „удобството“рядко вървят ръка за ръка, така че следващия път, когато летим, планирам да нося собствена храна. Не знам нищо за правилата относно сигурността на храните и летището; обаче никога не съм чувал някой да бъде задържан за опит за контрабанда в пуйка от 10 фунта.

Който поставя въпроса: Гравитацията би ли се считала за течност или гел?

Препоръчано: