Планиране на пътуване
На място, многокултурно като Бруклин, има смисъл, че местната улична храна е много повече от мръсна вода хот-доги.
1. Сморгасбург
Une публикация partagée par Smorgasburg (@smorgasburg) на 26 юни 2016 г. до 8h05 PDT
Smorgasburg, който стартира през 2011 г., работи сезонно от април до ноември както в Проспект Парк, така и в Уилямсбург. Със 100 местни доставчици между двете места в Сморгасбург, посетителите могат да избират от множество иновативни хранителни щандове с кухни, вариращи от класики като моцарела пръчки, до изненадващо оригинални, т.е.
Трябва да опитате: Купата за плодове на дракон Ube от кухнята Ube и поничката за спагети от Pop Pasta.
2. Продавачи на храни с червена кука
Une публикация partagée par Crystal Cun (@ladyparmalade) на 30 април 2016 г. до 13h01 PDT
Продавачите на храни Red Hook, съставени от три отделни камиона за хранителни стоки на улица Бей в Ред Кук, осигуряват на местните жители и посетителите автентична латинска кухня през последните 43 години. Уникално подправените ястия като тамали, тако и домашни хорчета не само превърнаха тази сезонна операция в основен продукт в Бруклин. но доведе до това, че продавачите на храна от Red Hook спечелиха четири награди Vendy за най-добра улична храна в Ню Йорк.
Трябва задължително да опитате: Pupusas Platter от El Olomega.
3. Dumbo Lot
Une публикация partagée par Meatoss (@meatoss_truck) на 6 май 2017 г. до 8h08 PDT
Dumbo Lot има планирана ротация на товарни автомобили. Местните работници се спасяват от нестандартни обедни почивки, а посетителите от нежни местни възможности. Във всеки даден делничен ден гостите могат да очакват три различни варианта на храна, вариращи от виетнамски до сладки и солени сандвичи, сервирани на френски препечена филийка до паста Болонезе.
Трябва да опитате: Тексаският сандвич с брикет от Meatoss.
4. Бруклински мост парк
Une публикация partagée par lukeslobster (@lukeslobster) на 5 май 2017 г. до 11h37 PDT
Недалеч от Dumbo Lot е парк Бруклин Бридж, който се простира от пристанище 1 до кацането на Empire-Fulton Ferry. Макар паркът да е най-популярен поради зашеметяващата си гледка към Източната река и силуета на Манхатън и близостта до атракции като въртележка на Джейн, местните жители го знаят като чудесно място да вземете хапка, докато избягате от ежедневния хаос на града.
Трябва да опитате: Сирене на скара от омар от Лука на Омар.
5. Coney Island
Une публикация част от Coney Shack (@coneyshack) на 17 септември 2016 г. до 13h15 PDT
С чудесното колело на Дино и циклона на остров Кони като фон, бордът на Кони Айлънд напомня тематични паркове в началото на 1900 г. Различните доставчици на храна, които се редят на алеята на Coney Island и Surf Avenue, добавят към носталгичната атмосфера, тъй като те сервират любими като бонбони от памук, пържено пиле и люта италианска наденица. Докато в района започват да се появяват повече ресторанти с тухли и хоросани, като Ihop и Wahlburgers, остров Coney все още държи на титлата си като най-добър бегач на борда на улицата.
Трябва да опитате: рибни такси от хранителния камион Coney Shack
