Изгонете живота
1. Дюлче де лече за закуска и пиене на кокс при всяко хранене
Аржентинците имат сладък зъб и обичат своята Coca Cola, dulce de leche, сладолед, dulce de membrillo и medialunas. В Буенос Айрес научих, че хапването в тостадо с гъсто разпространение на млечно масло, fudgey dulce de leche първото нещо сутринта е напълно нормално и се преценява само ако не започнете сутринта си с масов прием на захар. Също така е напълно добре да пиете Coca Cola с всяко хранене и да го използвате като вашия основен миксер за напитки (бих могъл да добавя, че никога не завършва само с един Fernet с кокс). Веднъж се опитах да представя Fernet Orange, за да добавя поне витамин С към приема на алкохол, но тъй като ужасените местни ме гледаха надолу, реших да се придържам към националната напитка.
2. Да не се дава af% ck за правила и закони
На табелата пише, че не ми е позволено да храня бездомните кучета? Посочвам остатъчната си храна и казвам на мозото „para llevar, por favor“и по-късно слагам кучешката торбичка на пода пред ресторанта в Unquillo, за да нахраня раздразненото куче. Cata Internacional любезно ме информира на площадния плазмен телевизор, че не ми е позволено да си събувам обувките, докато гледам черните си чорапи и се извивам на седалката ми с полукама. Ресторант със затворени врати без разрешение за сервиране на алкохол, камо ли за храна? Обаждам се и правя резервация, без да се замислям два пъти. Народ, напълно свикнал с корупция и недоверие към собственото си избрано правителство, аржентинците са креативни и предприемат всякакви наложени ограничения с щипка сол - прави се правила, за да бъдат нарушени или поне не им се обръща внимание.
3. Носете ми нелепа сума пари в брой
Дебитните и кредитните карти са за туристи и западняци с функционираща банкова система. След икономическата криза през 2001 г., когато икономиката на страната се срина, стойността на песото спадна, инфлацията достигна 40% и хората не получиха достъп до по-голямата част от спестяванията си. Оттогава парите са крал в Аржентина. Повечето хора или спестяват парите си под матрака си, или, за тези достатъчно богати, в банкови сметки в Маями. Паричните точки са мрачни - дават ви пари нередовно - така се научих доста бързо да се запасявам с пари и никога да не напускам къщата без нея.
4. Автостоп
Стоях сам след един ден асадо на Рута 63, исках да се върна от Сан Мартин де Лос Анде до Барилоче и бях без кола. Беше неделя и не можах да си направя труда да чакам автобуса (всъщност дори не бях проверил разписанието, така че вероятно го пропуснах). Добри аржентинци се дръпнаха и ми предложиха да се повозя, притеснени, че ще бъда прибран от някакъв извратен човек с лоши намерения и оттогава ме накараха да мисля, че е идеално добра идея да се занимавам с дедо.
5. Напълно пренебрегване на безопасността
По време на пребиваването си в Аржентина научих, че аржентинците не са вманиачени да мислят какво може да се обърка и след това правят всичко възможно, за да сведат до минимум риска от нараняване. Не е задължително да носят шлем, когато карат мотоциклета си, а твърдите шапки (освен в поло) са далеч от стандартната процедура при каране. Подскачайки на криоло, с което никога не съм яздял, каране по изсъхнало езеро на 40 минути път с кола от Ел Калафате, моят водач погледна объркано към твърдата ми шапка и попита: „Знаеш ли, че не ти трябва, нали?
По-късно, три месеца работа като водач в estancia ме оставиха с изображения на гаучоси и конни прекъсвачи с не много повече от бойна на главата им. Това и романтично изображение в главата ми да позволя на вятъра свободно да духа през косата ми помогна да пусна правилата за безопасност. Скочих и карах на пътя твърде много коне без нищо на главата си.
