Изгонете живота
1. Пиене на бира
Ах, славна бира. Този специален сок с цвят на урина, който сложи много вдлъбнатина на британски черен дроб и много афера в британски брак. Има редица причини за манията ни към бирата, но една е, че тя се представя като евтин начин да се разкараме в събота вечер, пред много скъпи алкохолни алтернативи.
Вярно е, че не съм ходил напълно студена пуйка на бира, откакто пристигна, но виното тук е също толкова евтино, колкото бирата, и милион пъти по-добро. Малбек е откровение. Произведено предимно в изпъстрения от слънцето Аржентина регион Мендоса, виното излиза с пеене на слънчевия климат, в който е било приготвено. От обратната страна на това е сложно да получите всяка прилична бира в Аржентина. Местните Quilmes са далеч от готовата статия и дори внесените неща са на вкус малко по-различни. И за да ви отклоним още по-далеч от бирата, която някога сте обичали, има нашия черен, сиропиран приятел, който ни държи топло в мъртвите на нощта: Fernet.
2. Проучване за точността
Точността и ефективността са ключовете за вихъра на лондонерите. Независимо дали бързат да се захванат за работа на тръбата, хапват бърз обяд в Pret a Manger или започват петък вечер в 17:00, никой не губи нито миг в Лондон. Но това поражда нетърпение, което е нещо, което е по-добре да оставите след себе си, ако искате да запазите здравината си в Аржентина.
В Аржентина хората обичат да бягат със собствен часовник, който обикновено е зададен с няколко часа закъснение. Автобусите, например, навиват екстравагантен уеб през всеки ъгъл на всеки град, но никога до предсказуем или последователен график. Или пробвайте прочутото аржентинско асадо. От една страна, това е ястие с чиста хищна хищна наслада, но от друга - изпитание за издръжливост и дисциплина, тъй като седите да се дрогирате буквално часове, докато месото готви с темпо, наподобяващо костенурка. Дори срещата с приятели за питие може да изпита най-силното търпение, тъй като неизбежно ще се наложи да се ориентирате в скуката през първия или два часа неизвестност между времето за среща и времето, когато някой друг всъщност може да пристигне.
3. Държи се като киборг на публично място
Някои хора биха казали, че ние, британците, сме любезни, други биха казали, че сме студени и груби, аз бих казал, че сме малко от всички тях, с резена объркване, забита там. Склонни сме да бъдем възпитани от възхищение към учтивостта и "правилното" поведение, като същевременно идва от историческото оценяване на "скованата горна устна". Това отношение ни направи полуроботизирани киборги на публично място.
Щастливи да оставят всичко това на всяка улица, аржентинците нямат никакъв проблем да се изразяват публично. Те пеят, викат, танцуват и спорят пред когото и да било и всички, а те не раздават две глупости кой гледа. Това беше сложно да разбера, когато за пръв път пристигнах, тъй като се отдръпвах от онези спонтанни разговори, които щяха да изникнат на улицата.
4. Банково, законно
В Аржентина икономическата ситуация е доста темпераментна и съществува още от кризата през 2001 г. Това се дължи на различни фактори в две различни валути: официалната валута и „синята“валута. Официалният курс, който е колеблиран от правителството, по същество надценява аржентинското песо, тъй като правителството отказва да приеме истинския курс на инфлация в страната, докато синият курс се опитва да създаде валутен курс, който е по-представителен от действителната стойност на песото, Например, днес, ако обмените щатски долари на официалния пазар, ще получите 8, 6 песо за долар, но ако ги обмените на синия пазар, ще получите 13, 5 за долар.
Правителството е определило синята ставка незаконна - въпреки че цялата страна я използва - така че банките използват официалния курс. Излишно е да казвам, че не ми е приятно да имам 30% от моята заплата, открадната от правителството, след като тя вече е обложена с данък, така че оставих банки зад себе си. Сега, вместо удобството да използвам един от многото банкомати в града за пари, имам удоволствието да използвам един от многобройните, но понякога сенчести посредници в града, за да обслужвам моето долярско синьо.
5. Гледане на телевизия
Малко за правене през студените британски нощи, често можете да намерите утеха в леко забавно телевизионно предаване. Обикновено липсват в отдела за психични натоварвания, предаванията изискват много малко мозъчни клетки, за да се насладите, но предлагат почти достатъчно забавление, за да ви възпрепятстват да преследвате някакви истински възнаграждаващи хобита. В Аржентина това не е проблем.
Телевизията в Аржентина сякаш отскача между силно предубеденото отразяване на новините, неразбираемите развлекателни предавания с цветни мигащи светлини, повторенията на филмите от 90-те години и футбола от всички краища на света - обикновено с доста ниско качество на предаване. Така телевизията се бракува, което е сензационно освобождаващо - повече време да преследвате това хоби или да пиете нощите си на разстояние. Малбек и фенет, помниш ли?
