Изгонете живота
1. Спрях да готвя у дома
Обичам да се почерпя с храна в ресторант, когато е възможно, но истината е, че мексиканците се радват на домашно приготвена храна по-добре. Особено ако има тази семейна подправка, която могат да получат само нашите майки и баби. Тъжното в живота в Щатите е, че яденето на домашно приготвяне е по-скоро като лукс. Тъй като животът ми стана по-„динамичен“, спрях да полагам усилия да готвя вкъщи и започнах да грабвам всеки ден обяд за бърза закуска от стотиците възможности за бързо хранене. Ходенето на хранителни стоки също не помогна - повечето от това, което продават, е готово или микровълнова.
2. Спрях да се обличам правилно всеки път, когато излизах
Не знам какво е там, когато американците не се отдават на това, което хората мислят за външния им вид, но аз го обичам! САЩ са мястото, където почти винаги, каквото и да носите в момента, е напълно подходящо за всичко, което трябва да направите след това. И така в крайна сметка носех суичъри до хранителни магазини, джапанки до нощни клубове, пижами до апартаменти на приятели и моята униформа на членове на Дисни в ресторантите.
3. Спрях да купувам хранителни стоки по улицата
Има няколко неща толкова мексикански, колкото la tiendita de la esquina. Дори в днешно време, когато много от тези уникални места са заменени с минимални, винаги има бърз и лесен вариант да получите каквото ви е необходимо, само като вървите на няколко крачки от дома.
Американците нямат такива ползи, защото в САЩ външните пространства изглеждат огромни! Ако ви липсва мляко за зърнените храни, вероятно ще трябва да ходите пеша или да изминете километри, за да го получите. В крайна сметка научих, че седмичното ми пътуване до Wal-Mart беше единственият шанс да получа всичко необходимо.
4. Спрях да ям на едно ядене
Когато мексиканците искат тако, те ядат тако. Когато искат enchiladas, те ядат enchiladas. Няма нужда да допълвате тези ястия с мезета или десерт.
След като се преместих в Щатите, започнах да сменям поръчките си в ресторанти. Изненадах се, като поисках да започне салата, пържола като предястие и филийка чийзкейк за десерт. Сега вярвам, че американските менюта са стратегически проектирани така, че да се чувствате сякаш трябва да се наслаждавате на всичко едновременно.
5. Спрях да шофирам, сякаш всеки закон за движението е само предложение
Мексико е една от страните, в които не е изцяло отговорен шофьор, няма да се сблъска с никакви последствия. Смятах, че не е толкова лошо да управлявам червена светлина, ако преди това се бях уверил, че никой не идва по другия път, или паркиране на забранено място, ако беше само за пет минути, или да сменя лентите, без да включа мигача си. Но никой не изглежда да прави тези неща в Щатите и това всъщност прави шофирането много по-приятно и без стрес.
6. Спрях да се задържам в ресторантите, след като приключих с яденето
Това няма да ви шокира: За мексиканците храната е ГОЛЯМА сделка. Но да се съберем на обяд или вечеря е много повече за споделяне и отделяне на време на хората, с които сте. През целия си живот ми беше напълно нормално да се чувствам лесно в ресторант. Свикнала съм много да чатя, да клюкарвам и да се смея преди, по време и след хранене. Нито един мексикански сървър не би се почувствал разстроен от това.
Изживяването в Щатите е напълно различно. Американците са крале и кралици на забързани животи. Особено сървъри, които искат да напуснете възможно най-скоро, за да могат да получат друг гост и да получат още един съвет. Те винаги са готови за вас, когато влезете на мястото си. Те донасят вашето хранене за няколко минути и ви хващат чека веднага щом приключите. Преди да го забележите, ще излезете от мястото 40 минути по-късно.
7. Станах сериозен онлайн магазин
Онлайн пазаруването в Мексико не е много често и затова има много невежество. Смятах, че е рисковано да споделям моята лична или кредитна карта на уебсайтове, но животът в Америка ми отвори очите за прекрасния свят на онлайн пазаруването. Това определено е най-лесният, най-евтиният и най-бързият начин за пазаруване.
8. Спрях да мисля, че 1 долар струва 10 мексикански песо
Стойността на долара се промени много през последните няколко години. Не толкова отдавна един долар беше равен на 10 мексикански песо, което беше удобно и лесно за превод. Така ние, мексиканците, сме се придържали към него, въпреки че стойността продължава да се променя. В резултат на това изпитах някои сериозно обезкуражаващи валутни недоразумения. Ако нещо струва пет долара, предполагам, че е 50 песо. Но в действителност това всъщност може да е 65 MXN, плюс данъци. Auch!
