Околен свят
Снимка от jspatchwork Игрално изображение от Bradstreet Кой казва, че не можеш да имаш ферма в задния двор на дома си в града? Градското домакинство е начин на живот, основан на самодостатъчност, насърчаващ семействата да намалят потреблението, докато се занимават с природата на по-дълбоко ниво, всички от града.
УРБАНСКИ ДОМАШНИЦИ могат да отглеждат собствена храна и да я съхраняват за зимата, да отглеждат пилета и да дават дъждовна вода за домакински нужди. Някои семейства дори практикуват да правят домашни занаяти, като сапуниране и използват слънчева енергия за захранване на своите оранжерии.
Въпреки че има някои очевидни ограничения, като климат и липса на пространство, почти всяко семейство може да създаде икономика, основана на дома.
Градските домакини са хубави хора
Връзките в общността са важна част от този начин на живот: едно от правилата да бъдеш градски стопанин е да бъдеш добър съсед. Семейство Дервес от Пасадена, Калифорния, предлагат в своите 10 елемента на градско домакинство винаги да дават ръка безплатно. Освен това събитията, фокусирани върху приготвяне на сладко, производство на вино и други домашни дейности привличат хора от съмишленици от всички краища.
Снимка от Дейвид Оуен
Градските домакини също винаги са готови да споделят своите знания. Десетки блогове като Urban Homesteader предлагат голямо разнообразие от ресурси за самодостатъчност, включително рецепти и съвети за отглеждане на култури. Охладете се с домашно приготвен естествено сладък чай? Няма нищо против, ако го направя.
Не лъжа, превръщането на вашия съвременен дом в градска ферма е труден ход - този, който изисква търпение и време - но дългосрочните ползи от това да живеете в зелено са изключителни. Биологичните храни са лесни за тялото и лесни за планетата. Използването на биогорива, вземането на обществен транспорт и отглеждането на собствени култури са огромни спестявания на пари.
Плюс това натоварването насърчава цялото семейство да участва, така че влачете децата от дивана и ги накарайте да приготвят пилешките кубчета.
