Карти + Инфографика
Ето един за макароните кучета. Ако някога сте попаднали на разглеждане на менюто на фантазия италианска фурна, объркани от привидно безкрайните комбинации от макаронени изделия и протеини и не искате да звучите като тотално новак, докато поръчате, тази карта е за вас. Потребителят на Reddit Sticcia публикува славно подробна италианска паста за макаронени изделия от Taste Atlas, която постига основните цели: 1) ни прави невероятно гладни и 2) разбиването на популярни италиански тестени ястия по град и регион. Картата дори включва снимки на всяко ястие, което прави просто препращане към менюто и гарантира, че няма изненади, след като вечерята ви бъде доставена.
Снимка: Taste Atlas / Reddit
Италианците научиха света да оценява едно от най-простите удоволствия в живота, макароните и са го приготвили по толкова вкусно вкусни, че пътешествениците идват от всички краища на Земята само за вкус. На север са сърдечните ястия като Лазаня Алла Болонезе и Пицочкери Алла Валтелинезе. На юг ще намерите по-тънки юфки и много повече морски дарове, включително блестящи, черни макаронени изделия с калмари.
Независимо от региона на Италия, който най-много ви призовава, не забравяйте да следвате златното правило на картата и да изритате Fettuccini Alfredo до бордюра. Никой не иска да се мотае с дрога на Гуастафеста над такова нежно ястие, което Мич Хедбърг известен като „макарони и сирене за възрастни.“
