начин на живот
Париж е град, който гощава за месо - да не кажа, че останалият свят е по-различен. Французите обичат храната си, особено месото, но бавно, издигайки се в различни квартали в града като възраждане на изкуствата, производителите на "biologique" отварят вратите си.
Това ме консумира, това изкуство на съвестния живот и се подхранва от един образ: Майката Земя
Трябва да призная, коремът ми се присъединява към хора, стенейки, докато улавям аромати през блуждаещите врати. Но аз съм на път към моя собствен пазар, представителство на дома, което познавам по време на пътуване, тъй като като вегетарианец на пътя, моите нужди често могат да бъдат взискателни.
Отвъд повече ресторанти, покрай етническите магазини на кускус и кебапчета, поемам по друг път, където на ъгъла на страничната улица влизам вътре и влизам в дестинацията си.
La Vie Claire и нейният домашен магазин, снабден с цялата стока на всеки селски хлебар. Малките дребни плочки украсяват пода, сякаш положен от самия собственик на магазина, което води до струпвани купчини дървени рафтове.
По стените са подредени сутрешните пълнозърнести хлябове, сушени плодове и зеленчуци от сезонните им възли и охладен шкаф, тананикащ със свежестта на органични сирена, кисели млека, блокчета сурово тофу и дори соево мляко.
Вдишвам, докато тъкам около кошничките, охраняващи вратата, поздравявайки собственика с размяна на „Бон пътуване!”. Опитвам ароматите на Земята върху палитрата си. Докато меандър, миришещ, усещайки домашната атмосфера и енергиите на подхранване във въздуха, ми се припомня съзнанието.
Това ме консумира, това изкуство на съвестния живот, и се подхранва от един образ: Майката Земя, зелена и синя в блясъка си; въртяща се с нейното разнообразие.
Да си човек, нали?
Подчертавам дома по една причина. Всеки от нас има свои собствени на различни нива - нещата бяха най-познати. Обаждам се на семейството и приятелите си вкъщи, както и този специфичен начин на живот на съзнателно консумиране. И един дом, с който всички можем да се свържем, е този сферичен образ на Земята.
Да осъзнаваме и осъзнаваме своето съществуване е, когато позволим на самия живот да процъфтява до най-пълния си, най-полезен потенциал. Всеки дом ни снабдява с подкрепата на живота. Като нашата Майка Земя, тази планета ни осигурява всичко - място за обитаване, гравитация, светлина и тъмнина, както и необходимостта от въздух и храна.
В крайна сметка, храната е един от тези първични източници на живот. Както е актът на дишането, храната е другата - те са едно и също. Без тези две поддържащи сили ние вече не бихме обитавали физическия си дом. Самата ни планета осигурява това, заедно с красотата на природата, която предизвиква влиянието на вдъхновението, радостта и свободата.
Въпреки това, докато живеем в рамките на тези закони на физичността на тази планета, всички осъзнаваме опита си като човек - или така се надяваме.
Изкуството на хранене, живот и битие
Животът е форма на изкуството и за да създадем всяка форма на изкуство, трябва да сме наясно и да насочим вниманието си към акта на сътворението. Да осъзнаваме и осъзнаваме своето съществуване е, когато позволим на самия живот да процъфтява до най-пълния си, най-полезен потенциал.
Осъзнаването на нашите чувства, мисли, реч и действия, на движенията около нас и на това, което ядем, създава признание за настоящия момент. И съзнанието в нашата храна и дъх (двата източника на живот) също създават съвсем ново измерение на битието.
Когато привличаме мислите и осъзнаването си към храната си, ние създаваме връзка с нея и тялото, в което тя влиза. Това е дълбоко чувство за себе си, по-дълбоко усещане за осъзнаване.
Да се храним съзнателно, просто означава да сме наясно какво ядем - какво е и откъде е дошло.
По-конкретно, храната, консумирана съзнателно, ни осигурява повече енергия и сила, както и съзнателното дишане. Например вземете практиката на медитация. Медитацията повишава нашето осъзнаване и ни дава повече енергия и както може да се каже, фокусира живота ни.
Така че, като се храним съзнателно, ние получаваме същите трансформации в живота си, както бихме практикували медитация, докато създаваме изкуство, като същевременно се фокусираме върху себе си върху нещата, които ни носят радост и щастие.
Да се храним съзнателно, просто означава да сме наясно какво ядем - какво е и откъде е дошло. Всички храни - плодове, зеленчуци, ядки, зърнени храни и меса - имат жизнена сила. Колкото повече жизнена сила, толкова повече осъзнатост. С повече информираност човек няма да трябва да яде толкова, заобикаляйки проблемите със здравето, с които днес се сблъскват мнозина.
Това, което запазва жизнената сила в рамките на храната, в рамките на всяка храна, е оригиналността на нея, нейното естествено състояние.
Ясният и естественият живот
Храната идва от Земята - най-големият източник на физическа жизнена сила. Следователно естествените храни (биологични, био, домашни, фермерски пазари пресни) съдържат най-много жизнена сила.
Не се напръскват с химикали. Те не са генетично модифицирани. Те не се замразяват и не се превозват през сушата и морето. Вместо това те се култивират, засаждат, отглеждат, берат, събират и продават в рамките на въздуха, който дишате, водата, която пиете, и земната почва, по която стъпвате.
По този начин ние не само се възползваме от получаването на максимална жизнена сила в рамките на храната, която осигурява енергията да изпълним целта си на тази планета, но и нашите местни производители се подкрепят. Освен това почвата, която култивират, и животните, които отглеждат, се грижат, защото ние връщаме любовта и подхранването, което нашата майка Земя непрекъснато осигурява.
Транспортът през страната и морето е намален. По-малко масло се извлича. Изкопаемите горива стават намалено търсене. Кръвта на Земята остава в нейната сърцевина, докато колективно започнем да лекуваме раната на пристрастяването, тъй като колективно започваме да се грижим за себе си.
И да, ние се грижим за планетата. Здравето и тези качества на изобилие, радост и сила се култивират през целия живот.
Всички тези фактори са част от живота, живот на много различни елементи. Взети заедно, тези елементи са вкъщи, което прави всичко възможно. Майката Земя е наш дом и ние живеем върху него. Ние се храним от него. Поддържаме се от това. Следователно ние носим отговорност да се грижим за него.
Сега съзнателно се консумирам
Хранейки се съзнателно, купувайте посещение и пазаруване на местния фермерски пазар или биологични / органични хранителни стоки, човек запазва максималната жизнена сила, осигурена в рамките на храната. И като източник на тази жизнена сила, най-добрите потенциали на живота се освобождават отвътре, докато всеки се стремим към изобилието, радостта и силата, достъпни за всички.
С раница на раменете, носеща буркан с miel biologique, трио ябълки и блокче сурово тофу, се връщам на булеварда, от който за пръв път дойдох. Намирам кафенета, сувенири и ресторанти все още пълни, прозорците им са по-мъгливи от преди.
Вдига се полъх, разбъркващ отломките на града в изгубена подредба на неувремените минути. Преминавайки през вихрите на човека, се движа над отпадъците на домашните му домашни любимци и вадя ябълка. Увивам челюстите си около хрупкавата й кожа и напредвам през Парижа, който опознах.
Където и да води пътя, намирам дома-далеч от дома. Независимо дали Париж, Атина, Дхарамсала, Банкок, Монтеверде или остров Бейнбридж, домът е място, където непрекъснато се уча да се грижа за себе си и за планетата Земя, в която пътувам.
