Bartending, както всяка друга работа, идва с своя дял от положителни и отрицателни аспекти. От това, че трябва да научите нов лингго до усвояването на вашите социални умения, тази работа изисква много от вас. И ако сте били барман достатъчно дълго, знаете, че има някои сериозни странични ефекти, с които да се справите.
1. Загуба на способността да се наслаждавате на препълнени барове и ресторанти
Когато прекарвате няколко нощи в седмицата, работещи в очите на урагана, последното нещо, което искате да направите в почивния си ден, е да се върнете в бурята.
2. Трудност при поддържането на редовен график за сън
Неправилните графици на работа, съчетани с късните нощи, затрудняват установяването на лягане. Докато един от предимствата на барманството има свободата да спите, несъответствието все още е трудно за вашето тяло.
3. Трудност при запознанства с всеки с традиционен график
По някаква причина нощите на 2 часа сутринта не са толкова привлекателни, когато партньорът ви трябва да стане в 7 часа сутринта. Противоположни графици могат да работят, ако и двете страни спечелят своята независимост, но като цяло това е трудна ситуация за управление.
4. Липса на трудности при среща с хора, с които да се свържете
Чудесно е, ако точно това търсите. Но ако сте барман, който търси по-сериозна връзка, това може да бъде предизвикателство.
5. Развитие на лек навик за пиене
Във всяка индустрия е важно да знаете вашия продукт. Нашият продукт просто се оказва вкусен алкохол. Независимо дали става въпрос за дегустации с алкохолни напитки или гости, които ви купуват снимки, е трудно да преминете през смяна без капка алкохол.
6. Разработване на „барманско тяло“
Силни ръце, широки рамене, кльощави крака и малко корем е класическо тяло на бармана. Печелете благодарение на дългите смени, прекарани на крака, повдигане на бурета, разклащане на напитки и, може би, пиене повече, отколкото трябва.
7. Загубата на всички приятели, които не работят в сферата на услугите
Недоволен страничен продукт от работните нощи и почивните дни е, че затруднява координирането на плановете с приятели, които имат различен график. Плюсът е, че създавате много приятели на барман, като гарантирате, че ще пиете безплатно всяка вечер от седмицата, ако решите.
8. Новооткрита любов за понеделниците
Понеделник обикновено е почивен ден, така че е петъкът ни.
9. Увеличаване на разумността
Склонността към гнусните нужди на хората за прехраната ви бърза да ги маркирате. Това не винаги е умишлено, но след обслужването на достатъчно клиенти, става изкушаващо да се правят бързи преценки, особено за техните поръчки за напитки.
