Храна + питие
ФИЛАДЕЛФИЯ МОЖЕ ДА ИМЕ СИСТЕМИТЕ СИ. Чикаго могат да запазят дълбоката си пица. Защото Дуранго, по дяволите, целия щат Колорадо, има крафт бира.
1. Blueberry Wheat Ale, компания за пивоварство Durango
Ако търсите повече плодова бира, придържайте се към тази. Ечемикът, пшеницата и добрата доза боровинки, както подсказва името, придават на този елен мек вкус. Въпреки че залата за пивоварни на Durango Company е затворена за прекрояване, тази бира, подобно на много от другите им, все още се предлага за закупуване.
2. Колорадо Колш Але, Пивоварна компания Steamworks
Лека е. Хрупкава е. Сладко е. По принцип това е всичко, което бихте търсили в елен в немски стил. Този елен печели няколко сребърни медала както на Големия американски фестивал на бирата, така и на Световната бира. Така че приемете тази информация както искате, но този любител на бирата планира да започне следобеда си точно с Colorado Kolsch.
3. Олга, BREW Pub & Kitchen
Този Farmhouse Ale комбинира хмел от роза, препечен кориандър и череши Montmorency, за да създаде лека бира, която върви гладко. Ако не търсите прекалено много хмел в бирата си, този елен на базата на дрожди ще разтърси вашия свят.
4. Modus Hoperandi, Ska Brewing
Класическият Индия Пале Але с обрат. След необходимата горчивина на IPA, следва цитрусови плодове, бор и нотка на карамел, за да създадете не само уникален вкус, но и уникално усещане в устата. Ако е сдвоено с храна, придържайте се към храни на основата на къри или пушени меса. Ако десертът е вашата основна цел, доверете ми се на тази и отидете с чийзкейк.
5. Colorado Trail Nut Brown Ale, компания Carver Brewing
Винаги съм имал меко място за малцови бири и това не е изключение. Като една от шепата водещи бири за Carver Brewing, те не спестиха разходи за осигуряване на добре балансиран, горчив малц. Ореховите аромати правят тази една от най-релаксиращите бири, за да се удвои.
6. Река Гьоз през нея, компания за животновъдство
Това е още една по-лека бира, която, за разлика от Олга, осигурява изтънченост на комбинацията от кориандър и сол. Но не се притеснявайте, солта не е надмощна. Не бих сложила солена вода в този списък, нали? Това е много по-добре от това. Той е добре балансиран и си струва всяка унция.
7. Други бележки
За разлика от определени региони (гледам Ви Уисконсин и Охайо), Дуранго има по-достойни бири, отколкото може да се побере в цял списък. Така че някои категорични уважавани споменавания, които не бива да предавате, включват: Мексиканският дърводобивач на Ска Бревинг, Джак Заекът на компанията Carver Brewing Company, и разбира се, Cherry Bomb на Steamworks. Така че, докато сте в района, не се ограничавайте само с бира. Опитайте всички.