доброволец
Работа върху компостната тоалетна. Всички снимки са любезно на автор.
Излагането на техники за биологично земеделие, събиране на картофи, фиксиране на фермерски огради, доене на кози и хранене на пилета бяха преживявания WWOOFing, за които психически се бяхме подготвили.
Тоалетната компост обаче не беше.
Заедно проучихме ръководството за тоалетна компост на Humure. Той гласи: „На този свят има два типа хора. Онези, които не са в питейната им вода, и тези, които не го правят. “
Предстоеше да изпитаме как живее другата половина.
Тоалетната беше жълта кофа с дървени стърготини, поставена под дървена рамка на тоалетната седалка. В продължение на 10 дни спазвахме рутинен режим на ядене-отделяне-дървени стърготини-повторение. Свързвахме всеки път, когато трябваше да съберем друг товар от количка от дървени стърготини или да изтласкаме съдържанието на тоалетната кофа върху купчината компост за хумус.
Като момиче от града, пътуващо с приятелката ми от фермата, тоалетната за компост беше източник на много дискусии, докато седяхме наоколо в мобилния си дом след работен ден. И макар че никоя телевизия, мобилно покритие или WiFi няма да направят това на момиче, тоалетната за компост е първата от многото възможности, предоставени от WWOOFing в Ирландия, за да научат за здравословния и устойчив живот.
„Тоалетната компост беше първата от многото възможности, предоставени от WWOOFing в Ирландия, за да научат за здравословен и устойчив живот.“
Имаше и други уроци, които научихме за живота в селската Ирландия. Нашето участие в местния живот включваше уроци по сценични танци, сесии по традиция на музика и вечеря за събиране на реколтата, което ни позволи да споделяме и обменяме идеи с тези, които се интересуват от органичното движение и алтернативния начин на живот.
След три месеца проучване и планиране на пътувания, прекарах седем седмици през 2009 г. WWOOFing из Ирландия с приятел. Следват моите любими места и се предлага WWOOFing престоя.
За да видите пълните данни за контакт за домакините на WWOOF, ще трябва да станете абонатен член на WWOOF Ирландия.
1. Кинерамер, остров Ратлин, графство Антрим
Разположен на морски остров, собствениците на Kinramer държат стадо говедо-смукател и стадо овце. WWOOFing с това семейство ще изпитате островни дейности, включващи опазване на дивата природа, събития в общността и риболов; морските дарове са изобилни.
WWOOFers могат да отседнат в каравана, общежитие, палатка или къща. Домакините описват „адаптивността и търпението“като ключови изисквания, тъй като работата зависи от приливите и отливите. Остров Ратлин е малка общност от приблизително 100; следователно услугите са ограничени и WWOOFers трябва да се подготвят.
2. Ферма Грийн Хил, графство Донегал
Обратно на континенталната част, Green Hill Farm е малко биологично стопанство, разположено в северната част на Ирландия. Собствениците Джон и Мери отглеждат собствени зеленчуци, които се продават на местно ниво на пазари, и те имат желание да обучават другите на биологичното земеделие.
WWOOFers се посрещат от юни до август. Настаняването е осигурено в караван / мобилен дом и се предпочита престой от две седмици. Налични са велосипеди за доброволци, които да изследват района. Отзивите на WWOOFer пеят своите похвали като „Няма край на очарованието на Green Hill Farm.“
3. Органична ферма Beechlawn, окръг Голуей
За тези, които търсят по-дългосрочна WWOOFing позиция, Beechlawn Organic Farm осигурява разположения за минимум четири седмици. Това младо семейство приветства помощта през цялата година, особено от тези с опит в градинарството или пазарните сергии.
WWOOFing тук включва всичко - от сеитба до прибиране на реколтата - очаквайте да работите по 8 часа на ден. В свободното си време домакините могат да ви предоставят велосипеди и информация за пътуване до Ирландия.
4. Ard Nahoo Eco Retreat, County Leitrim
Настаняването в Ard Nahoo е в самостоятелен мобилен дом и няма телевизия или интернет достъп. Работата за WWOOFers варира; по време на престоя си се подготвихме за почивка през уикенда, като почистихме и възстановихме каютите за гости. Други задачи включват бране на плодове, събиране на картофи, плевене и компостиране.
Прекарайте свободното си време в разглеждане на заобикалящия ги път Sligo Way и абатство Creevelea; велосипеди и карти за разходки са на разположение за заемане. WWOOFers трябва да възприеме идеята за компост тоалетна, защото всяка вечер да държите 40 минути пеша до кръчмата е трудно!
Осигурени са основни консумативи за закуска и обяд, а общите семейни вечери се сервират всяка вечер. Децата са нетърпеливи да ви помогнат да се справите с вашия гелски.
5. Snee Farm, окръг Слайго
В подножието на планината Окс се намира фермата Snee. В това малко стопанство има редица животни, но те са специализирани в свине и пчели.
Плод на нашите усилия.
Този домакин предприема практически подход, обяснявайки „Ние отглеждаме собствени зеленчуци, режем собствения си трев… убиваме собствените си животни.“Сни не се грижи за вегетарианците, но това не е изненадващо за свинефермата. Правят си собствено вино, а през зимата правят сирене и масло.
Нормалният работен ден е описан като „забързан“и тези заети фермерски искания, че след като се регистрирате като WWOOFer, се свързвате с тях по имейл или по телефона директно.
6. Органична ферма Moyleabbey, графство Килдаре
Работата по 13, 5 дка започва през 2003 г. и Moyleabbey достига сертифициран биологичен статус през 2006 г.
Тази семейна ферма за биологични плодове се управлява от Лиам и Юки, които ще обучават WWOOFers за макробиотичен начин на живот и биодинамично земеделие. Те продават по-голямата част от продукцията си директно, но също така продават на фермерски пазари, ресторанти и с други био производители на местно ниво.
Разнообразният характер на работата тук позволява на домакините да отварят вратите си за WWOOFers през цялата година. Настаняването се осигурява в самостоятелен мобилен дом. Минималният престой е един месец.
7. Carraig Dúlra, County Wicklow
Carraig Dúlra е ферма, разположена на източното крайбрежие на Ирландия, управлявана от опитни WWOOFers Майк и Сюзи. Доброволците подпомагат курсове и събития, биологично отглеждане, пчеларство, земеделски проекти и водни системи.
Настаняването е в къмпинг, като се осигурява вегетарианско хранене. Няма ток или топла вода. WWOOFers ще трябва да ври вода за миене, съдове и пране, тъй като домакините подчертават установяването на „връзка с естествения свят“.
8. Mill Little Farm, графство Корк
Ако искате да се потопите в ирландската култура, се насочете към Mill Little в West Cork. По време на престоя ни участвахме в екскурзии, които ни видяха да танцуваме с местни хора, да слушаме музикални сесии и да медитираме в будистки център на здравия полуостров Бера.
Кристин и Шиба.
Водещата Кристин ще ви накара да помагате с вегета и цветни лехи, кози и домашни птици, докато тя провежда часовете си по английски през лятото. Настаняването на WWOOFing се осигурява в чисти, светли помещения в къща, а ястията се приготвят общи, като се използват пресни продукти от Mill Little.
9. Милбег Артс, графство Корк
Тази 250 годишна селска къща е разположена на пет декара, включваща гори и зеленчукова градина. Домакинът на Milbeg, Ани, също е администратор на WWOOF Ирландия.
Използваните тук методи за земеделие включват сеитбообращение, биодинамична пермакултура и отглеждани легла. WWOOFers остават в каравани. Един WWOOFer отбеляза, че WWOOFers не само се хранят добре тук, но „повечето нощи има група хора, събрани наоколо, за да си побъбрят, да направят поход до скока на свещеника или може би да стигнат до кръчма“.
10. Мястото на Питър и Аманда, графство Корк
Мястото на Петър и Аманда е два акра място с политунели, повдигнати легла, езера и градини. Те предпочитат престой от две седмици, а доброволците коментират, че са посрещнати като член на семейството си.
Работа в политунела.
Работете тук през лятото, за да се срещнете с други WWOOFers и да опитате красивия полуостров Овча глава. Местата са ограничени, така че проверете онлайн календара им за наличност.
Преди да тръгнеш
Регистриране: Проверете изискванията за виза и влизане; след това кандидатствайте онлайн в WWOOF Ирландия.
Получаване на застраховка: Специална застрахователна полица за WWOOFers е налична чрез OV Europa.
Заобикаляне: Пътуването из Ирландия с автобус и влак не само ще се възползва от околната среда, но и от вашия бюджет за пътуване. Вижте Автобус Eireann и Ирландска железопътна линия (Iarnrod Eireann) за Република Ирландия и Translink и NI Railways за Северна Ирландия.
