пътуване
Стивън Лий съветва някои от атракциите, които може да се избегнат в Китай … и какво трябва да направите вместо това.
Снимка: Jacksoncam
1. Не … пътувайте по време на Златните седмици
За две празници всяка година много китайци пътуват, за да прекарат време със семейството си.
По време на Националния ден (октомври) и пролетния фестивал (Лунна Нова година) билетите за самолет и влак са трудни за навлизане и навсякъде, където остава отворена играе домакин на огромни тълпи на завишени цени.
Посетете всяко друго време на годината
Извън Златните седмици Китай е достатъчно голям, че някъде е най-пиковият сезон.
Споменът за карстовете на Янгшуо през лятото или гледане назад в мили от наскоро пресечена Велика стена през есента винаги ме мотивира за връщане.
2. Не очаквайте много английски
В някои градове ще чуете много, но повечето ще бъдат същите три фрази отново и отново (вижте по-долу). Ако наистина имате нужда от помощ на английски, потърсете гимназист или бизнесмен - те често имат правилната комбинация от умения и склонности.
Вземете малко мандарина
Тъй като ще чувате постоянно "Здравей!", "Как си?" И "Как се казваш?", Има смисъл да научаваш тези фрази в мандарин и да ги хвърляш обратно на словесните си нападатели.
Правилното отговаряне на „Говорите ли китайски?“И „От коя страна сте?“Обикновено са достатъчни, за да спечелите моите ограничени умения да говоря. Дори съм впечатлил някои до момента, в който получавам оферти за чай и бай джиу, особено при дълги пътувания с влак.
Малко преговарящ речник също прави по-силна основа за спор от пазарите.
Снимка: ashengrove
3. Не…. подценявам бай джиу
„Известната търговска марка на Китай“е бистър алкохол с вкус на белина. Това е често срещан аспект на вечери, официални бизнес функции и игра на тротоари. Аз също го използвам от време на време като по-лека течност с дървени въглища с последен ров.
Не е невероятно силен, тъй като течностите отиват и обикновено се консумират в чаши с размер на напръстника. Проблемът идва, след като бъдете помолени да вмъкнете половин дузина напръстници, заедно с няколко чаши бира или вино.
В крайна сметка се изравнява и се получава и груб махмурлук.
Направете тост (но винаги с уважение!)
Както в случайни, така и в официални случаи на пиене, може да изглежда, че планът е да се съберат колкото се може повече различни хора, които да препишат чужденка. По този начин всеки учител / администратор (или случаен пич на съседната маса) пие възможно най-малко, докато пиете всеки път.
Най-добрият план за противодействие на тази атака е да изстрелвате безмилостно тостове. Когато обаче го правите, не забравяйте винаги да проявявате уважение към старейшините или началниците, като удряте под ръба на чашата си. Те често ще опитат същото, предизвиквайки малко борба.
Оптимална стратегия: отидете наистина високо, сякаш не знаете този обичай. В последния момент спуснете се до самата дъна на чашата им. Получава ги всеки път.
Снимка: taylorandayumi
4. Не … гледайте голите дупета на децата
Нека не пренебрегваме този, защото почти сигурно ще се случи.
Не е рядкост дори в големите градове децата да се облекчават, където и да се случат. Първият път, когато хванах шоуто, беше в оживен търговски център - младо момче, застанало в бъги, а майка му държеше чанта с циплок отдолу.
Има дори детски панталони, които са отворени там, където трябва да бъде долният шев, направени специално за тази цел. Не е ясно каква е крайната възраст за това - нека бъдем честни - удобен навик е, но никога не успях да намеря чифт тези панталони …
Направете … опитайте се да не се смеете твърде силно
И не се присъединявайте, освен ако не сте наистина пиян (вижте # 3 по-горе).
5. Не се страхувайте от храната
Кон, рибена глава, вонящ тофу, кучешко месо, пилешки крака и страховитият дуриан. Някои смърдят, някои се гърчат, а други просто не могат да се идентифицират.
Снимка: istolethetv
Първите фрази на мандарина, които научих, бяха на основата на храна, просто така щях да имам представа за какво влизам, когато насочвам към менюто.
Направете … за улична храна и мюсюлманска юфка
Шанхай има стикери за гърне. В голяма част от Западен Китай, крайпътните скари за барбекю са нещото. Рибните топки изобилстват, а миризмата на вонящ тофу удря от няколко метра.
Винаги е евтино, най-вече добро, а за най-доброто често завършвам за втори кръг. Просто казано: яжте уличната храна.
Мюсюлманската юфка е друг мой любим, пише се като 拉面 拉面 и много рядко се превежда на английски. Вместо това, слушайте дълго парче тесто, което ритмично се нахвърля върху метално работно бюро, потърсете човек, който реже юфка с размер на лентата, във вана с бульон и поръчайте от менюто на картината на стената.
Вземам пърженото си, хвърлям малко пикантен сос от буркана на масата и слагам клечките си в това, което може да е идеалното ястие с юфка.
6. Не… пропускайте през Хонконг
Хонконг е нещо повече от Централен и Коулун. Островът има Хонконгска пътека, която прорязва изток-запад в цялата му цялост. В Новите територии, северно от Коулун, все още има стари китайски села и храмове (както и един от любимите ми плажни къмпинги: Big Wave Bay). Големият Буда на Лантау гледа над този по-голям остров и е достъпен с въжена линия.
Снимка: rahuldlucca
Не очаквате един от най-известните метрополиси в света - и един от най-гъсто населените - да има толкова много зелена площ, но по-малко от половината от специалния административен район е разработен и пълните 40% са забранени от всякога да е така.
Посетете по-малко популярния Макао
Ако Хонконг е дете на Изток и Запад, Макао е тяхното пренебрегнато доведено доведено дете.
Бивша португалска колония, Макао сега е рекламиран като "Азия Вегас". Има казина на всеки ъгъл, плюс конна и кучешка писта.
Но разбира се, тук има повече от хазарт. Старият град, съсредоточен на площад Сенадо, е предимно староучилищна португалска архитектура, църкви и крепост. На южния остров са рибарски селища и много възможности за туризъм.
Стойте извън казината и ще прекарате по-малко в Макао, отколкото в по-известния му брат и сестра през делтата.
