устойчивост
Отличният YouTube канал MinuteEarth ангажира цял звезден YouTube актьорски състав, за да събере най-новото си видео, наречено „Любовно писмо до храна.“Видеото посочва, че американците губят до 40% от общите си калории, като го оставят да се развали, или просто като го изхвърлите.
Най-лошо ми е плодът, който ям. Винаги купувам банани или грозде и тогава не мога да довърша всичко, което купих, преди да се развали. Но както видеото посочва, храната, която най-добре е да не губим - месо и млечни продукти, от които губим около 20% - е двоен отпадък, защото също така губим храната, която влезе в производството на месо.
Така че това любовно писмо до храната трябва да завърши с извинение. За всичко, което влагаме в храната си и за всичко, което отива в приготвянето й, наистина трябва да се опитаме да губим по-малко. За нас е достойна цел да се стремим като страна.
