Храна + питие
НАПРАВЯМ ТОВА на почивките между посещенията в банята.
Имайки железен стомах (доживотно твърдение, което сега отмених), мислех, че би било смешно да намеря пет от най-лошо оценените ресторанти на Yelp, за да проверя дали откровените хора в интернет са справедливи в преценките си. За непознатите с Yelp (някой в SF не е запознат с Yelp ?!), това е уебсайт / приложение, което позволява на закусващи и покровители да оценяват и коментират качеството на бизнеса, който посещават. Често използвам Yelp, за да избера ресторанти, но мисля, че повечето коментатори на него са хленчещи с твърде много време на ръце.
В началото бързо открих, че няма начин да сортирам ресторантите по най-ниска оценка (недостатък или нарочно?), Затова използвах ключови думи за търсене като „най-лошо“, „хранително отравяне“и „грубо“, за да намеря ресторанти, които имаше рейтинг от една до две звезди (и това все още беше в бизнеса). Научих, че не е възможно да се даде нула звезди, така че едната е най-ниската възможна оценка. Забележка към Yelp: някои места заслужават по-малко от една звезда.
В град, пълен с невероятна храна, беше по-трудно да се намерят тъпаци, отколкото си мислех. Но намерих пет ресторанта, които не успяха да угоди и се отправих с ниски очаквания и пълна бутилка Pepto-Bismol. (Направих го само на четири.)
Имало е много нощ, когато съм влачил смелите си и силно раздразнени приятели да ядат рискована храна. Но този път никой от тях не прие поканата. Благодарен съм, че не са дошли.
Вече съм на 3-ти ден, в който не ям, но някак си все още има неща, които са останали в тялото ми, за да изчерпвам. Това беше лайна време - предназначен за каламбур. Бяхме без тоалетна хартия в нашата къща. Бил съм се с хранително отравяне, използвайки хартиени кърпи за изтриване.
Къде съм ял (така че не е нужно):
Китайски ресторант
744 Вашингтон Стрийт, Сф
408 отзива
1.5 звездна оценка
Chinatown Restaurant е точно там, където смятате, че е. И обслужва точно това, което мислите, че прави. Самопровъзгласен за „забележителност от 1919 г.“, ресторантът е мразен на Yelp по две основни причини: храната и обслужването. По-конкретно, за сенчести безвъзмездни практики и добавки към сметки.
Поръчах тъмната сума, която, те рекламираха гордо („гордо“, което означава, че описанията включват удивителен знак), се сервира цял ден (!). Аз бях само един човек и беше леко. Бих хапнал и двете ястия (рулце с юфка от скариди и кнедли от супа от Шанхай) милион пъти, така че ще бъде лесно да се прегледа.
Акценти (или „Какво не беше толкова лошо“):
Супните кнедли бяха добре. Имам късмета да живея до две страхотни SF места, които обслужват това ястие и съм разглезен. Тези бяха годни за консумация, макар че се изнервях да ги довърша.
Бях почти спечелен в края на изненадващ безплатен десерт - сладолед със зелен чай и бисквитка с богатство. Щеше да бъде спасителна благодат, ако сладоледът наистина имаше вкус на зелен чай, а не на ванилия, която беше обагрена в зелено.
Основни моменти (Или „Какво беше наистина лошо“):
Вътре в ресторанта имаше гълъби - един скачаше на пода, а друг летеше наоколо. Последният направи драматичен спектакъл - своеобразен акт на вечеря - театър - когато многократно се сблъска с прозорец, много за ужас на патроните. Изглежда сървърите не ги интересуваха и оставяха нещото многократно да се блъска в чашата, докато вечерята се опитваше да помогне на бедната птица. Безмълвно се запитах дали има нарушение на здравния код за самоубийството на птиците в близост до кухнята.
След като измина 30 минути, за да пристигна, скаридите в тъмната ми сума бяха набръчкани и сухи и странни на вкус като мека геврек. Околната оризова юфка беше наред, но това е трудно да се обърка. Първите две хапки бяха добре. Последният беше единият, а аз изоставих кораба.
Обслужването беше много по-лошо от храната. Забелязах някои клиенти в друга стая, които трябваше да ходят до нашата, за да бъдат обслужвани, и трябваше да стана, за да поискам проверка, въпреки че в ресторанта имаше само няколко души. Съветът ми не беше добавен автоматично, но се опитаха да ми изневерят за промяна, макар и само с монети. Отне ми около 20 минути, за да платя.
Gem за преглед на Yelp:
„Бих ли се върнал? Не, ако имах друг вариант, но със сигурност би било за предпочитане да откопавам част от тялото, ако бях достатъчно гладен."
Ресторант Pier2 на Синбад
141 The Embarcadero, SF
527 отзива
2 звезди
Sinbad's е морски ресторант, който изглежда най-вече привлича туристи, които търсят изглед към залива. Всеки, който е бил до сградата на ферибота, вероятно е виждал това място милион пъти и се е чудил за него. Обиколих щастлив час, а палубата беше пълна с хора, които пият бира и гледат как движението се движи бавно по моста на Бей. Бях седнал веднага на щанд, предназначен за пет до шест души. Предполагам, че не очакваха да попълнят.
Опитах да поръчам тортите от раци в Сан Франциско и попитах какво означава „Сан Франциско стил“, но сервитьорът ми каза, че няма да ги харесвам, тъй като не живея в СФ. Замислих се да го прекъсна, за да му уведомя, че всъщност живея тук, но той нямаше да спре да говори и не се интересувах достатъчно от краб торти, за да го прекъсна.
Така че поръчах боудър от миди от Бостън (мислейки си, че след пет години в Бостън, бих бил достоен да преценя качеството) и коктейл със скариди (мислейки, че ще е трудно да объркам това). Много греших.
Акценти (или „Какво не беше толкова лошо“):
Попитах дали молбата за миди е направена вътрешно. Сервитьорът, обиден, каза: „Разбира се!“И посочи водата, сякаш е на океана, гарантира, че всичко е домашно. Супата в крайна сметка опита дегустация, но фина, с изключение на малко пясък. Не бих заложил пари на факта, че беше домашно, но все пак беше санитарен.
Въпреки някои прегледи, които разказваха за храна на пода и нежелания персонал, Синбад беше чист и привлекателен и нямаше странни миризми.
Основни моменти (Или „Какво беше наистина лошо“):
Коктейлът със скариди съдържаше най-малките скариди, които съм виждал. Някога. Научих, че коктейлът от скариди, който очаквах, е малко по-скъп и наречен „коктейл от креветка“. Странните мини скариди в чашата ми бяха кашисти и не бяха напълно обелени. Определено бяха замразени и слабо размразени. Можех да взема само две хапки.
Когато се оплаках, сервитьорът каза: Хъ.”И тогава той си отиде. Но той ми предаде сметката и не ме таксува за скаридите. Сигурно е знаел какво е разочарование.
Gem за преглед на Yelp:
"За по-добро ядене, можете да оближете трохи от пода на фериботната сграда."
Shiki
251 Трета улица, Сф
75 отзива
1, 5 звезди
Всички мои приятели ме предупредиха да не ям сурова риба някъде, която има 1.5-звездна оценка. И аз се съгласих с тях. Тоест, докато не влязох в Шики и разбрах, че това е просто клонинг на всяко място от мол суши. Беше чисто и имам странен афинитет към суши от мола, така че промених поръчката си от ролка от авокадо и рискувах с теки маки (сурова риба тон) и мисо супа. От три дни не ям. Въпреки че, заради справедливостта, ядох това през същия час, когато ядох индийски (следващия преглед), така че не мога да гарантирам напълно, че това ядене е било спусъкът.
Акценти (или „Какво не беше толкова лошо“):
Теки маки не беше лош. Не бих казал, че е "добър", но определено съм имал по-лоши суши … по вкус (следствието е различна история). Но определено беше годни за консумация и проходими като нискокачествени суши.
Странно, джинджифилът беше наистина добър и ароматен.
„Готвачът на суши“(известен още като единствения друг човек освен мен в ресторанта) използвал ръкавици при приготвянето на суши. Мислех, че това е добър знак.
Мисо супата беше добре - не страхотна, но фина. (Отказ от отговорност: Прекарах много време, живеейки в моментална мисо супа в Хавай, така че имам нискокачествен стандарт за това. Много добре можеше да е моментална супа.)
Основни моменти (Или „Какво беше наистина лошо“):
Първоначалното ми посещение беше прекъснато, когато отидох в командированите часове на Шики и те бяха решили да затворят … пет часа по-рано.
От три дни съм заседнал на тоалетна.
Gem за преглед на Yelp:
„Агресивно лоша храна. Буквално лоша храна: сьомгата ми се развали вероятно предишния ден. Приятелят ми взе кутията за пилешко теряки бенто и те микровълнят пилето точно пред нас, което, предполагам, е честно най-малкото."
Мусканската кухня на Индия
101 Spear Street A23, SF
63 отзива
1, 5 звезди
Подобно на Шики, това място не запази обявените си часове, така че трябваше да се върна и просто го прокарах през вратите при връщането ми. Индийската храна е една от онези кухни, които не винаги са съгласни със стомасите на вечерята, дори когато качеството е наистина добро. Никога не бих имал проблем и реших, че ако се придържам към вегетарианско хранене, ще се оправя. Muskaan е в съда за хранене на Rincon Center и открих, че има няколко неща по-потискащи от яденето на лоша индийска храна в офиса за хранене в офис сграда. Моят съвет: вземете си обедната почивка някъде другаде.
Акценти (или „Какво не беше толкова лошо“):
Оризът не беше ужасен.
Основни моменти (Или „Какво беше наистина лошо“):
Въпреки че бях единственият клиент на мястото, жената зад тезгяха първоначално ме пренебрегна и остана на своя iPhone през цялото време, докато поръчах и беше обслужен. Тя си направи почивка, докато аз плащах.
Същата лъжица се използва за сервиране на различни ястия.
Храната приличаше на помия, като онази грил от митове за училищен обяд. Имаше странна зърнеста консистенция като тази на незабавните песъчинки. Можеше да е на дни. Наанът беше тесен и безвкусен. Всички останали храни се смесват по цвят и консистенция. Взех две хапки от зеленчуковата масала, една хапка от паниер и две хапки от алоо гоби, преди да го хвърля.
Не беше евтино - две ястия за 10 долара често биха били сделка в други кухни, но индийските шведски бюфети често са под 10 долара.
Gem за преглед на Yelp:
„Ядосвам се по дяволите, че платих 12 долара за тази нечестива каша. Смятам да се върна там и да ги оставя, точно в лицето. “
