Пном Пен е столицата на Камбоджа, но Сием Рип е столицата на туризма и културата. Градът е дом на древните храмове на Ангкор Ват и е търговският център на северна Камбоджа и околният участък на делтата на Меконг. Докато Археологическият парк Ангкор си струва поне посещение, в Сием Реап има много неща за вършене извън храмовете. Пагодите с подпис на града и меката визия стоят в ярък контраст с оживените градски центрове на Югоизточна Азия, но това не означава, че удобството на града и градската култура липсват. Този малък град с малко под 200 000 е жив и процъфтяващ. Ето една крачка към това къде да отидете и какво да видите, без да стъпвате някога в храм.
Живият нощен живот в града процъфтява на улица Pub
Туризмът в Камбоджа процъфтява, като през миналата година се покачва с над 12 процента според Phnom Penh Post. Голяма част от този трафик идва от раници, които правят обиколки през Югоизточна Азия, и след като раниците са безопасно затворени в хостели, тази тълпа има тенденция да ожаднее. Подходящо наречената Сим Рип на Pub Street е мястото, където масите се насочват да утолят жаждата си. През деня, на улица „Пъб“е облицована с ресторанти и кафенета, повечето от които са изключително завишени с посредствена храна. Но през нощта улицата се преобразува в убежище на гръб от силна музика, претъпкани барове и 50-процентова бира. Temple Club и Yolo Bar взривяват сирни поп хитове и се погрижат за кръчми от близките хостели, стоящи като център на късната нощ в града.
В случай, че анималистичните начини на раничките на гърба не са вашата сцена, направете своя път до края на улица Pub към X Bar. Вземете евтин коктейл в бара, след което направете път към полупровода на покрива за може би най-страхотната гледка към центъра на Сием Рип и малко почивка от лудостта долу. Музиката често е по-добра от типичния микс на Pub Street, а бара е посещаван от емигранти и местни жители, както и туристи.
Ако желаете мексиканска храна - несъмнено странно желание да имате след кацане в Югоизточна Азия, ресторант Viva на отсрещния ъгъл от Стария пазар е чудесно място за отпиване на 1, 50 долара маргарита и тако за същата цена. Някои от най-добрите хора, които гледат, са достъпни от откритите седалки на Viva. За музика на живо, спрете до центъра на Beatnik или разгледайте пристанището за открит микрофон през нощта и вкусен домашен подправен ром. И двете са посещавани от интересен микс от емигранти, местни жители и туристи и ще ви дадат добър усет на живота в града.
Опитът на Siem Reap се простира в града - и извън него
Любителите на природата могат да предприемат екскурзия до фермите за лотоси на Пном Кром. Пътуване с двупосочно пътуване тук струва около 16 долара и ви дава вкус на буйната природа, извън границите на града. Спрете до малки колиби във фермите за лотоси, за да хапнете, за да хапнете в релаксираща обстановка, след което направете своя път към малката планина Пном Кром за най-добрите гледки към залеза и храм, който всъщност предшества Ангкор Ват.
Оттам е кратък път до езерото Тонле Сап, най-голямото в страната и дом на известните плаващи села. За между 30 и 50 долара можете да наемете екскурзовод, който да ви обиколи, за да видите плаващо село. Возенето навън и обратно преминава богати оризови полета и предлага вкус на селския живот в Камбоджа.
Снимка: Phare, The Cambodian Circus / Facebook
Ако сте в настроение за шоу, не забравяйте да проверите Phare Circus. Тази смесица от безупречен разказ на истории и акробатика вътре в малка палатка е забавна, с много местна история и традиции, хвърлени вътре. В допълнение, приходите от билети отиват за подкрепа на неправителствена организация, базирана в Батамбанг, която взема деца от улицата и ги обучава в изпълнението изкуства и повечето от Phare изпълнителите, които ще видите да прелитат и да се въртят на сцената в Siem Reap, всъщност започнаха там. Phare е най-добрият начин за смесване на забавления и положително въздействие в Siem Reap.
За любителите на мини голфа, Angkor Wat Putt е само кратко пътуване с тук-тук през провинцията от центъра на града. Този курс по тематика на храма е предизвикателен, но безплатна бира очаква онези късметлии или умели - достатъчно, за да вкара дупка в един. Дори и мини голф да не е вашата визия за най-добрия ден навън, курсът е забавен поход през основните атракции на страната.
Вижте пазарите и задушете камбоджийската храна
Много туристи се отправят към Ангкор, за да наблюдават изгрева. Но локалното преживяване се случва от другата страна на деня. Щом слънцето залезе, скочете в тук-тук и се отправете към Road 60, където е билетната каса за Angkor Wat. Местният пазар се появява около 18:00 всяка вечер с изобилие от вкусни улични ястия, карнавални игри и щандове, в които се продават дрънкулки, предмети от бита, дрехи и обувки. Няма по-добро място в града, за да се чувствате като единствения чужденец наоколо.
Пазарите се случват и в града, а разходката из Стария пазар или Пазара Phsar Leu е най-добрият начин да се насладите на занаятите и творенията на местните жители. Подарете си вечер на дегустацията на улична храна по поречието на реката. Опитайте амок, кифлички със свинско месо и най-важното от всички лок лак. Това ястие е емблематично в Камбоджа и се състои от кубчета говеждо квадрати, приготвени с домат, лук, черен пипер и краставица, тежко на соевия сос и често придружено с цели листа от маруля - просто, но богато ястие, което непременно ще остави вкус на меконг в спомените ви от Сием Рип.