Барове + Нощен живот
Разбираме се с някои доста брутални зими във Ветровия град, така че когато най-накрая стане достатъчно топло, за да направим нещо на открито, обичаме да излизаме навън. Нищо не се съчетава с топлото време в този град от яденето и пиенето в бар на покрива или вътрешния двор в Чикаго. Ето нашите най-добри места за храна и напитки на открито в Чи, включително обширни петна в центъра на града, барове за пиене на плаж и местни стави само в местните квартали.
1. Покривът на Синди
Снимка: Покривът на Синди
Въпреки че е сравнително нов, Millennium Park вече е едно от най-емблематичните места в Чикаго. Това е достатъчно готино място, че дори и нас, изтласкани местни жители, (тайно) са щастливи да го направят там от време на време. Но момче е туристически. След като сте усвоили жаждата да снимате „The Bean“, поемете от другата страна на улицата към покрива на Синди, мястото с най-добрия изглед към бара на покрива на Чикаго. Синди се намира на покрива на хотел „Чикагска атлетическа асоциация“точно срещу авеню Мичиган от парка.
Храната в Синди е добра и те я сервират в порции с размер на Чикаго, така че не забравяйте да ги споделите. Въртящият се списък на коктейлите винаги има някои иновативни творения, а крановете за бира са запазени за местни чернови. Cindy не е евтина, но гледките към парка, „The Bean“, лентата, проектирана от Франк Гери, и езерото определено ви струват парите.
2. Голямата звезда
Снимка: Big Star Chicago
Виждането на начина, по който местните хора си взаимодействат и обикалят дните си е един от най-добрите начини да опознаете нов град, а когато можете да направите това с напитка в ръка, още по-добре. Голямата звезда в Чикаговия хип квартал Wicker Park е едно от най-добрите места за правене. Тази тако и уиски съвпадение е лудо популярна сред местните жители, а огромният й вътрешен двор покрай авеню Дамен е пълен почти всеки ден, времето дори е отдалечено добро.
Творческите тако и други мексикански ястия тук са отлични, а коктейлите на базата на уиски и мескал са направени така, че да се насладите на топъл ден на вътрешния двор. Big Star прави и страхотна Michelada - студена консерва от бира Tecate със солена джанта, липов клин и пикантен лют сос към нея. За да го направите по правилния начин в Чикаго, не забравяйте да поръчате евтин изстрел от бърбън на първия си кръг.
3. Докът на плажа Montrose
Снимка: Докът на плажа Montrose
Хората, които не са от Чикаго, обикновено са шокирани, че тук всъщност имаме плажове. Разбираемо е, като се има предвид, че сме в сърцето на Средния Запад, но е истина. Яденето и пиенето на плажа през лятото е почти толкова Чикаго, колкото се получава, и няма по-добро място за това от The Dock в Montrose Beach. Докът е достатъчно далеч от центъра на града, че е предимно местен тип, и това означава, че има някои наистина страхотни цени.
Бирите в The Dock започват от само 5 долара, а виното и коктейлите излизат от 7 долара. Най-добрата част от този открит бар на Чикаго на плажа е музиката на живо всяка вечер през цялото лято. Те имат три солидни хаус групи, които свирят редовни нощи, и въртяща се сметка на гост групи през всяка друга вечер. Ела в късния следобед, за да влезеш в някое плажно време, след което да се разтърсиш, когато започват мелодиите. Отворете всеки ден до 22:00.
4. Повишен
Публикация, споделена от Raised Bar Chicago (@raisedbarchicago) на 13 юли 2018 г. от 12:34 ч. PDT
Чикагоанците знаят, че имаме най-доброто силуетче в света, а широкоъгълните гледки към него от околните квартали и музейния кампус са зрелищни. Но прорязването на река Чикаго през всичко това създава отвор, който ви позволява да го изпитате отвътре. Има един бар на покрива в Чикаго, който ви осигурява този изглед, и малко вкусна храна и напитки, които да вървите заедно с него. Издигнат е гореща точка на третия етаж на хотел „Ренесанс Чикаго” в непосредствена близост до реката, с невероятна гледка към емблематичните мостове на града и неговите сгради, както стари, така и нови. Raised има страхотно меню, което е направено за споделяне. Всички коктейли са добри и дори могат да се споделят, когато се поръчат в шеф-порционен декантер. След разходка по Ривървалк, това е идеалното място за спиране и преустройство.
5. Пиле и риба на Парсон
Снимка: Пиле и риба на Парсон
Ако наистина искате да се измъкнете от центъра на града и да излезете в кварталите, трябва да се приберете в Пилето и рибата на Парсън. Разположен на запад от парк Wicker и между горещите нови квартали на площад Логан и парк Хумболт, Парсън е мястото за хипстери, които търсят открит бар в Чикаго с чудесна храна и напитки. Обратно зад няколко преобразувани контейнери за превоз, огромен вътрешен двор с прости маси за пикник е пълен през всеки летен ден.
Както подсказва името, това място е за пържено пиле и пържена риба, плюс няколко прости страни, които се съчетават добре и с двете. Тук има някои наистина иновативни коктейли, плюс солидно меню от занаятчийски бири с много местни опции. Истинската звезда на Парсън, обаче, е Negroni Slushy - в основата си голяма партида добре приготвен коктейл Negroni, добавен към киша машина и излят по поръчка. Това е безумно добро и невероятно пристрастяващо. Като съвместно съседство, има някои добри бюджетни опции също като ежедневна евтина бира само за 3 долара.
6. Сериза
Снимка: Cerise Rooftop
Cerise е горещ нов бар на покрива в центъра на Чикаго, който предлага страхотна храна, напитки и гледка. Менюто и списъците с напитки черпят вдъхновение от Япония с малки хапки, сашими и списък с добри саке, вдъхновени от Izakaya. Сериза е на покрива на 26-етажния хотел Chicago Virgin. Тук ще искате да се обличате, за да впечатлите, което противно на това, което някои мислят, ние, чикагчаните, обичаме да правим от време на време.
Не забравяйте да се спуснете на пода от покрива и да влезете през вратата с боядисана ключалка, за да влезете в „тайната“лента. Всяка вечер диджеи въртят мелодии там, докато модната тълпа стига до звуците на Chi Town.
