Изгонете живота
ЖИВЕХ В КИТАЙ повече от година и бях ударен с културен шок почти всеки ден. Не просто азиатската култура като цяло ме вдъхна, но това, което разбрах по-късно, беше ясно изразените китайски характеристики на живот. След спазването на много китайски навици, израснах да обичам и приемам много от тях. Макар че не бях любил тенденцията да извиква логиите на улицата, ето 8 китайски навика, които смятам, че ние, американците, трябва да помислим за възприемане.
1. Ежедневно групово упражнение в парка
Докато не видях твърде много хора да бягат или тренират, аз видях много, много хора в парковете. Щом слънцето изгрява, хората от всички възрасти (повечето от тях са по-възрастни) ще се събират в парка за енергични групови упражнения. Имаше танци на мечове, фенски танци, аеробика, Тай Чи, Чи Гонг, бални танци и някои линейни танци, които приличаха на конга линия. Винаги изглеждаше, че има силно усещане за общност сред хората и ми харесваше, че хората получават чист въздух и слънце рано сутрин. Вкъщи вкъщи почти не виждам никого навън - толкова много от нас спортуват във фитнес зала, слушане на слушалки, говорене на почти никого.
2. Да не казваш „Благослови те“, когато някой кихне
Мразя тази американска социална норма. Произходът на думата „благослови те“има своите корени в вярата, че демоните влизат в тялото, когато кихаме. В този ден и възраст повечето американци не се притесняват да бъдат превзети от демони. Опитвам се да избягвам да го казвам в собствения си живот и съм готов да рискувам да изглеждам груб, когато не го правя. Но в Китай никой никога не каза нищо, когато някой киха. Всъщност, когато инстинктивно казах това на един от студентите си, тя мислеше, че това е едно от най-странните неща, които някога е чувала. След като научих, че не е нужно да казвам „благослови те“в Китай, се зарадвах, че мога да избавя живота си от нещо толкова безсмислено.
3. Споделяне на големи ястия
Повечето храни от менюто в типичен китайски ресторант се предлагат в порции с размер на семейството, а много от ресторантите имат маси с лениви сусани отгоре, така че всички ястия да могат лесно да се споделят. Храненето идваше не само с храна, но и с пиене на бира, крещене, смях, бъбривост и споделяне. По-изолираните преживявания на американците просто нямат същото обществено усещане като това да се хранят в Китай. Колко по-забавно би било, ако споделяхме ястия и вдигахме тостове на всеки няколко минути?
4. Извършване на събитие от пиене на чай
В Китай пиенето на чай не включва торба с чай, хвърлена в халба по време на работа. Цял процес и церемония, които се въртят около пиенето на чай. Когато посетих домовете на студенти или местни приятели, всички имаха традиционна чаена маса. Често ме каниха да седна на масата, докато приятелите ми ми вариха чай с всевъзможни инструменти и аксесоари. Времето за чай като че ли се забави през целия ден, като ми даде глътка и възможност да се обвържа с новите си приятели. Беше добре дошла промяна от това, че се удрях с шофирането през Starbucks, за да вземем горещ чай, който неизбежно щях да разля по цялата си риза по пътя към работа.
5. Игра на зарове в барове
„Зарове на лъжците“е игра, която видях в почти всеки бар, който посетих. Трябват ви минимум двама души, за да играете. На всеки човек се дава чиния с пет матрици, покрита с куполообразен капак. И двамата играчи разтърсват няколко секунди и след това достигат връх под капака си. От своя страна играчът трябва да отгатне колко от едно число са излезли между всички играчи.
Те могат да кажат „пет 3“или „девет 2“или всяко друго число. Ако опонентът ви каже комбинация от числа, която не смятате за възможна, извикайте ги и всеки трябва да разкрие своята матрица. Ако бяха прави за комбинацията от числа, трябва да изпиете бирата си. Ако се окаже, че са сгрешили, трябва да пият.
ако посещавате Китай и виждате хора да разтърсват малки куполи на зарове в бара, попитайте дали можете да се присъедините към тях. Това е чудесен начин да създадете нови приятели.
6. Закачат прането им да изсъхнат
Много хора в Китай нямат сушилня за дрехите си. Ако погледнете жилищните сгради и много от къщите, ще видите дрехите, висящи отвън. Хареса ми, че практиката спестява енергия и дрехите имат приятна, свежа миризма.
7. Приветствие на чужденци
От моя опит китайските местни жители посрещнаха чужденците в града, в който живеех. Хората, които срещнах на улицата, искаха да ме опознаят и имаха толкова много въпроси за живота ми и откъде идвам. Имаше много хора, които искаха да бъдат приятели с мен, да ми покажат из града им и да направят снимки. Бихме могли да използваме повече от това в САЩ и по-малко „Говори английски или излез!“
8. Яде улична храна
Обичам уличната храна - и ми хареса, че е толкова популярна в Китай. През деня има щандове, в които се продават пълнени кифлички, кнедли и царевица на скара. Но през нощта улиците наистина оживяват с доставчици на храни. Пържен ориз и юфка, покрити с чесън, и зеленчуци с барбекю на шишчета бяха любимите ми. Въпреки че харесвах повечето китайски храни, които опитах, рибата за барбекю не ми беше любима, тъй като беше пълна с кости. Америка има нужда от повече от този вкусен, достъпен и достъпен вид улична храна.
Докато тук имаме камиони за храна, те са склонни да се изключват рано, докато търговците на улични храни в Китай излизат в 22:00 и остават отворени до изгрев слънце. Културата около уличната храна в Китай е социална, тъй като продавачите поставят столове и маси, така че хората да могат да се смесват, да играят на зарове, да пият бира и да разговарят. Няколко нощи, докато бях в Китай, когато не можех да спя, щях да се отправя навън в три сутринта, само за да взема закуска и хората да гледат. Това ми липсва най-много.
