Храна + питие
За да добавите вашите предложения за Монреал или някое от любимите си места по света, изтеглете приложението за пътуване на сток сега
1. Нахранени храни
Снимка: Кае Лани Кенеди чрез пътуване Стоук.
Тъй като местните и органичните хранителни тенденции започват да достигат своя връх и стават приети в основното хранене, изживените фуражи в Монреал започват да нарастват. Няколко щанда на пазара на Жан Талон продават различни съставки, изхранвани от Квебек, но ако сте нови в тенденцията, вземете своя фуражен поправка от ресторант Манитоба в квартал Mile-Ex. Менюто постоянно се променя в зависимост от това, което фуражира налични са съставки, но ястията няма да разочароват. Интересно преживяване е да ядете фуражни гъби или да се насладите на коктейл с фуражни билки.
2. Фантастични хот-доги
Снимка: Кае Лани Кенеди чрез пътуване Стоук.
Уличната храна, превърната в изящно хранене, не е нова концепция. Хот-догът, исторически съмнителна епруветка с месо, сервирана в евтин хляб и гарнирана със солени приспособления, е една храна, която трудно може да се превърне в стилна. Но Le Majestique успя с местен свински хот дог с фънки гарнитури, което прави изживяването да го хапва толкова забавно, колкото и вкусно.
3. Студено варено кафе
Снимка: Кае Лани Кенеди чрез пътуване Стоук.
Подобно на бирата, начинът, по който приготвяте кафе, може да допринесе за това как се радва. В наши дни кафето със студено варене се превръща в модерен начин да се получи кофеин. Процесът изисква накисване на кафе смила във вода за период от 12 часа. Това е процес, който микропеченето, Dispatch Coffee, приема сериозно и това се проявява в гладкия вкус на техните студени вари.
4. Пивоварни по кръчми
Снимка: Кае Лани Кенеди чрез пътуване Стоук.
За вечерята, която търси ястие от пълно меню на gastropub и иска да го измие с малка партидна бира на раздела, там е кръчмата за готвене; и Монреал е пълен с тях. Le Saint Bock е най-важното изживяване в пивоварната в Монреал. Те имат 40 бири на чешмата и 1500 други бутилки от цял свят. Опитайте полета на Falconer - това е най-вкусният SMASH (единичен малц и единичен хоп), който някога ще имате.
5. Хавайски ястия
Снимка: Кае Лани Кенеди чрез пътуване Стоук.
Хавайските храни бавно се промъкват в Големия бял север. През март 2016 г. Венеция донесе Монреал The Poke Bowl - хавайско ястие, което е като сашими единствено много по-добре и оттогава се появиха още няколко ресторанта на Poke Bowl.
6. Пушени меса
Снимка: Кае Лани Кенеди чрез пътуване Стоук.
По-малко от нова тенденция и повече от продължаващ фаворит за Монреал е сандвичът с пушено месо. Местният телбод е Schwartz Deli, който бе очарован от присъствието на много известни личности, включително местния сърцепланин Селин Дион, който наскоро стана частен собственик.
7. Котешки кафета
Снимка: Кае Лани Кенеди чрез пътуване Стоук.
Японската тенденция на кафенета с котки най-накрая скочи океаните и първата му спирка в Северна Америка беше Монреал. Кафе Venosa е особено прекрасно кафе за котки, тъй като те сервират само вегански храни и напитки, а техните кафенета дуали като услуга за осиновяване на котките, които отглеждат.
8. Американска Soul Food
Снимка: Кае Лани Кенеди чрез пътуване Стоук.
Комфортът на дълбоко пържени, гъши, разхвърляни ястия от соул храна се разпространи по-бързо от маслото върху горещ царевичен мъфин. Има много ресторанти за соул храна, от които да избирате, но Dinette Triple Crown на ръба на Mile-Ex служи за истинската сделка. Всяка кошница с пържено пиле се приготвя от ръцете на местния жител в Кентъки, използвайки класическите рецепти на майка му.
