Храна + питие
Не обичам да използвам термина „foodie“, за да опиша себе си, но ако това означава, че мога да тичам из града, оборудван с вилица и нож, и се опитвам да задоволя вечния си глад - тогава да, мога да бъда далеч по-приятни. Ако сте уморени от обичайните си песни в Бостън, ще ви пусна в моя личен списък за бързо набиране - и вероятно никога не сте чували за нито едно от тях.
1. Скара Azama
Снимка от автор
Дупка в стената на Harvard Ave, това място има нелепо добра храна от Близкия Изток. Хрупкава фалафел, пикантна морска печена сьомга и о, лук сос на тези домашни пържени картофи! Ако сте от страна на вегетарианците, трябва да избирате половин дузина. Гладен след късна нощ в бара? Отидете точно за кебапчетата, това е перфектен завършек на всяка вечер.
2. Такерия на Амелия
Снимка, публикувана от DAYANA ALEKSANDROVA✈️ (@deeaxthesea) на 19 януари 2016 г. в 17:03 ч. PST
Точно така, не за тази на Анна, ние говорим за тази на Амелия. По-малко познатото от двете се случва да е любимото ми място за мексиканска храна в града. Техните бурито са винаги меки като облак, пилешкото пиле Santa Fe е добре направено, а зеленчуците са пресни. За 6, 95 долара за поп, буррито са съществена част от бюджета ми за пробив. Благодаря, това на Амелия!
3. Итоку
Снимка, публикувана от DAYANA ALEKSANDROVA✈️ (@deeaxthesea) на 19 март 2016 г. от 18:09 PDT
Идвам за теб, хрупкави калмари. Ittoku е любимото ми izakaya място в града. Доведете приятелите си и поръчайте дузина мънички хапки и малко студено сапоро. Почти се преместих в сградата горе, просто за да мога да ям тук всеки ден - но трябваше да кажа „не“, когато моят треньор ме посъветва против. След като приключите с опита на всички мънички пържени елементи от менюто, вземете резен от този фланец. Лека нощ и благодарете ми по-късно.
4. Тото Рамен
Снимка, публикувана от DAYANA ALEKSANDROVA✈️ (@deeaxthesea) на 6 септември 2015 г. в 17:03 PDT
Най-добрият вегетариански оран в града - просто. Обикновено съм най-големият фен на лятото там, но когато 100-градусовата жега и желанието ми за богата зеленчукова супа се сблъскат, трябва да продължа с последното. Уверете се, че носете пари и седнете на бара, за да гледате как готвачите източват юфка и приготвят супата. Никога не са ми казвали тайната си, но питайте - може би ще имате повече късмет.
5. Кафе за убежище
Снимка от автор
Преди да тръгна да бълнувам за пържените патладжани, нека ви кажа, че Refuge има страхотно кафе и страхотни вегетариански ястия. Постигнах го през седмицата, за да съм сигурен, че получавам дозата си от авокадо, тофу и зелени, преди да започне уикенда и лошите диетични решения започват да пълзят. Аз съм голям фен на сладкия картоф, рукола и козе сирене и никога не мога да кажа „не“на купата с тофу. Можете да вземете някой от сандвичите на легло със зелени плодове вместо хляб и не забравяйте да получите страна на 100% вкусните, 100% здравословни пържени патладжани - допълнителен сос, моля. Доведете веган приятел, те ще ви благодарят.
6. Клубът за закуска
Снимка от автор
Има причина да обожавам неделята и това не е само защото това е моят ден за почивка и релакс (прочетете: лази се в леглото, последван от маратон за неизвестни части в Netflix). Няма нищо, което озарява неделята ми повече от солиден обяд в клуб за закуска. Ако знаете какво е добро, ще се обадите по-рано и ще поръчате за вземане, защото това място сериозно се появява през целия ден. Менюто, повлияно силно от култовия филм, предлага тона вкусни сандвичи под забавните имена на „Джок“, „Принцесата“, „Задържане“и др. и изградете свой собствен омлет. Искрено мисля, че сръчните хора в кухнята, които могат да бъркат така бързо, трябва да управляват света. Ако успеете да се измъкнете достатъчно рано от леглото, отидете в зоната за хранене, вдъхновена от 50-те.
7. Дворец Пенджаб
Снимка, публикувана от DAYANA ALEKSANDROVA✈️ (@deeaxthesea) на 8 март 2016 г. в 15:14 ч. PST
Ако обичате наан толкова много, че предпочитате да изхвърлите възглавницата си и да спите на купчина пухкавата добрина вместо това, отидете до двореца на Пенджаб. Те имат обширно меню от вегетариански ястия (опитайте байнган бхарта), самосите им са точно нужното количество хрупкави и агнешкото е винаги идеално нежно. Вземете един пакет пападум и орех!
8. Кафе и чай Jaho
Снимка, публикувана от DAYANA ALEKSANDROVA✈️ (@deeaxthesea) на 20 ноември 2015 г. от 18:40 ч. PST
Знаеш ли онова странно време на деня, в което искаш кафе, но наистина искаш да вземеш вино и да го наречеш нощ? Добре дошли в Джахо. Техните полети за вино и бира са това, което ме кара да се връщам време след време. Дори се преструвам, че съм ценител на виното понякога на вечери, благодарение на това, че опитах четири вида вино за една вечер в Джахо. Вземете пицата, която да придружава полета ви - нейната хрупкавост и богатство ще гарантира меко кацане.
