Ученическа работа
1. Никога не бихте паркирали колата си на тротоара
"Сега знам защо всички в Чикаго паркират на тротоара!", Веднъж ми каза приятел от колежа. „Чикаго е пълно с полски хора.“
Във Варшава е много често да се паркира на тротоара, особено в историческите части на града, където улиците са тесни и ограниченото пространство е ограничено. На места, където тротоарите не съществуват, шофьорите ще паркират на тревата, превръщайки я в лепенка с кал.
Шофьорите, които се опитват да паркират на тротоара, често оборотяват двигателите на колата си достатъчно просто, за да поставят колата над бордюра, който плаши живите дневни светлини от туристите, и те се отдалечават толкова бързо, колкото могат, или гледат в нея като объркано кученце. Местните жители просто минават покрай колата за паркиране, макар че от време на време водачът може да крещи някакви нецензури през прозореца.
2. Купувате Absolut
Нищо против Absolut Vodka, но вие сте в страната, в която духът е измислен. Изпробвайте една от множеството автентични полски водки: Żubrówka, Pan Tadeusz, Wyborowa, Sobieski, Absolwent, Belvedere, Biała Dama, Chopin, Cracovia, Luksusowa, Monopolowa, Soplica, Polonaise, Wódka Żołądkowa Gorzka, Wóska, Gorzka, Wóska, Polska, Wóska, Polska
Няма нищо като да се прибереш вкъщи по време на студената студ на полските зими и да си излееш изстрел от brubrówka. Усещате как огънят покрива гърлото ви, в крайна сметка стига до стомаха ви като вълна; огънят ще се разпространи по вените ви, изчиствайки студа от пръстите и пръстите на краката.
3. Притеснявате се да не бъдете нападнати от мечки
Когато участвах доброволно за европейското първенство на УЕФА през 2012 г. във Варшава, една дама ми каза, че един турист веднъж я попита къде може да види мечки. Очевидно е чувал да бродят навсякъде, тъй като около Варшава има много гори. Имаме няколко мечки, които живеят предимно в парк Прага, но те не са за какво да се притесняват.
До сравнително скоро квартал Прага се считаше за „Бермудския триъгълник“във Варшава поради високия процент на престъпност. Но, като вземем Ulica Ratuszowa, улица, която се превръща в калдъръмени пътища, сградите се превръщат от сив бетон в тухлени - складовете и предвоенните фабрики вече са дом на модерни барове и ресторанти, посещавани от артисти и музиканти. Това е SoHo от Варшава.
4. Опитвате се да прекосите най-натоварените улици на ниво улица
Във Варшава има няколко улици, като Aleje Jerozolimskie, където автомобили, автобуси и трамваи се срещат при огромни кръгови кръстовища, подскачащи и бързащи през светлини. При никакви обстоятелства не бива да се опитвате да преминавате на ниво улица.
Ако няма пешеходна пътека, огледайте се, за да видите дали има стълби, водещи под земята. Мислите, че това е за метрото? Помислете отново - Варшава има само две линии на метрото. Спуснете се долу и намерете дълги, сиви коридори, пълни с магазини. Забравихте да купите цветя за рождения ден на съпругата си? Не гледайте по-далеч от магазина за цветя под земята, докато се отправите към автобусната си спирка от другата страна на улицата. Трябва да купувате китайска храна, печива, карти, книги, обувки? Добре дошли в подземната Варшава, където можете да направите всичко това, докато безопасно преминавате (под) улицата.
5. Не разбирате защо градът се изключва на 1 август в 17 часа
Всеки 1 август в 17 ч. Цяла Варшава спира, за да отбележи датата през 1944 г., когато започва Варшавското въстание. Застоя на града е в памет на всички мъже, жени и деца, които загинаха, опитвайки се да освободят града от нацистките окупатори. Бъди уважителен.
Преди две години имах удоволствието да карам трамвая с млад мъж, който вместо да се изправи с всички, продължаваше да духа на трамвая и да клати глава, сякаш това е загуба на време. Остави кисел вкус в устата ми, защото това бяха хора, които се бориха за Полша, която имаме сега. Имаме свобода, отчасти благодарение на тях. Съвременна Варшава, построена от пепел от това разрушение.
6. Любимите ви понички имат розова глазура и поръсване
Ако търсите Омир Симпсън за вашето вдъхновение за вкусни, пържени сладки закуски, никога не сте имали pączki. Pączki са пържени и подпухнали кръгчета мая, пълни с шипка, касис, боровинка, ягодово сладко или в някои случаи сирене. Традиционно се поръсват с гранулирана или пудра захар, но през последните години много от тях идват и глазирани.
Дебел четвъртък, последният четвъртък преди Великия пост в християнската традиция, се нарича Ден на Pączki в Полша, по време на който семействата приготвят pączki от всякакви остатъчни съставки, които имат под ръка.
Като дете много обичах да дъвча по pączki с чаша топло мляко. Бих хапнал в меката сфера, усетих как пудрата захар образува захарни мустаци и вкус леко сладкото тесто, тъй като богатото желе би изтичало от тестото. Те не са достатъчно сладки, за да вдъхнат захар, но достатъчно, за да засилят енергията ви. И винаги удрят мястото.
7. Мислите, че почитането на загиналите на 1-2 ноември е нещо в Мексико
В Полша 1 ноември е известен като Ден на всички свети и, докато правим нещо подобно на Диа де лос Муертос, тук честванията са просто.
Членовете на семейството, живеещи в градовете, се отправят към провинцията към дома на своите родители или в детството си в нощта преди и деня 1 ноември. В дните до 1 ноември членовете на семейството се отправят към гробищата, за да мият надгробни паметници, да почистват гробовете, и заменете цветя.
Тогава, на Деня на всички свети, е време да слоя и смели студената, мрачна мъгла, обичайна през това време на годината, за да посетите гробището. По протежение на тротоара или в случай на по-малки градове по пътя има малки щандове, продаващи znicze (свещи, затворени в пластмаса, които горят с часове), хризантеми (ние използваме само тези цветя за този конкретен празник), бонбони и колелца от тесто.
След като купим znicze и цветя, се отправяме към гробовете, листата шумолеят под краката ни, безмълвно преминавайки всички останали семейства до гробовете на техните близки. Спираме първо на гроба на нашите баба и дядо или родители и запалваме znicze, поставяме хризантемите и се молим за безопасното им завръщане в отвъдния свят, както и за техния спокоен, вечен сън. След това опаковаме и се отправяме към следващия гроб на членове на семейството, приятели, професори или друг човек, който ни е направил впечатление. След като всички кръгове са направени, се отправяме обратно към дома, за да поговорим, да наваксаме, да си припомним, да ядем и да пием. На трапезата има допълнително място за вярване, че тези, които са тръгнали, са тук сред живите, за да почитат едно последно хранене.
Хората продължават да посещават нощта, когато стане достатъчно студено, за да замръзнат пръстите ви, особено когато имат приятели или членове на семейството, които са на друго гробище. Това е през нощта, когато гробовете наистина стават загадъчни и великолепни едновременно, с хиляди и хиляди znicze осветяват въздуха и водят пътя както за живите, така и за душите.
