6 неща, които трябва да знаете, преди да поръчате саке - Matador Network

Съдържание:

6 неща, които трябва да знаете, преди да поръчате саке - Matador Network
6 неща, които трябва да знаете, преди да поръчате саке - Matador Network

Видео: 6 неща, които трябва да знаете, преди да поръчате саке - Matador Network

Видео: 6 неща, които трябва да знаете, преди да поръчате саке - Matador Network
Видео: Нещата, които не искат да знаете - Никола Тесла 2024, Може
Anonim

пътуване

Image
Image
Image
Image

Снимка от lifeontheedge

SAKE, или Нихоншу, както е известно в Страната на изгряващото слънце, е фактическа национална напитка на Япония. Дългата нощ на саке и пиене на бира е упражнение за сдържаност и толерантност. Колкото повече отлагате, толкова повече ще ви бъдат предложени. Ето шест неща, които трябва да имате предвид, докато поръчате.

1. Sake е слабо доказателство

Противно на общоприетото мнение, повечето сайтове са само около 40 доказателства, което ги прави около половината по-силни от повечето уиски и водка. Образът на пияния японски бизнесмен не се дължи само на саке. Най-често се пие успоредно с бира, но понякога и с сливово вино или Schochu (водка на основата на сладки картофи).

2. Никога не наливайте собствената си чаша

Това се счита за изключително грубо. Изсипете за съседите си и те ще върнат услугата. Докато вашите приятели за пиене пълнят чашата ви, дръжте я с две ръце в основата на чашата. Това е правилният начин да получавате саке.

3. Като цяло най-доброто саке е студено саке

Помислете за качеството на саке по линеен обхват, като студът е най-добрият и скъп, средната температура на помещението, а топлото саке най-ниско качество и най-евтино. Студеното или охладено саке разкрива ароматите, които позволяват на пиещия да оцени напълно богатия процес на ферментация.

От друга страна, евтиното саке се затопля, за да прикрие по-малко здравия вкус, обикновено поради по-нискокачествения ориз и по-малко рафинирания процес на пастеризация на масата.

4. Nigori Sake е нефилтриран

Нигори саке оставя зърнените твърди частици, които обикновено се отстраняват след процеса на ферментация, което произвежда мътна течност, подобна на мляко. Поръчката на Nigori незабавно ще ви постави в добрите грации на много японски пиячи, тъй като се счита за много висококачествена и не се изнася в огромни количества поради краткия срок на годност и изисквания за охлаждане.

Тъй като е по-сладък от филтрирано, често се пие с пикантни храни или като напитка след вечеря. Не забравяйте да разклатите бутилката преди да излеете.

5. Саке бомбите са американско изобретение

Сам бомби - когато изстрел саке се излива в чаша бира като производител на котли - не са традиционно средство за консумация. Саке, особено добро, трябва да се ползва самостоятелно. Това каза, вероятно ще намерите много японски пиячи, които желаят да дадат бомби за саке. Използвайте евтино, топло саке.

6. Слизане

Саке-бирата пиян е гладка, обезоръжаваща пияница, подобна на Шампанско. Пийте много вода преди да се пенсионирате след хапка от саке, тъй като сакето на основата на нишесте изпива системата, оставяйки нечестив махмурлук.

Image
Image

*** Разгледайте световната парти партия със 101 МЕСТА, ЗА КОИТО ДА ВЗЕМЕТЕ F * CKED UP, ПРЕДИ ДА УМЕРЕТЕ. Част пътеводител, част пиян социален коментар, 101 места за получаване на F * cked Up преди да умрете може да има някои от най-веселите сцени и направо наблюдения на младежката култура на всяка книга, която някога сте чели. ***

Препоръчано: