Пуканки Сътън
Северните Каролинци знаят, че не купувате самолет от магазина на ABC, а го купувате от някой като Popcorn Sutton. Пуканките са били самолети през целия живот и все още има много хора, които продължават традицията му: правейки няколко десетки галона наведнъж и продавайки ги в неприбрани каменни буркани от задната част на камион.
Дали ресторант сервира „добър сладък чай“
Да, „добрият сладък чай“е нещо. Не може да бъде твърде сладко или твърде горчиво; не твърде ледено, но не твърде топло; не може да бъде прекалено лимонено или флорално или тютюнево. Просто го знаеш, когато го вкусиш.
Изгубената колония
Съдбата на първите английски колонисти остава загадка и до днес. Те създадоха къща на Външните банки, след което просто изчезнаха. Всяко лято има изиграна пиеса, „Изгубената колония“, разположена само на няколкостотин метра от бившия им дом.
Нашето списание
Името казва всичко, това е списание за нашата държава. Искате истории за сладкия чай, изгубената колония, винарните и пивоварните, историята и артистите? Нашата държава е твоята шапка.
Пирати
Черната брада имаше няколко къщи тук, зарови съкровище тук и срещна съдбата му точно на остров Окракок. Отмъщението на неговата флагманска кралица Ан бе потънало точно от Бофорт и в морските музеи на държавата можете да видите реликви от останките. Но той не е единственият пират, който плава водите тук. Стид Боне отплава тук и е заловен близо до река Кейп Страх, но се носи слух, че капитан Кид е погребал съкровище близо до Уилмингтън, а две жени пирати - Ан Бони и Мери Рид - се появиха тук или две.
Паркът на Синия хребет
Това планинско шофиране върви от Чероки, Северна Каролина, до Уейнсбъро, Вирджиния, а по неговия висок, извит маршрут ще минете някои от най-планираните планини на Северна Каролина - Маунт Мичъл, Дядовата планина, Духащата скала и някои очарователни планински градове. Всички в Северна Каролина поне веднъж са шофирани до Дядо и над виадукта на залива на Лин и всички шансове да изминем няколко мили по Паркаула.
Барбекю
За начало това е съществително, а не глагол. Сега, когато разбрахме, Северна Каролина има два стила: Източен и Лексингтън. Източният стил се състои от цяла свиня, приготвена върху дъбови въглища, нарязана и нарязана на части и подправена с тънък сос от оцет и черен пипер. Лексингтънският стил се отнася до дупетата (или раменете), приготвени върху смесица от дъб и хикори, нарязани на едро и поднесени с по-гъст, по-сладък сос. Звучи просто, но е достатъчно да започнете битка на църковен пикник.
Cheerwine
Тази най-вкусна черешова сода не съдържа вино, но въпреки това е изключителна. Наред с Пепси и Сундроп, това е една от содите, възникнали тук. И ако се чувствате яростни, когато става въпрос за сос за барбекю, можете да го сварите, след което добавете малко оцет и люспи лют пипер, за да направите сос за барбекю, който може да ви изхвърли от църковния пикник.
Майонеза на херцог
Това е най-доброто майо, което САЩ могат да предложат и може да е просто петте най-големи майота в целия свят. Той е идеално остър, добавя правилния цип и консистенция към рецептата за вашето баба Pimento със сирене и е най-отличен на доматен сандвич.
Music
Bluegrass има корени тук, като Earl Scruggs е пионер в своя триъгълен стил на избиране тук, а NC музикални актове като Acoustic Syndicate, Steep Canyon Rangers и дори Steve Martin продължават днес. Но ние сме нещо повече от това, можем да се похвалим и с ципове с ядки на катерички, Бен Фолдс и Братя Авет.
Карам сърф
Няма значение къде живеете в Северна Каролина, има вероятност вие или някой, когото познавате, да има сърф (или два) в гаража си и те да знаят къде да отидат за добрите вълни: Wrightsville Beach, Emerald Isle, Hatteras и дузина други места, чиито имена трябва да спечелите на вълните.
Колеж по баскетбол
В Северна Каролина малко неща са толкова разгорещени, колкото и колегите ви по баскетбол. Декларирането за ООН или херцог е равносилно на носенето на вашата ръкава на политическата партия, църковната деноминация или лоялността. Той е длъжен да започне приятелски спор или два и понякога ще бъдете помолени страстно да защитите избора си.
Занаятчийска бира
Ние се отнасяме сериозно към нашата бира в Северна Каролина, а щатът е пълен с пивоварни, магазини за бутилки и тапроми - почти 200 на последно място - обслужващи всеки стил бира, който може да се представи. Между гилдията за занаяти на пивоварни в Северна Каролина, момчетата от NC Beer и местния любител на бирата, човек може да бъде в крак с новостите, какво е вкусно и какво трябва да държите на склад във всеки един момент.
Bojangles (виж "добър сладък чай")
Бисквити и сладък чай, два южни скоби, поднесени с подправени картофи пържени в шофиране? Това е Bojangles.
Охайо
Защо по света Северна Каролина би била страстна за Охайо? Три думи: Първи в полет. Именно на Външните банки двама господа от Дейтън, Охайо, предприеха първия мощен полет, и въпреки че са били Букейс през и през, Северна Каролина получава претенции за честта да бъде първа в полета.
