пътуване
1. Къри в чужбина (дори в Индия) просто не реже горчицата
Има определен вкус на английски къри, който просто не можете да намерите в чужбина. По начина, по който мексиканската храна в САЩ има специален вкус, английското къри е специфично за нашите брегове. За да намерите наистина "автентичен" къри, се отправяте към Бирмингам, Брадфорд или Източен Лондон, а не Мумбай или Ню Делхи.
2. Знаете дали сте любител на кетчуп или кафяв сос
В началото вие развихте предпочитанията си и това НИКОГА няма да се промени. Смята се, че нашите вкусови рецептори имат разделяне север-юг. Ако сте от север, значи харесвате кафяв сос. От юг? Вие избирате за червено, очевидно. Така или иначе, вие знаете кое ви харесва и няма промяна на мнението си.
3. Мармит, или го обичаш, или го мразиш
Както се казва в рекламите, вие или обичате, или мразите това мазно разпространение. Ако го обичате, той се опакова във вашия куфар всеки път, когато напускате страната. Ако го мразите, буквално не можете да увиете главата си около това, което хората харесват в него.
4. Свикнали сте да имате толкова много аромати на чипс, от които да избирате
Ние сме свежолюбива нация и имаме най-добрите аромати. Вероятно сте израснали, мислейки, че знаете точно какъв вкус има коктейл с печено пиле и креветка, но след това опитате истинската храна и разбрахте, че сте били измамени. Солта и оцетът, сиренето и лукът, печеното говеждо и маринованият лук са само част от многото аромати, без които не можете да живеете.
5. Говорейки за чипси, можете да готвите картоф безкрайно много начини
Обичаме картофите с всичко. Попнете малко каша върху малко месо, изпечете го и имате пай. Пуснете малко нарязани картофи на месо и имате гореща тенджера. Чипс, печени картофи, картофи със сако с боб и сирене, картофът е цар!
6. Знаете, че петък е риба 'n' чип нощ
Треска и чипс и кашица грах, изядени от опаковане на вестници … за това са направени петъчните вечери. Не забравяйте солта и малцовия оцет.
7. И неделята се правят за печени вечери
Не е като неделя, освен ако не ядете печена вечеря. Независимо дали ще се готви у дома или се наслаждава в заведението с неделните вестници, печеното месо и картофите, сервирани с цяла купчина зеленчуци и йоркширски пуд или два, ще направят деня ви завършен. И не забравяйте, хвърлянето на сос - нито едно печено не е пълно без пул с богата гравитационна доброта.
8. И знаете кой сос върви с кое месо
От ранна възраст научавате, че ментовото желе върви с агнешко, сос от червени боровинки с пуешко, хрян с говеждо месо, хляб сос придружава пилешко и ябълково сос комплименти свинско, нали?
9. Смятате, че най-добрият лек за всеки махмурлук е пърженето
Две колбаси, две бекон, пържени яйца, печен боб и пържени гъби плюс препечен филийки с масло и чаша строителски чай. Да, че мазната смес може да излекува дори най-ефирния махмурлук.
10. И като говорим за боб, знаете, че те са полезни за сърцето
Няма нищо като сладък, доматен боб, който да придружава добра наденица и каша, или яйца и чипс. Именно вкусът ви кара да се чувствате най-много у дома, когато сте в чужбина.
11. Обичате сарни за обяд
Вероятно сте израснали с идеята, че обядът основно означава сандвич. Английските сандвичи се предлагат във всякакви форми и размери и винаги включват масло върху хляба - това просто не е сандвич без маслото, нали?
12. И като говорим за масло, винаги имате масло в хладилника
Без масло в хладилника не е катастрофа. Вашият тост и сладко зависи от него, както и вашата каша, рибата ви и пудингът с хляб и масло. Да си без масло може да бъде пагубна загуба за деня ти.
13. Просто обичате хубав пудинг, сервиран с крем
Бъдете ябълкови смачкани, лепкав пудинг от ириса, петнист пик или тръпчивост, той не е пълен, ако не добавите голям дебел или два дебели, горещи крема. Няма значение на колко години сте, това винаги ще бъде истината.
14. Смятате, че английският шоколад е най-добрият в света
Забравете Белгия, забравете Швейцария - няма нищо много като малко от Кадъри. Млечно мляко, плодове и ядки, двойни палуби и къдрави воднисти, бихте взели някое от тях над Линд. Може би точно тази чаша и половина мляко го прави?
15. И смятате, че английското печено лакомство също е най-доброто
Няма нищо като чаша, придружена от някои английски печива, Bakewell Tarts, Custard Tarts, Lemon Drizzle Cake. Френски и италиански майстори пекари се преместват, имаме г-н Киплинг и той прави „изключително добри торти“.
Снимка: wapster
