пътуване
Снимка на функция: noeliadiaco Снимка: zaqi
Поглед към Буенос Айрес. Латинска Америка е моят торф.
Писал съм пътеводители за региона от 1998 г. и живея в Хавана от 2002 г. Аз бях около латиноамериканския блок, така да се каже, но докато снаха ми върза възела в Буенос Айрес през миналия декември, нямах Нямах възможност да пътувам до Аржентина.
Всъщност степента на моите познания за мястото едва се разпростираше извън „ръката на бога“на Марадона и пълните с дулсе де лече алфахори. Сега, след близо три седмици, обхождащи всички видове райони - „вилите”, Сиудадела, Ла Бока и всичко между тях, имам някои мнения, които да споделя за Буенос Айрес…
1
Музиката, изкуството и танците се доближават до качество, което изпитах само в Хавана и Ню Йорк. Разликата е, че офертите са по-независимо творчески, отколкото в първите и по-достъпни в икономически план, отколкото в последните.
Снимка: lrargerich
2
Макар и трагично да е, кефалът е жив и здрав. Опуснете опашката на плъховете, гадни червеи, подобни на червеи, и други нещастни прически, починали отдавна (с добра причина) в други географски ширини.
3
Целият град е минно поле от кучета. Когато вали, тротоарите вървят с плаващи костенурки. Проклети са тези, уловени в тази река от кучешки изпражнения, носещи само джапанки. Закон за по-скутер, някой?
4
Буенос Айрес може би е най-големият град в света за зависими от сладолед. В нощта, когато пристигнахме, се настанихме със семейството, напихме малко вино и пушихме няколко пури. Точно преди 2 сутринта зет ми предложи да излезем на сладолед.
След минути се отдадох на едни от най-добрите, най-достъпни сладолед от моя живот - от мен не идва малко признание, любител на Coppelia aficionado и ветеран от 45-минутното изчакване за 5-центровите лъжички, сервирани в този исторически салон, Разнообразието и качеството на аржентинския продукт бяха вдъхновяващи в еднаква степен. И ароматите. Sambayón? (Вижте забележка А по-долу)
5
Дайте на хората правото да пушат гърне на публично място и те с удоволствие ще го направят.
Снимка: j-cornelius
6
Съжалявам, че съобщавам: карнът не е всичко това. Тъй като бях на гости по празниците и сватбата, имах достатъчно възможност да пробвам всичко - от кръвна наденица и агнешко месо до козе и говеждо филе. Това беше малко преодолимо, тази принуда на аржентинеца трябва да яде обилно количество месо по време на мероприятия за барбекю, известни като асадос.
Една разделяща се черва в събота, отидохме на асадо следобед и друга вечер. И при двете неща тежки стелажи с ребра, междинни вериги от колбаси и плочи от говеждо месо, завиващи се над естествен въглен, облечени във въздуха с опушения парфюм. За съжаление, месото често беше сготвено за моя вкус; кръвната наденица беше тромава и черна (само за хардкор месояди, каквито не съм); и освен за изящно криоло на колбаси, закупено от моя зет, повечето месо просто не беше висококачественото телешко говеждо говеждо месо, което очаквах. (Вижте забележка Б по-долу)
Като каза всичко това, Буенос Айрес е враждебна дестинация за вегетарианците. Освен ако не можете да живеете на chimichurri. Този прост подправка от олио, оцет, магданоз (полета от него), червен пипер, риган, чесън и няколко други билки е толкова дяволски зъбен, че просто може да е жизнеутвърждаващ.
7
От магистралите на Каракас до скачащата какофония на Исламабад никога не съм виждал по-лоши шофьори от локомите, които тероризират Буенос Айрес. Не е чудно, че пътните инциденти са водещата причина за смъртта там. Както се казва в старата поговорка: по-добре е да загубите минута от живота си, отколкото живота си за минута …
Снимка: zaqi
8
Ако има акцент в света, по-досаден от пеещата песен на Буенос Айрес, тепърва ще го чуваме. (Получих много несъгласни мнения по този въпрос, но това е моята история и се придържам към нея!)
9
Страстта, която porteños имат към свежите цветя, е освежаваща - и еротичният аромат на жасмин, пренесен на горещите ветрове на лятото на Южния конус, е силно опияняващ.
10
Все още мога да изляза танцувайки и да се забавлявам в уикенда, връщайки се у дома, докато другите пътуват до работа.
11
Буенос Айрес е приятно място за посещение, но не бих искал да живея там.