Ученическа работа
Grand Rapids, Мичиган, гласува Beer City USA и е обявен за най-добър бирен град от читателите на USA TODAY, има повече занаятчийска бира на квадратна миля, отколкото навсякъде по света. В идеалния случай бихте отпивали всяка мразовита пинта от великолепие с великолепие, докато се изплъзнете в пенисто и хапливо състояние на еуфория, но нека бъдем реалистични - с над 40 пивоварни по пистата на Beer City Ale Trail, това вероятно няма да се случи. Като се казва, тук са шампионите на занаятчийската бира, които не бива да пропускате, докато изпитвате бирената култура на втория по големина град в Мичиган.
1. Основателите на задните части на копелето
Навлизането в основателите е като препъване в бира Дисниленд. Има дори магазин за подаръци, където можете да похарчите 4, 50 долара за някакъв балсам за устни, напоен с хмел, след като имате няколко от тези 11, 6% бебета с ABV. Тази варя е малц. Смики. Отлежава в дъбови бурбонови бъчви. Това е почти по вкуса, еквивалентно на потъването в кожено кресло край огъня и четене на Бил Брайсън, докато гали норвежка горска котка.
2. Maple Pecan Brown на Mitten
7, 2% американски кафяв ел ABV, приготвен с пекани, препечени във фурна за пица? Psh, а ти си мислил, че пицата и бирата са ограничени само до Domino и Budweiser.
3. Времето за фъстъчено масло на Grand Rapids Brewing Co
Сякаш някой е сварил някакви маймунски барове с безкръвно PB&J в чаша 5, 40% ABV носталгия. С други думи, 90-те се срещат с движението на занаятчийската бира.
4. Undertaker на пивоварна Vivant
Защото ще трябва да сте глупак, за да седнете в бара на погребалната пивоварна в началото на 20-ти век и да не вземете чаша зловещо и опушено белгийско тъмно еле, наречено Undertaker.
5. Големият червен кок на пивоварната Vivant
Наречен от списание Outside като едно от най-добрите консервирани бири на 2013 г., този белгоамерикански червен ейл е малцов, плодов и всякакви неща. Но ако сте един от малкото хора, които не са скочили на IPA лентата, винаги можете да погледнете към витражите, озаряващи духовността отзад селски чаши за пиене, и да се помолите на Coq да ви позволи да харесвате хмел. Работи като чар.
6. KBS на основателите
Този 11.2% императорски стаут се вари с кафе и шоколад, преди да отлежава в дъбови бъчви от бърбън за една година в пещери под Grand Rapids. Освен това се смята за една от най-търсените занаятчийски бири в Съединените щати. И подобно на всичко, търсено в национален мащаб, естествено е да се намери. Следете за основателите на актуализации за ограниченото издание на тази бира.
7. Глупавият четиримесечен цитрусов IPA на Лари от Bell's Brewery Inc
Въпреки че Bell's Brewery не е съвсем в Гранд Рапидс, тя е в близкия град Каламазу и абсолютно си струва 50 минути шофиране, за да опитате тази огромна 15.01% бира ABV, хлътнала с цитрусови плодове. Може да не харесвате IPA, но със сигурност ще спазите този.
8. Перин Brewing's Lil 'Griz
Защото веднъж боговете на бирата се събраха заедно и решиха да смесят усещанията от малц, шоколад и уиски в 6, 8% варел от ABV, състарен от имперски кафяв ейл. И видяха, че е добре.
9. Всичко и всичко на Международния фестивал за вино, бира и храни
Коренова бира, която ще ви заблуди. Пъпки, които имат вкус на бисквитка „Тънка мента“. Тиквени алеи, които ще ви накарат да се почувствате, че трябва да носите гамаши с огромна риза и да правите клякане на прозорливост в царевичен лабиринт. Това е най-голямото събитие за дегустация на вино, бира и храна в Средния Запад, което се гордее с над 1200 вина и над 200 бири. Да не говорим, можете да запазите чашата си за дегустация. Как можете да кажете „не“на това?
10. Резерват за драконово мляко в Ню Холанд: С препечени чили
Докато този също е малко извън Grand Rapids, как иначе планирате да победите студа в Мичиган, отколкото с 11% бира, приготвена с препечени чили? Хайде. Ще дишаш огън.
11. Закуска на основателите Stout
Кафе, срещнете бира. Бира, срещнете се с кафе. И ако това не е достатъчно, за да ви убеди да опитате, просто не забравяйте, че майка ви ви заяжда, че закуската е най-важното хранене за деня. Най-добре пийте - тялото ви ще ви благодари.
