Ресторанти
Avocat au Crabe в Chez Alexandre: амперсадислексия
Храненето по време на пътуване ни дава възможност да опитаме дадена страна и да участваме в нейните традиции и обичаи.
НОЩО НЯКОЙ от най-запомнящите се кулинарни преживявания, които съм имал, бяха в заведения за хранене, които контрастираха на местната кухня: мароканска храна в Париж, индийска храна в Крайстчерч или аржентинска асадо в Коста Рика. Част от чара е съпоставянето.
Монреал е небесно северноамериканско продоволствие. И основен подкрепящ фактор за това епикурейско позициониране е множеството етноси, избрали да създадат нов живот и предприятия в града. Местните чревоугодници се радват на разнообразието.
Ето 10 начина да се насладите на международните предложения.
Етиопия: Нил Блеу
Ястие от Nil Bleu: TMAB2003
Ако все още не сте се сблъскали с преживяването с етиопското хранене, ви предстои побъркан лакомство. В тази добре известна институция в Монреал можете да избирате от разнообразни яхнии, които включват пилешко, агнешко или вариво (вегетарианско). Всички ястия, сервирани с ферментирал плосък хляб, подобен на крек, който използвате за подправяне на вкус на яхния. Храненето с ръце прави преживяването още по-весело.
Бразилия: Леле Да Кука
Разположен на непривлекателна улица, само на крачка от „Майн“(Булевард Сейнт Лоран), този еклектичен бразилски ресторант разполага с селекция от удобни, но вкусни, „Table d’hote“. Опитайте фейхоадата (национално ястие на Бразилия) и се насладете на очарователния мъж, препъващ китарата си по южноамериканските стандарти. Препоръчителни резервации. Носете си собствено вино или бира.
Сирия: Кафе-Маза Кафе-Ресто
Моят вот за най-добрите картофи в града, гарниран просто с кимион и концлагер. Любезният сирийски собственик често се смесва и разговаря, докато попълва водни чаши. През уикенда хората споделят поезия и музика, тъй като ресторантът се превръща в импровизиран културен център.
Китай: Ресторант Пекин
Ресторант Пекин (използван също като игрална снимка): Гари супа
Знам, че съм се натъкнал на автентичен китайски ресторант, когато има реални китайски семейства, които вечерят вътре. Разположен изненадващо в сърцето на Чайнатаун на Монреал, може да се наложи да изчакате маса в тази безпроблемна закуска, но си струва, тъй като ще бъдете в компанията на хора, които познават добра китайска храна. Лимоновото пиле и китайските броколи са лични фаворити.
Мексико: Chipotle & Jalapeño
Автентичен мексикански бутик за хранене и храна в гей селото Монреал. Започнете с една от техните пикантни традиционни супи, продължете с бобено бурито и завършете с фланец или крем. И ако ви харесва нещо, което сте яли, купете съставките и пресъздайте магията!
Франция: Ресторант Александър
Ще се убедите, че седите в парижко бистро в този очарователен ресторант в центъра на града. Това е шик „Brasserie“, който се гордее с това, че остава непретенциозен, което по ирония на съдбата е pas très francais. Опитайте френската лукова супа, за да поддържате пълно френско потапяне.
Индия: Resto Bombay Mahal
Ммммм. Пиле с масло: ginnerobot
Ако сте готови да изминете разстоянието за невероятно вкусна и нелепо евтина индийска храна, тогава ще се насочите към сърцето на парк X, един от най-етнически разнообразните квартали на Канада. Бомбай Махал сервира най-доброто пиле с масло в западното полукълбо. И те могат да коригират пикантните нива на менюто от кавказки-трепет-подправка до воин-джалапеньо-горещ. Сървърите са приятно игриви.
Португалия: Chez Doval
Има много варианти за хапване на португалски по протежение на Булевард Сен Лоран (Главната), вариращи от фантастични бистрота от висок клас до кафенета с дупки в стената с анимирани, по-възрастни португалски мъже. Chez Doval е уютен, достъпно романтичен вариант по средата на пътя. В менюто има много опции, но изглежда, че класическото пилешко месо винаги вика моето име.
Афганистан: Афганистанската кухня на Khyber Pass
За много начинаещи „Foodies“, афганистанската кухня не е най-очевидният избор. Но с основни съставки, като прясно кисело мляко, кориандър, чесън, лук, домати и картофи, Khyber Pass върши чудесна работа за създаване на ястия, предизвикващи слюнка от класически средноизточни фиксини. Донесете собствено вино.
Квебек: Aix Cuisine Du Terroir
Провинция Ла Бел е това, което ядете, когато искате да ядете
ти си в Монреал: прозявам се
Ако посещавате Монреал, тогава вероятно ще искате да опитате местните кулинарни предложения. Мнозина биха спорили, че путинът е националното ястие и можете да се люлеете от всяко населено място на провинция Ла Бел, за да опитате тази цена в клас на Квебекоаз. Но за истинско лакомство „AIX“е мястото за креативни трапези от по-висок клас. В ротационното меню се вземат предвид сезонните продукти, като се гарантира, че храненето ще бъде както прясно, така и местно.
