Храна + питие
1. Закуска на плажа
Класическият комбо е Matte Leão com biscoito Globo, сладък леден чай с хрупкав поничка от тапиока. Ако се чувствате приключенски, можете да опитате деликатеси като queijo carbonho (препечена извара от сирене) или някои новости като шампанско и стриди на плажната алея.
Праяна … #praia # matelimão #biscoitoglobo #biscoitoglobocommate #verao #riodejaneiro #vemsolzinho #vemverao # rio40graus #rioeuteamo
Снимка, публикувана от Лариса Тостес (@larissagtostes) на 9 февруари 2016 г. в 6:21 ч. PST
2. Опитайте някои необичайни сокове
Рио има много casa de sucos, вечери с един специалитет, сокове. Там можете да получите всякаква комбинация от плодове и зеленчуци, като грозде с какао в Balada Mix или açaí в Bibi Sucos. Може би нещо по-здравословно? Опитайте водата от къдраво зеле, пъпеш и кокос.
O que acha de sair da cama e ir direto para o BIBI mais próximo de sua casa, para tomar um delicioso suco? ??? #bibisucos #aloha ?
Снимка, публикувана от BIBI SUCOS (@bibisucos) на 22 март 2015 г. в 6:24 ч. PDT
3. Вземете пастел на открит пазар
Отворените пазари са навсякъде в Рио и е лесно да ги намерите. Освен да купувате пресни плодове и зеленчуци, трябва да изпробвате традиция на Кариока: pastel de feira com caldo de cana (тънко тесто, пълнено със сирене или кайма). Пастетите са най-добре придружени със сок от захарна тръстика, който трябва да бъде смлян пресен, а хубавият пастел се запържва само при първа поръчка.
Pastel e caldo de cana na feira do Ipanema! Coisa rara em… #pastel #pasteldefeira #caldodecana #pequenascoisasdavida #feiraderua #begetherimhappy #comida #almoco #lunch # ?? #SP #saopaulo #pasteldefrango ? #quartaFEIRA
Снимка, публикувана от Бианка Мело (@biiiahmelo) на 10 февруари 2016 г. в 5:15 ч. PST
4. Яжте фейхоада в Cantinho do Senado
Когато попитате Кариока „къде е най-добрата Фейхоада в Рио?“, Ще чуете много имена. Но ако искате истинското изживяване, трябва да отидете до Cantinho do Senado. Ако отидете в първата събота на месеца, има антикварен пазар, който можете да посетите на същата улица, наречена Feira do Lavradio. Ресторантът има едни от най-добрите фейхоади, а можете да чуете и изпълнения на Чориньо на живо.
Feijoada com amigos #feiradolavradio #cantinhodosenado
Снимка, публикувана от @carloslabrea на 4 април 2015 г. в 10:25 ч. PDT
5. Имайте следобеден чай в Confeitaria Colombo
Confeitaria Colombo е архитектурен скъпоценен камък в самия център на Рио. Трябва да отидете да се възхитите на сградата, но и да се насладите на всички деликатеси. Следобедният чай наистина носи някаква панацея. Повечето от сладкишите са португалски рецепти, като тарталети с крем.

Chá de Verão ???☕️ #chadeverao #confeitariacolombo #goodvibes #filhos #familia #errejota
Снимка, публикувана от Daniella Bueno Casa & Decor (@daniella_bueno) на 8 януари 2016 г. в 12:12 ч. PST

6. Отидете на португалско парти
CADEG, общински пазар, който разпространява храни и растения за целия град, има веднъж месечно страхотно португалско парти в Cantinho das Concertinas. Можете да ядете вкусна типична храна и да танцувате малко. Всичко, от което се нуждаете, е bolinho de bacalhau (кнедли от треска и картофи), сардиня (пържени сардини), много зехтин и бира.
Perdição em forma de muitas калории mas também de muita felicidade #cantinhodasconcertinas #cadeg #bolinhodebacalhau #caloriasmil #valecadacaloria #comidadeboteco #gourmet
Снимка, публикувана от bibilapomposelli (@bibilapomposelli) на 1 октомври 2015 г. от 11:04 ч. PDT
7. Яжте най-доброто болиньо в Aconchego Carioca
Това е един от най-бързите ресторанти в Рио, което означава „гушкане на Кариока“. Опитайте версията на фейхоада с форма на пържено пърленка или може би свински ребра със сладко от гуава. След това го измийте с ледено студена кашу капириня.
Costelinha laqueada na goiabada, е muito amor! #aconchegocarioca
Снимка, публикувана от @aconchegocariocarj на 5 ноември 2015 г. в 6:29 ч. PST
8. Пиян вечеря coxinha във Fornalha
След клубене ставате толкова гладни (и толкова пияни), че имате нужда от нещо вкусно и пържено. Най-доброто решение: коксиня (дълбоко пържено чубрично тесто с настърган пилешки пълнеж). Можете да намерите някои от най-добрите coxinha във Форналха или Катарина, почти денонощни кафенета, в Ботафого.
Boa noite! #euamofornalha #foodporn # gordelícias
Снимка, публикувана от Gordelícias (@gordelicias) на 26 февруари 2015 г. от 20:32 ч. PST
9. Бъдете истинска Кариока в Лапа
Рио има голямо разнообразие от улична храна. Можете да намерите всякакви регионални храни, но ако искате да хапнете като истинска кариока със счупена гъза, трябва да опитате Podrão. Това е нашата свински храна; хамбургери и хот-доги с всичко вътре (дори стафиди и пъдпъдъчи яйца). За най-добрата улична храна, отидете в Лапа, тъй като е царството на евтината храна, можете да изберете всяка количка и да завладеете масивна закуска.
Para encerrar noite
Снимка, публикувана от Vivi Guillaume (@ viviguillaume20) на 7 март 2015 г. в 18:21 ч. PST
10. Пийте и яжте емпади в бар Urca
Започнала традиция, когато хората започнали да седят около Мурета да Урка, малка стена около брега на Урка, за да разговарят, пият и ядат емпади (маслена кора с пълнене на пилешко, сирене или палмови сърца). Там можете да намерите един от най-добрите залези в Рио, а също и една от най-студените бири в бар Urca.
Finalmente: A nossa cerveja! ?
Снимка, публикувана от Маркос Маф (@marcosmaf) на 6 ноември 2015 г. от 10:28 ч. PST
