Ресторанти
в платено партньорство с
В Вирджиния Бийч, бранчът е обичана уикенд традиция. Религиозно събитие. Подготвителен план за игра в понеделник. Тъй като крайбрежният град има толкова солидна сцена, която е много груба - има много опции, всички с ясно изразени вибрации - веднага ще стане ясно защо всички се стичат тук през цялата година, за да опитат хапка (или сто ухапвания).
Независимо дали сте ранен възход или един от онези късметлии, които са излезли от леглото преди обяд, тези осем петна за брънч ви покриват за едно незабравимо изживяване на „Вирджиния бряг Брънч“.
Място за брънч №1: Локално заведение на залива
С любезното съдействие на Visit Virginia Beach
Трябва да опитате: „кърваво синьо“
Ако следвате някой изследовател на Instagram Eastmers Coast, вероятно сте виждали снимка на един от легендарните „Кървави блуси“на Bay Bay Eatery (завъртане на класическата Кървава Мери). В допълнение към местните раци с меки черупки на Chesapeake Bay, тези сезонни бебета са също толкова вкусни (и направо пълнеж), колкото и Insta-известни. Освен Bloody Marys, обширното меню за коктейли на ресторанта включва асортимент от „смачкване“, приготвени с пресни сокове, както и мега мимози, толкова огромни, че са направени за споделяне с вашите колеги бранчъри.
Самоописаното меню на „Coastal Southern“на Bay Local е пълно с класическа южна соул храна, съчетана с пикантни местни морски дарове, вдъхновени от залива Chesapeake. Не можете да сбъркате с тортата от раци Бени - това е въртене на яйца Бенедикт, сервирано с две панирани ракови торти и гарнирано с хрупкава пушена ябълкова пушена бекон. Уилис Уорф Специал - омлет с домашна смес от Рокфелер и гарниран с пържени стриди - също е огромен.
Място за бранч №2: Стая за дегустация на вино Любо
Трябва да опитате: Soppressata и яйца
През нощта Lubo Wine Desting Room е точно това, което звучи: винен бар, който предлага дегустации на вино от висок клас и впечатляващи гурме яде. Местната тайна е, че сутринта през уикенда Любо отваря причудливата си трапезария - и удобното си място на дивана - за обяд. Видът на брънч, с който впечатлявате среща. Видът на брънч, който отбелязвате в календара си.
Да, има мимоза и промоциите на Кървавата Мери (мимози за $ 3!), Но не спирайте дотук. Менюто им за бранч включва толкова много вкусни неща: печени яйца с печен чесън и сос от марината босилек, кремообразен италиански колбас и сос над препечен тост, френски тост, сервиран с карамелизирани банани … Ястието Soppressata и яйца - приготвено с италиански сопресати, зелени чушки и перфектно сварени яйца - усеща се като комбинация от аромати, които вашето небце не е изпитвало преди. За запис всичко от менюто определено ще ви остави повече от доволни.
Пръстено място №3: Цитрусови плодове
Трябва да опитате: някой от подписаните мимози или кафе коктейли
Жителите на района Chesapeake Bay се кълнат в цитрусови плодове и това определено отговаря на всички местни шумове. Пример: Цитрусът стана толкова популярен, че наскоро собствениците добавиха просторно второ място в района на Големия Врат (удобно близо до I-264 и други големи пътища). Тук наоколо никога не ви липсва мотивация да станете от леглото.
Менюто на цитрусите включва около дузина уникални разновидности на мимози и е най-добре да се запознаете напълно с този факт, защото в противен случай ще се изкушите да ги опитате всички. Цитрусовата мимоза - приготвена с шампанско, прясно изцеден OJ, сок от манго, сок от ананас и сок от червена боровинка - е супер освежаваща и вкусна. Има дори отделен раздел от менюто с напитки за коктейли с горещо кафе, включително Flamin 'Pumpkin кафе, мексиканско кафе и Godiva Dream, за да назовем няколко.
Менюто за храна е свързано с винаги приготвени от нулата артикули за закуска с местен усет, като омлети от джъмбо бучки от раци, пушени атлантически сланини Бенедикти и палачинки с цитрусов подпис (трябва да опитате тази цитрусова глазура). Ако се чувствате здравословно настроени, разгледайте секцията от менюто им за „здравословна закуска“- това е одобрено от Джим Уайт, резидентно студио за фитнес и хранене.
Място за брънч №4: Комунално
С любезното съдействие на Visit Virginia Beach
Трябва да опитате: Бисквитките извън фермата и Gravy
Що се отнася до прясната храна, Комуна се отличи като Принцът на Бел Ер. Разположен в историческа сграда в креативния квартал ViBe, Commune предлага артистични, извън фермата приема класически ястия за закуска. Всичко е приготвено със съставки, събрани във фермата му само на минути, така че знаете, че е възможно най-свежо.
Важен случай: вафли с царевична каша от херилум, поднесени с пържено панирано пилешко или наденица за закуска - домашно приготвена, разбира се. Те също имат ароматни бисквити от елда и сандвичи за закуска, които по някакъв начин са подходящи за рояли (прошуто, кифличка от бриош от кисело мляко, органични зеленчуци … имате идея). И ако сте притиснати за време, в къщата има кафе-бар и пекарна.
Място за брънч №5: Ресторант на Мери
Трябва да опитате: пеканските белгийски вафли
Ако търсите евтина и автентично Va Beach фурна за закуска, Mary's е следващата ви спирка. Това е нещо като местен плаж, придружен от дъски за сърфиране по стените и върви силно повече от 40 години.
Храната напълно ще ви напомня за приготвянето на дома на баба ви. Те имат всички основи за закуска и можете да персонализирате яденето си почти по какъвто и да е начин да си представите. Те ноктите на всички класики, но ако се чувствате като специалитет, опитайте белгийските вафли на Mary с пекан или Surf N Turf - три яйца във всеки стил, поднесени с филе без кокал сом. (Да, Va Beach обича морски дарове по всяко време на деня.)
Място за брънч № 6: Док Тейлърс
Трябва да опитате: Вирджински омлет на д-р Уайт
Ще намерите право на Док Тейлър точно на брега на океана, бивша вила на плажа, която е превърната в домашен ресторант за бранч. Някога всъщност лекарски дом, сега той сервира ястия, наречени на местните лекари - местни лекари, подходящо - или следвайки други медицински теми (т.е. инсулт, сърдечен удар и т.н.). Това е малко странен избор, сигурно, но след като сте там, ще видите как определено работи (и как определено е запомнящо се).
Вирджинският омлет на д-р Уайт - приготвен просто със селска шунка, домати и сирене и гарниран с холандлайз - е най-добрият начин да опитате известната селска шунка на Вирджиния. Друг достоен претендент е Cobb Omelet на Doc Conkwright, сервиран с пилешки гърди, бекон, авокадо и други зеленчуци.
Съвет на местните жители: Хванете седалка в бара и ще можете да видите свръхквалифицираните готвачи в действие.
Брънч Spot # 7: най-близката кафене Va Beach до мястото, където се намирате
Снимка: Три кораба кафе
Трябва да опитате: варя в норвежки стил на Three Ships Coffee
Ако има нещо, за което Va Beach е придирчив, това е качеството на кафето им. За щастие за вас, има много местни кафенета в Вирджиния Бийч. Коефициентите са, че никога не сте на по-малко от няколко минути, независимо къде сте отседнали.
Тук става въпрос за плажа и по-голямата част от местните магазини включват съответно крайбрежните вибрации в своите напитки. На Three Ships Coffee, морски тематично място в близост до брега на океана (чието име отдава почит на първите заселници в района), всяка от техните печени на местно ниво напитки има уникална история (попитайте бариста и ще получите съкращението), В близкото кафе кафе „Surf” Java ще откриете атмосфера на сърфиране, вкусни еспресо и безброй други ароматни вариации на напитки за кафе. Феновете на кафето, които се наслаждават на малко „нещо допълнително“в чашата си (и се нуждаят от следобедния пикап), могат да спрат от American Brew - скорошно допълнение към кафе сцената на Chesapeake Bay - за едно от кафетата им, напоени с уиски. Една солидна препоръка е латешът от кремове с издънка от ванилия Crown Royal. Това ще те събуди.
Място за брънч № 8: пазарите на местните фермери
Трябва да опитате: местните морски дарове, плодове и зеленчуци
Ако имате уменията на Бети Крокер, винаги имате възможност да си набавите собствени вкусотии, особено в град като Вирджиния Бийч. В края на краищата, единственият начин наистина да знаете откъде са дошли вашите съставки е сами да си ги набавите, нали? Влезте в пазарите на фермерите на Virginia Beach.
Пазарът на Old Beach Farmers ', сертифициран пазар на Вирджиния Зелен в рамките на ViBe Creative District и само на шест пресечки от океана, има тон сезонни пресни плодове и зеленчуци, месо, яйца, морски дарове, сирена, печива, занаятчийски хляб и Повече ▼. След като сте приготвили своя smorgasbord с местни съставки, се насочете надолу към плажа и му се насладете на морето с пръсти в пясъка. Знаеш ли, просто идея.
