Планиране на пътуване
в платено партньорство с
За векове Турция беше център за търговци на Пътя на коприната, свързващ Европа с Далечния Изток - и пазаруването все още е доста голяма работа тук. Ако обичате да се взирате, в Турция има всичко - от дизайнерски слънчеви очила до традиционните ръчно тъкани килими от вълна и коприна. И независимо дали сте просто любопитни, планирате сватба, обичате антики или никога не сте ходили в Шанел, този списък от шестте ни любими места ще ви отведе на базара и отвъд, за да прекарате лирата си.
Гранд базар, Истанбул
Снимка е предоставена от Министерството на културата и туризма на Турция
Оригиналът все още е най-добрият. Големият базар, или Kapalı Çarşı, е един от най-старите и най-големите търговски центрове в Турция - и то доста по този начин от началото на Османската ера през 1450-те. Повече от 3000 магазина продават килими, керамика, кожени изделия, фини бижута и много повече в една от най-зрелищните туристически дестинации в света. Нашето предложение: Вземете ръчно резбована дъска за табла във всеки магазин на тавла, след като собственикът ви бие няколко пъти.
Надолу по хълма се намира по-младежкият базар за подправки, или Mısır Çarşısı, построен през 1660 г. Това е мястото за закупуване на ядки, сушени плодове, екзотични подправки, кафе и за авантюристични кулинари, kuzu kelle (кожа на агнешка глава) и işkembe (овчи стомах) за супа.
Не е нужно обаче да останете в Истанбул, за да намерите исторически покрити пазари. В Бурса можете да се пазарите за най-висококачествени кърпи и шалове; Kayseriye Çarşısı от 15-ти век на Мардин е дом на занаятчии, запояващи сребърни бижута от филигран; и Меден пазар на Газиантеп, или Bakırcılar Çarşısı, е мястото, където може да се работи за медни стоки.
Улус, Анкара
Снимка: Ankara'dan
Калдъръмената улица, която се вие от портата на внушителната византийска цитадела от Анкара, ще ви отведе покрай магазини, в които се продават плетени кошници и традиционни ленени облицовки за прозорци. Докато разглеждате, не пропускайте първокласните маслинови масла, ръчно изработени сапуни и nazar boncuğu (стъклени амулети, изработени с усукване).
В долната част на хълма ще намерите още магазини, които продават стоки като пантофи за такуня с дървени подметки, ръчно ковани хамали за тапи за вода и купища пъстър пестел, плоските тъкани кърпи от турски памук, които могат да се удвоят като саронг на плажа. Никога повече няма да използвате терикло.
Сафранболу
Снимка: Gülcan Acar
Този сайт за световно наследство - датиращ от 1000-те - е може би най-добре запазеният град в Турция. Бивша гара по търговския път на кервана, днес е музей на открито с десетки магазини, продаващи текстил. Тук ще намерите много бродирани ризи, филцови килими и дървени занаяти.
На йеменцилер Арастаси от 17-ти век единственият калъф Ерхан Башкая продължава да прави йемени (кожени обувки в османски стил), като артикула дава името на пазара. Но сладък, гнойно локум или турска наслада е истинската рисунка в Сафранболу, град, който получава името си от скъпоценния шафран, който все още расте в провинцията. Търговците на магазини често засипват минувачите с проби от лакомството, за да го примамят вътре.
Çukurcuma, Истанбул
Снимка: Boon Low
Ако оценявате антики, се насочете направо към този бохемски квартал (в истанбулския квартал Бейоглу) за реликви, вариращи от маслени картини до резбовани врати до османски кафтани. Пазар на бълхи, част от пазаруване от висок клас, Çukurcuma е също дом на Музея на невинността на писателя Орхан Памук, носител на Нобелова награда.
Ако прочетете едноименната книга на Памук, тук ще разпознаете много от предметите. Всички те работят заедно, за да създадат ода на ефемерите от 20-ти век, а наблизо има няколко малки галерии, в които има и творби на новопоявили се турски художници.
Фатих, Истанбул
Снимка: Ахмет Канмаз
Дори и да планирате само сватба в Pinterest, Fatih е мястото, където можете да кажете „да“на хиляди рокли наведнъж - в безбройните магазини, продаващи булчински рокли по проспекта Февзипаша в истанбулския квартал Фатих. За всеки вкус се грижи, включително приказни фантазии, червени рокли в османски стил и скромни рокли, които отговарят на ислямските принципи, включително покривки за глава. В Gelinlikçiler Çarşısı, или сватбения базар, пет етажа с повече от 50 магазина са натъпкани към ребрата с шифон и брокат.
Забележка: В цялата страна има и много регионални базари и базари за платове, където можете да отидете направо до източника. Никоя рокля от багажника не може да се сравни с усещането да избереш собствения си болт от плат.
Кемералти, Измир
Снимка: Olgunkin
Загубата в тълпата от улици и магазини е изцяло част от опита на 400-годишния пазар на Кемералти. Вслушвайки се в известността на този егейски град като ключов търговски център през османската епоха, бръмченето на търговията се осъществява на фона на къщи за поклонение, чайни градини и ателиери.
За антики и килими се отправете към Kızlarağası Han, мини Grand Bazaar. И риболовци, търговци на подправки и магазини за туршия Хавра Сокак, бившият еврейски квартал, където, ако посетите в събота, ще хванете услугите в няколко синагоги. Ако имате нужда от почивка от терапията на дребно, т.е.
