Ресторанти
Понякога след няколко бири трябва да се отдадете на гореща каша.
ВЗЕМАТЕ В МОЯТА СЛЕДВАЩА СЕТАЛ апартамент в четвъртък. Късно на следващия петък вечер гледах през прозореца си на 1-ва авеню и се чудех защо двата бара от другата страна на улицата изглеждат доста пусти, но кафенето, което обикновено се затваряше в 15:00, имаше линия на вратата.
Събота сутринта разходих кучето си покрай Caffe Lieto и прочетох сандвич дъската отпред:
Късна нощна бисквитена кучка
Петък събота
10 pm-2:30am
Дневно това мъничко кафе сервира перфектно американо, кокосови чаи лате и мокаси, вливани от портокали. Освен това имат и някои сандвичи с грил на скара - любимият ми е топената ябълково-къри риба тон със сладък лук и хаварти.
Но през нощта Кучката излиза да играе.
Самопровъзгласената бисквитена кучка, иначе известна като Ким Алън, е в кухнята в Кафе Лейто повече пъти, отколкото не, когато спирам (което е повече, отколкото ми се иска да призная), печейки истински бисквити от пеперуда и сос или гъба сос. Не отне много време тя и собственичката Рена Попел да разберат, че ако бисквитите сутрин са популярни, бисквитите късно през нощта - на перфектното място, за да хванат пияници от Belltown кламери и бар-бункери, докато се натъкнаха на колите си - би било нищо друго освен прословуто.
При първата ми екскурзия в късната нощ Bitch бях малко замаян след страхотно шоу на живо и повече от няколко бири. Очите ми изпъкнаха в менюто.
- Права нагоре кучка: бисквити с наденица или гъба шиитаке
- Gritty Scrambled Cheesy Bitch: добавете печени ядки, яйце и чедър към горното
- Smokin 'Hot Bitch: бисквити, сос, гореща пушена наденица, чедър, джалапенос
- Cheesy Pork N 'Bitch: бисквити, сос, чедър и бекон
- Hot Mess Bitch: бисквити, сос, гореща пушена наденица, чедър, джалапенос, яйца, печива, слухове, които тежат 3 кг
- Гола кучка: бисквита с масло и сладко
Сериозно се замислих за Горещата каша (нали всички ние, в някакъв или друг момент), но в крайна сметка тръгна с Gritty Scrambled. Пълна пияна амброзия. Тези неща са чудесни за брънч, но има нещо особено удовлетворяващо в маслената бисквита, натоварена с гъста сос от колбаси, печива, яйца, сирене и лют сос в 1 часа сутринта при силно бръмчене на бира.
Почти сигурно е, че е гарантирано, че ще се отклони и от махмурлук.
