Планиране на пътуване
Северна Каролина се е изкачила с ниско ниво на тотемния полюс на туризма.
Там, където Северна Каролина навремето се е насочила към дълбокия Юг и в средата на Атлантическия океан, умело е взела комбинацията от меко време, спокойни плажове и изпълнени с приключения планини и се е превърнала в Калифорния на Изтока. Примамват млади семейства, снежни птици, студенти и пенсионери в буйните си борови гори и меки подвижни хълмове.
Това население е превърнало места като Рели, Ашевил, Уилмингтън и Дърам в законни дестинации за уикенда. Градове с характер, история и богата южна храна, които създават релаксиращо бягство през повечето времена на годината. Но в средата на Северна Каролина отдавна пренебрегваният Грийнсбъро тихо се превръща в следващата страхотна дестинация на Северна Каролина - приемайки своята природа, завладяваща история и творческа култура, за да направи град, който си струва да се посети, за много повече от турнира на ACC. Ето седем причини, поради които Greensboro трябва да бъде на вашия радар.
1. Центърът го прави както трябва
Greensboro свърши майсторска работа с основното си съпротивление, което следващата година ще бъде закотвено от нов център за изпълнителски изкуства от единия край и фанк квартал, пълен с пивоварни и пестеливи магазини от другата. Елм Стрийт е пълен с вида на стари тухлени фасади, които виждате в носталгични черно-бели снимки, сградите, които сега са заети от занаятчийски магазини за такси, регионална театрална компания, винарски барове и модерни южни ресторанти.
Снимка: VanderVeen Photographers / Посетете Greensboro
В слънчева събота прекарах по-добрата част от следобед, участвайки в годишното събитие на Sip n 'Stroll на Downtown, нещо като бар и ресторант, които обхождат центъра на града. Започнах в City Center Park, модел на обществена зелена площ, където Корейският фестивал беше поел лентата. Там изпих чаша вино в кафене Европа в съседния парк LeBauer, докато децата се охлаждаха в подложка за пръски наблизо. Тръгнахме оттам надолу по Elm, като се спряхме на 1618, бар с бистро вино и Stumble Stilskins, ирландско гмуркане в стил Бостън. Пътуването завърши на чифт пивоварни в близост до железопътните коловози - Little Brother и Natty Greene's.
Околният център е Greenway, четири мили пътеки за колоездачни и пешеходни пътеки, което е идеалният начин да се сдобиете с земята. Той е идеален за сутрешно бягане, за да усетите всичко, което искате да видите по-късно.
2. Историята е завладяваща
Снимка: Международният център и музей за граждански права
Greensboro е родното място на Vicks Vap-o rub, забавен факт, който ще научите на една от многото исторически плаки, минаващи през центъра на града. Но историята тук тече много по-дълбоко от лекарствените пасти. Гринсборо е и домът на гишето за обяд на Уулуърт, където четирима черни студенти започват движението за обяд на гишето през 1960 г. Броячът все още е там, но този, който го е настанил, сега е Международният музей за граждански права, един от най-добрите уникални експонати на американското черно преживяване.
Музеят не е проста колекция от артефакти, а неудобно проектирано пространство, където се ръководите от поет или друг художник, който обяснява - на мощен език - как Съединените щати са се отнасяли към хората с цвят. Чрез графични снимки на линчувания, целенасочено тесни пространства, направени да симулират „само цветни” зони от ерата на Джим Кроу, и множество късометражни филми, музеят е толкова послание, колкото и образование.
Основният му център е старият плот за обяд, който стои точно както през 1960 г., минус няколко изпражнения, които са изпратени до Smithsonian. Музеят също не позволява снимки, тъй като е предназначен за тихо размишление, а не Instagramming.
3. Отдихът на открито е достъпен за всички
Снимка: Посетете Greensboro / Facebook
Въпреки че планините в близост до Ашевил и плажовете по крайбрежието получават голяма част от скандала на открито в Каролина, слабо населеният Грейнсборо има великолепна система от пешеходни и велосипедни пътеки, които го правят външна дестинация, на която всеки може да се наслаждава. Това е така, защото пътеките в по-голямата си част са лесни. Така че дори и да не сте активен отпускащ, можете да се изгубите (образно казано) сред извисяващите се магнолии и борови дървета, без нищо друго освен звуците на птиците и плискането на вода, съпътстващи сутрешната ви разходка.
По-голямата част от пътеките са базирани около вододел може би на 15 минути от центъра на града. Пътеките заобикалят езерото, където ще намерите вода, надничаща отзад дърветата, докато меандрирате нейните меки печалби на котата. Градът само на около 300 000 също не затрупва пътеките, тъй като по време на седем километра поход по пътеката Нат Грийн една събота срещнах може би десетина други хора.
Снимка: Посетете Greensboro / Facebook
Отново, туризмът тук е лесен, така че не е дестинация за твърдите хора на открито. Но плоските, спокойни пътеки създават среда, идеална дори за тези, които не спортуват много. В допълнение към пътеките, вододелният район има многобройни наеми за лодка, каяк и щанд, ако предпочитате да се наслаждавате на слънцето от Каролина от езерото.
4. Greensboro има сезони, но никога не е твърде студено
Страхотното открито също не е сезонно. Докато имах щастието да посетя в средата на април, с хладни сутрини, слънчеви следобеди и приятни, мразовити вечери, в Грийнсборо рядко става твърде студено или прекалено горещо. Декември и януари отдолу с максимуми през ниските 50-те. Не точно времето за тен, но достатъчно хладно, за да ви уведоми, че лятото си отива.
Лятото може да стане малко влажно, като по-голямата част от Юг, но под сянката на гъстите дървета или навън по водата едва забелязвате темпове в горните 80-те. Това е видът с мек климат, който привлича тълпи от хора от Североизток, изморени от студа и Флориди, болни от брутални лета и урагани. Това също означава, че можете да планирате пътуване тук и никога да не се притеснявате, че ще валяте.
5. Greensboro прави много повече от само южна храна
Снимка: Изработена
Всеки, и аз имам предвид всеки малък, среден град в Америка като че ли подклажда своята нова сцена. Грейнсборо не прави изключение и като много градове с размерите си, ще намерите достатъчно първокласни ресторанти, които да запълнят дълъг уикенд.
Шеф-готвачът Крис Фулър, която с късата си коса, татуировки и габарити в ушите изглежда така, сякаш току-що е отстъпила от комплекта Chopped, има и храна, достойна за шоуто. Нейната поредица от занаятчийски ресторанти са най-добрият залог да опитате нещо различно в Greensboro. Ударете в центъра на изкуството на Тако за вдъхновени от юг тако, пълни с неща като извадено свинско и мак и сирене.
Blue Denim - така наречен в историята на Greensboro като дом на Lee и Wrangler Jeans - вероятно е кулинарната звезда на града, предлагайки специалитети на Каджун като морски раци и скариди и стриди.
На Елм Стрийт имах най-добрия фалафел, който съм вкусил извън Израел на Ерусалимския пазар, семейно бързо място, със слънчево вътрешно вътрешно вътрешно дворче.
Влезте в квартала на Lindley Park и вземете евентуално най-добрата пица в щата в Sticks and Stones. Пицарията с тухлена фурна сервира студена местна бира на външен вътрешен двор. Слинг пайове, гарнирани с местни съставки като сладка Каролина с ферма наденица Cane Creek, печени на дърва чили и местен спанак.
6. Ще намерите креативни хотели, ресторанти и барове, където обикновено бихте виждали вериги
Снимка: 1618 Midtown / Facebook
Greensboro има прекрасен исторически център на града, но за разлика от много по-нови градове, той също крие много от скъпоценните си камъни в стрип молове и неписани офис паркове. Разбрах това, когато търсех вечеря в късна нощ (една зона, където все още липсва Гринсборо) и се случвах в 1618 Midtown, прибрана в неписана търговска лента близо до Walgreens. Седях на бара и започнах да си бъбрим с брадатия барман, докато чаках купа с оризово чоризо и пържени картофи. Името му беше Макс Барвик и той беше видът барман, който те вижда как гледаш меню, пита какво ти харесва, след което прави нещо напълно от менюто.
„Този човек спечели огромна международна конкуренция в Ню Орлиънс“, каза леко подсказан редовник в бара до мен. "Той е голяма работа."
Барвик се върна с мескал-джалапеньо-варов разтвор, който имаше вкус, сякаш беше прочел мнението ми. Попитах го за наградата и той смирено ми каза, че е спечелил Cocktail Classique в Ню Орлиънс през 2018 г. с напитка, наречена Bitter, Party of One.
"Всички останали бяха от Бруклин", каза той.
Снимка: Hotel Proximity / Facebook
Недалеч се озовах да се скитам из офис парк и открих извисяваща се модерно-готическа сграда, изправена през нощната мъгла. Това беше хотел Proximity, бутиков имот, който изглежда като стара конвертирана банка, разположена сред вида места, които банките сега наричат дома. Той е далеч и най-уникалният модерен хотел в града, с всички бутикови скоби като метрото в банята, луксозни продукти за баня, реколта мебели и високотехнологично оборудване за фитнес.
Той също е дом на печатните работилници. Изглеждаше по-скоро като ресторант на дестинация, отколкото на място, заседнало в крайградски хотел, с гурме плоски хляб и тартар от риба тон, водещи в меню, пълно с неща като ризото с лимонови чесъни и ризото със сланина. Това е пример за това как Greensboro е поставил акцент върху области, които много градове пренебрегват.
7. Хората все още не са го открили …
Снимка: Downtown Greensboro / Facebook
Гринсборо не е първият средно южен град, който предлага този вид бягство, изпълнено с благоустройство, на по-малко място. Asheville, Chattanooga и Greenville, SC, запомнете за бира или приключения или храна от световна класа. И не че никое от тези места само по себе си е пренаселено с туристи. Но и вие няма да избягвате тълпите. Greensboro предлага много от едни и същи неща, които правят страхотните дестинации, с Nary друг посетител, запушващ вашите велосипедни пътеки. И тъй като градът продължава да се учи от грешките на другите и да предлага повече за посетителите всяка година, вероятно няма да остане така за дълго.
