Планиране на пътуване
Сред големите европейски градове Брюксел не винаги получава вниманието, което заслужава. И все пак столицата на Белгия има първостепенна архитектура, обществени паркове и 19 общини, всяка със собствена ясно изразена атмосфера. Те включват модерен Ixelles, артистичен Saint-Gilles и центъра на града с неговото Grand-Place на главния площад, заобиколен от разкошни сгради. Добавете към това уникален артистичен усет, отлична кухня и многоезичен разговор - френски, холандски и немски език са всички официални езици, а английският се говори широко - и имате много да разгледате за един кратък уикенд. Ето няколко идеи, за да започнете.
1. Влезте вътре в Atomium
Тази лъскава метална атракция в платото Хейсел в северната част на Брюксел първоначално е построена за Световния панаир в Брюксел през 1958 г., или Expo 58, но сега служи като часовник. Създаден да изобразява атомната епоха, този набор от девет сфери е трябвало да бъде демонтиран, след като приключи Световният панаир. Въпреки това, мачът спечели белгийците и стана любима забележителност.
Той беше възстановен през 2006 г. и сега можете да отидете вътре и нагоре ескалатори до две нива. Вземете постоянните и временните експонати и по-важното е да се ориентирате с надземна панорамна гледка към Брюксел. За да се насладите на гледката по-дълго, останете за хапване на белгийски ястия или сезонни специалитети в ресторанта на Atomium в топ сферата му. (Резервирайте таблица предварително, за да сте в безопасност.)
2. Кикотят при статуята на Manneken Pis
Тази бронзова статуя с големина на пинта на голо момче, уринираща във фонтан, звучи грубо, но това малко момче е център на центъра на Брюксел от 15-ти век. Manneken Pis е имал някои истории за него, от това, че е момче, което спаси Брюксел от изгаряне поради пикаене на пламъците, до изгубения син на богаташ, който го намери да прави свирка на улицата.
В действителност, Manneken Pis има важна работа в началото на 1600-те: подпомага разпределението на водата през система, като стои на колона и излива вода в каменен басейн до 19 век. Той също е преживял някои неравности, след като е преживял бомбардировка в Брюксел през 1695 г. и е бил откраднат, но е върнат няколко пъти. (Оригиналът се намира в градския музей в Брюксел.) В наши дни Манекен Пис се облича през цялата година в облекло въз основа на теми или събития. През 2017 г. GardeRobe MannekenPis отвори като музей на костюмите, който излага и съхранява гардероба си.
3. Направете подходяща белгийска вафла
Никога не сте имали вафла, докато не сте опитали белгийска вафла, специално лакомство, което е много просто, но невероятно вкусно. Вафлите традиционно се правят с мая, което им придава въздушна текстура и ги прави хрупкави отвън, но леки и пухкави отвътре. Опитайте брюкселска вафла, която се предлага гарнирана с пудра захар и чаша бита сметана или капчица от разтопен шоколад. Друга версия на вафли е Liège, която има овална форма и е подсладена с перлена захар, сгъстени зърна захар.
Опитайте и двата вида вафли в Maison Dandoy, пекарна, основана от прадядото на прадядо на собственика през 1829 г. Той има няколко места, включително едно с кухненски кът на адреса му в City Center на Rue Charles Buls; считайте техните спекули или подправки от късчета като хрупкав гарнитура. В кралските галерии Saint-Hubert, Mokafé е дългогодишно бистро с вафли и други белгийски изкушения, докато вафлената фабрика в близост до скулптурата на Manneken Pis има традиционни и експериментални поръчки като сандвич LunchWaf.
4. Оценявайте архитектурата в стил Арт Нуво
Art Nouveau, архитектурен стил, фокусиран върху естествените форми, може да се намери в целия Брюксел. Белгийският архитект Виктор Хорта се смята за баща на брюкселския Ар Нуво и можете да видите работата му в целия град. Музеят на Хорта е къщата, в която Хорта е живяла 20 години в Сен Джил, която днес е бохо, мултикултурна област. Интериорът на къщата отразява работата на Horta чрез мозайките, витражите и елегантната декорация на стени.
Можете да видите други примери главно отвън. Hôtel Tassel, градска къща, построена през 1893 г., е мястото, където Хорта за първи път прилага теориите си в Арт Нуво - използвайки експонирана метална конструкция, интегрирайки декор с форма и течаща с разстояния. В квартала на Ixelles, Solvay House е луксозна градска къща, построена за индустриалист с привличащи вниманието променени метални рамки и стъклени изделия. В наследството на Арт Нуво в Брюксел има и други смяна на игри. Проектиран от белгийския архитект Пол Ханкар, Maison A. Ciamberlani е кръстен на художника, за който е построен; фасадата му има красиви стенописи и прозорци с ориенталски дизайн.
5. Овкусете местния шоколад
Брюксел и шоколадът имат сладки отношения и много сладкари създават изящни барове, трюфели и други шоколадови бонбони, опаковани в красиви кутии. В центъра на града Galeries Royales Saint-Hubert е мястото, където Neuhaus създава пралината; казва се, че фармацевтът Жан Нойхаус измисли това, докато се опитваше да направи лекарството по-добро. Магазинът има различни места в целия Брюксел.
Mary Chocolatier, която също има множество адреси, е вековен занаятчийски магазин, който прави всичко - от шоколадови квадратчета до трюфели до пралине. В рамките на квартал Саблон Léonidas Chocolates е белгийска институция, известна с шоколадовите плодове, марципана и наполитаините, докато майсторът на шоколадовия мезон Maison Pierre Marcolini пече собствените си какаови зърна, а Belvas набляга на честните търговски практики и има избор без глутен и захар., В Mont des Arts, Лоран Гербо Шоколатиер провежда декоративни работилници, които позволяват на любителите на шоколада да добавят кумквати, сусамови семена, джинджифил, лешници и други уникални гарнитури.
6. Отпийте занаятчийски бири
След като посетите забележителности на града, отпуснете се на чаша от едно от най-отличните течни творения на Брюксел: бира. Белгия е варила занаятчийски бири много преди да станат нещо. Днес индустрията произвежда страхотни сортове, които можете да опитате в заведения, пивоварни и бирени зали. Има дори белгийски бирен уикенд в началото на септември в Grand-Place.
Със седалище в Дансаерт, проектът за пиво в Брюксел работи като кооператив в непрекъснатото разработване на нови бири и насърчаване на диалога за пивоварство със съмишлените пивовари и пиещи бира. Резултатите от творенията на тази пивоварна могат да варират от белгийски IPA до тяхната Grosse Bertha, смесване на рецептите на малцова тежка трипелна бира и хефевайзен. Brasserie de la Senne също е малка пивоварна с акцент върху традиционните методи и производство на бири с по-ниско съдържание на алкохол. Като място за нощен живот, кафене Delirium има доста дългия списък с бира - с малко над 2000 възможности за избор от Белгия и по целия свят - толкова много, че спечели заглавие на Книгата на рекордите на Гинес през 2004 г.
7. Вземете в Брюксел известното комично изкуство
Белгийски и други европейски илюстратори на комикси са направили своя дом в Белгия, а Брюксел е мястото, където това Девето изкуство става централно място в музеите и галериите, покрай стените и отстрани на сградите. Обиколката на стенопис на комикси предлага маршрут за разглеждане на стенописите на открито с родни белгийски дизайни - от „Смърфовете от Пейо“до калай на Херг до „Лъки Лука“от Морис. Вземете карти за обиколката на информационните бюра Посетете Брюксел.
Белгийският център за комикси, комисия на две нива в стил Арт Нуво, проектирана от Хорта, се задълбочава в историята на комикса, но също така подчертава произведения на местни и известни създатели. Феновете на смърфовете ще се насладят на гледането на историята зад тези малки сини същества и появата им в печат, телевизионен анимационен филм и филми. Тогава всеки септември Брюксел отбелязва тази художествена връзка чрез своя фестивал на комиксите.