разказ
Не се опитвам да бъда сантиментален. Но трябва да попитам: Пред лицето на генрифициращия Денвър - където навсякъде извират нови таверни с отоплени вътрешни дворове и коктейли от 12 долара - има ли нещо, което си струва да спестиш в пребитите стари ъглови гмуркания?
Наскоро в кръчмата на свещите без прозорци в квартала Умие Парк Запад се мъчих да подкрепя убеждението си, че места като това са част от нашата култура повече от по-новите, модерни места, които се отвориха на Бродуей и от другата страна на парк.
„Какво по дяволите не е наред с безсмисленото стремеж на това поколение към иронична автентичност?“, Попита колегата патрон Скот Крейдер, 42-годишен адвокат и местен представител в Денвър. „Какво е това така нареченото„ противоположно “на гмуркане? Моля, дайте ми пример. Защото, доколкото мога да разбера, лентата за „гмуркане“е навсякъде, където един шибан хипстър отиде, за да могат да се чувстват автентични, което веднага го оскъпява. “
Изпаднах в дълбока криза на самоувереността. Хипстър ли съм само защото съм на 31? Деградирам ли това дългогодишно заведение само като съм тук, когато не съм роден в квартала? Неприятното чувство, което се разраства вътре в мен, не се състои само в предпочитанията ми към евтината напитка. Става въпрос за вкореняване за отбора на домакините, дори когато те са недостатъчният. Става дума за историята на хората в техните квартали, които живеят за следващите поколения.
Пия тук около пет години, откакто за първи път наех апартамент на улицата. Заминах на това място над другите барове в района (от които има много) по две причини:
-
1. Барманите и редовите гости веднага бяха приятелски настроени и приветливи.
2. Можех да се прибера вкъщи за пет минути, без да се налага да шофирам, след като пия.
Практики настрана, първата причина е това, което наистина резонира с мен. Ако бях влязъл тук за първи път и се почувствах некомфортно, съден или недооправен, вероятно нямаше да се върна. Вместо това се връщах повече пъти, отколкото мога да преброя, повече от достатъчно, за да се чувствам част от „клуба“.
Бях на обичайното си място, разговаряйки с дългогодишния барман Скот Ханли. Скот е зад бара тук повече от 16 години. Вентилирахме се за промените в нашия квартал и нашия град, когато го информирах, че Денвър е включен в списъка на Forbes на 10-те най-бързо растящи градове в страната тази година. - изръмжа той, докато ме изпълваше в историята на любимия ни квартал Wash Park West. Един бърз поглед към Zillow.com ще ви каже, че цените на жилищата са се увеличили средно с 15% през последната година в този квартал.
„Преди съм работил тук и съм виждал как се променя от място, което беше синя яка, много бездомни хора и подобни неща“, казва той. „Оттогава много повече пари са дошли в квартала, много повече млади хора.“
Мястото е послужило като своеобразен музей на хората от квартала, приемайки промените, растежа и цикъла на променящите се жители. Въпреки че малко се е променило вътре в бара, Хенли наблюдаваше как кварталът - както и цените на наемите и жилищата - растат.
„Все още ли барът върви добре?“, Питам аз. „Изглежда, че има доста добра тълпа тук много нощи и вие се адаптирате доста добре, като се имат предвид всички неща.“
„Промените, които добавихме, са само за да се уверим, че тя все още е място, където хората се чувстват в безопасност и комфорт“, казва той. „Така че хората от всеки пол или доход могат да влизат и да се разбират без никакви проблеми.“
Деградирам ли това дългогодишно заведение само като съм тук, когато не съм роден в квартала?
Разбира се, всеки бар може да послужи за целта на среща с приятели, споделяне на история или смях над упорито питие. И всеки бар може да се откаже от реновирането, така че да изглежда „автентичен“и износен и да се самозаписва като така нареченото „гмуркане“. Имайки предвид това, защо се нуждаем от стари барове? Не би ли имало смисъл да подкрепяме новото?
„Баровете нямат роля за противодействие на гентрификацията“, казва Крейдер. „Ако не друго, кварталният бар е причина за гентификацията. Баровете не отвръщат хората, така че почти винаги отразяват демографията на техния квартал.”Но това, което имат тези нови места, не е новата култура, смесена със старата, историята. „Това, което старите барове представляват, е едновременно социално и историческо котва в един квартал“, казва ресторантьорът от Денвър Джон Елиът. „Те са сайтът за глупости след работния ден, неделното футболно общество и тържествата за рожден ден в сряда вечер. Те са мястото, където членовете на общността идват да се виждат и разговарят един с друг."
На следващия ден посещавам стар бар в различен квартал, за да видя дали този дебат е всичко в главата ми и дали автентичността дори има значение, когато един град се развива толкова бързо. Изглеждаше съвсем естествено да отидете в планината. Това е зона, в която все още ще намерите независими търговци, които продават цветя или обувки, но сега те са подредени зад чисто нови сгради с нулеви тревни площи. Според trulia.com, средната продажна цена за жилище тук се е увеличила с 10% само през последното тримесечие на тази година.
Седнах в отсрещния край на бара в Berkeley Inn със собственичката Лиза Санчес. Тя е с учреждението от началото на деветдесетте години като барманка и закупи мястото през 2012 г. Тя изрази загриженост за това какво целият растеж ще направи не само за бъдещето на бизнеса й, но и за квартала като цяло. „Не мисля, че групите влагат много мисли и съображения какво правят в квартала“, казва тя. „Те видяха знаци за долар и това е, което видяха.
„Ако говорите с някои от тези стари таймери, това е чувствително. Целият Денвър се е променил. Преди година бих ви казал, че след пет години все още щях да бъда тук и да бъда силен, да правя същото. Днес не знам, че бих ви казал това. Мисля, че цялата демография на квартала е причинила това чувство."
Тя ми казва, че когато започнала в бара, те били един от само седемте лиценза за алкохол в района. Сега са само 21 на улица Тенисън.
Когато напуснах бара, се почувствах победен. Докато стъпвах през вратата, аз погледнах нагоре, според инструкциите, и погледнах някои стари дупки от куршуми от ерата на мафията във фасадата на сградата.
