Планиране на пътуване
Не всеки ден стигате да държите китара за милион долара. Много по-малко играят.
Разбира се, аз всъщност не свиря на китара, така че опитът беше малко пропилян. Но стоейки в заден свод в музея на китарите на Songbirds на Chattanooga, държащ парче история на рокендрола, наистина исках да го направя.
„Това е третата електрическа китара, която Гибсън някога е правил“, казва ми Джони Смит, изпълнителният директор на най-впечатляващия музей на китара, създаван някога. "Давай, искаш снимка?"
Обикновено в музея докосването до експонатите ви изхвърля, забранява за цял живот и вероятно е арестувано. В Songbirds, ако видите, че някога е използвал Stratocaster Buddy Holly и смятате, че бихте могли да се справите по-добре, сте добре дошли да го извадите от рафта и да опитате.
Снимка: Songbirds / Facebook
Музеят е отворен от миналата година на втория етаж на Chattanooga Choo Choo. Choo Choo - кръстен на известната песен на Глен Милър - е историческата гара на града, която отвори врати миналата година като място за забавление. Songbirds е неговото котва, но освен това има място за музика на живо, комедиен клуб, бира бар в стар железопътен вагон в American Draw и модерен ресторант в STIR. Това е разнообразието от разработчици за хранене, пиене и развлечение в големите градове да се стремят да подражават и е символично за това, каква първоначална дестинация е станала Чатануга.
Снимка: Уиски Chattanooga / Facebook
Сцената на занаятчийското изкуство започва
Въпреки че винаги е бил популярно място за любителите на природата, Chattanooga е допълнил естествената си красота със страхотна храна, забавни барове и завладяващи музеи, за да закръгли уикенда. За град под 200 000, той се чувства по-голям и може да се похвали с всичко, което ще намерите в по-гъсто населени места с малка част от цената и с по-малки тълпи.
Choo Choo е добро място за започване на проучване на новата Chattanooga, продължавайки отвъд улицата при първата легална дестилерия в града, която се отваря след повече от 100 години. Експерименталната дестилерия на Chattanooga Whiskey пое свобода с традиционното уиски в Тенеси, за да създаде малки бутилки от партиди, от високо ръжени бурбуни до американски уиски с пшеница - с много нови смеси по пътя.
Chattanooga също не се задоволява да почива върху напоените с уиски лаври. Той също е дом на изненадващо голям брой пивоварни, много от които се концентрират в квартала на MLK в близост до центъра на града. Пивоварните са закрепили рехабилитацията на този някога разрушен район, където коктейлни барове и нощни клубове изпъкват улиците, които преди бяха тъмни.
Снимка: OddStory Brewing Company / Facebook
В петък вечер се закрива закритата бирена градина в ODDstory Brewing, където 16 кранове наливат бири, докато децата играят на мебелите. Крецове и плоски хлябове, направени с отработеното зърно на бирата, минават покрай, оставяйки аромата на подписа на белгийската блондинка в подписа и в носа и в устата ми.
След няколко бири тук, на кратка разходка се стига до Хътън и Смит Бревинг, местен бар с дупки в стената с няколко ферментиращи резервоара, притиснати към странична стена. Вътре, типовете от сектора на услугите, които, както изглежда, се познават, отблъскват тектоническата сесия IPA на пивоварната с тематика по геология и между ваканционните зони Vadose Zone Vanilla Stout. Местното усещане кара да разберем, че макар този град да е бум на туристите през последните няколко години, местните жители все още поддържат творчески места като това.
Все още е един от най-добрите градове за приключения на открито в Америка
Разбира се, не всичко е ядене, пиене и избор на хаос в Чатануга. Това, което доведе посетителите тук много преди занаятчийската бира и винтидж китарите, бяха грандиозните приключения на открито.
Дори за начинаещи рафтингът по река Ocoee е задължителен. Мястото на състезанията по бял воден слалом по време на Олимпийските игри през 1996 г. Ocoee е язовир, контролиран от язовира, преминаващ през извисяващо се дефиле в Националната гора Чероки. Това е достатъчно просто, че новобранец новобранец може да премине с екскурзовод с водач без много проблеми, но предлага капките, дупките и хидравликата, които могат да го направят вълнуващо дори за онези, които са плавали много.
Снимка: Приключенски рафтинг на открито / Facebook
Въпреки че реката минава предимно по бързеите от клас III-IV, нашият водач от Outdoor Adventure Rafting реши да се позабавлява, тъй като повечето от нас бяха опитни рафтери. Той щеше да ни държи закачени в хидравликата, така че водата се втурна на вълни над предната част на салона, охлаждайки и накисвайки хората отпред. Той целенасочено беше приковал сала към камъни, след това след като беше поставен вертикално срещу скалата, щяхме да се изкачим до горната страна на сала, да седнем и да се насладим на гледката към дефилето. Начинаещите се забавляваха, опитни рафтери бяха развълнувани и самото преживяване си струваше да пътувате до Тенеси.
Отвъд бялата вода, Chattanooga се възползва изцяло от своя планински пейзаж за забавление на открито. Той се превърна в една от водещите дестинации за скално катерене в Америка, като платото Къмбърланд и неговата Тенеси стена буквално рисуват катерачи от цял свят. Дито за камъни в Форт Стоун.
Над планината се извисява планина Lookout, може би най-забележимата географска особеност на Chattanooga с широк изглед към река Тенеси, силуета и долината отвъд. Най-добре се гледа от Националния военен парк Чикамауга и Чатануга, където малък музей преподава значението на планината в Гражданската война. Той оживява ужаса, с който човек трябва да се е сблъсквал, когато стои на планината, гледайки надолу върху вълни от нахлуващи войници.
Снимка: Lookout Mountain Hang Gliding / Facebook
На кратко шофиране от парка ще намерите Паркът за планински полет Lookout, разпръснато поле, което се превърна в подножието на южното делтапланеризъм. Излязох от земята, когато мъничък самолет дърпаше планера, докато не ме освободи водачът ми на около 1500 фута. След като се освободихме, въздухът моментално замлъкна и за кратко се зачудих за мирните птици, които трябва да почувстват, когато разберат, че могат да отидат навсякъде, където ги видят. Това е място без смущения от двигатели, животни или други хора и - ако не се страхувате от височини - е почти медитативно.
Снимка: Main Street Meats / Facebook
Можете да заредите с прясно месо и креативна храна
Чатануга знае, че след тежък ден по реките и скалните лица хората ще останат гладни. И ако има едно нещо, което прави този малък град да изглежда по-голям, това е храната.
За да попълните резервни копия на протеини, не търсете повече от Main Street Meats. Месарникът и ресторантът използва месо от ферми в долината на Тенеси, за да изработва собствен салам, колбаси и пастет. Тъй като почти всяка маса има чиния за задушаване с блестящо месо, мястото има плътния, пикантен аромат на готвене на месо, миризма, която остава върху дрехите ви, след като тръгнете. Това е югът, така че ще бъде добър основен слой одеколон за останалата част от нощта. Но може би искате да оставите вегани в групата си зад себе си.
Снимка: The Bitter Alibi / Facebook
В квартала на MLK Bitter Alibi е многоетажен ресторант и занаятчийски коктейлен ден, който се отнася единственото нещо в Chattanooga, което се чувства меко като Ню Йорк. Тесните пространства и обширното меню за напитки му придават атмосферата на смазан бар в огромен град. Макар че, докато се наслаждавате на чиния от кокосово орехово къри на бретон, с изглед към MLK, вие оценявате, че все още можете да видите небето от оживената улица.
Менюто за храна в Горчив Алиби е вид разнообразна такса за гастро-кръчма, която човек би очаквал да намери в ужасно завишен бар в гигантски град. Но като всичко в Чатануга, храната тук е фантастична и далеч по-евтина. Вещи като Poblano Escobar Burger със смес от 50-50 хоризо-говеждо и сирене poblano pimento са само 10 долара. Свинско коремче е 12 долара. Кърито на бретон, който имах на вътрешния двор беше само 9, 50 долара. Добавете напитки и двама души могат да хапнат наравно с всичко в Атланта или Нашвил за под 40 долара.
Снимка: The Dwell Hotel / Facebook
Хотелите са всичко друго, но не и скучни
Ако Елвис, Златните момичета и Лудите мъже построиха къща заедно, това щеше да изглежда като хотел Дюел. Собственикът Seija Ojanpera ръчно подбра причудливия декор, който включва бананови тапети, астротурф, рамкирани винтидж плакати на B-филм, плетени столове, полилеи от звезден изстрел и златен лебед. Мястото има усещането за музей на мебели от средата на века с шампоан от 70-те и деко от 50-те години, седнал един до друг, изпълнен с бананови растения и племенно изкуство. Ако не можете да затворите един от 16-те апартамента, се настанете за вечеря в здравословно настроеното кафе Solarium, което е също толкова занижено проектирано и изглежда, че е вдъхновило от спалнята на Blanche Devereaux.
Хотел Dwell е далеч от единствения звезден хотел в града; ако се озовете в центъра на Уестин, вземете питие в Alchemy Sky Bar на покрива. Това беше мястото, където се озовах в последната си нощ в града, наблюдавайки слънцето, залегнало над Lookout Mountain и наблюдавайки как светлините в близкото AT&T Field идват за бейзболната игра на Lookouts. Меката кънтри музика изпълни въздуха и топъл, леко влажен ветрец духаше през полуоткрития вътрешен двор. Беше заслужена напитка в края на екшън уикенда.
Независимо дали се забърквах на безценна китара, рафтинг, делтапланеризъм или ядене, докато не се наложи да отметя бутон на панталони, Чатануга напълни уикенда си по-добре от много градове, 10 пъти по-големи от него. Той може да няма толкова възможности, колкото някои по-големи южни столици, но това, което му липсва в безкрайния избор, той компенсира гарантирано качество. Това е град, който ще ви накара да осъзнаете, че понякога малките, неподправени градове са дори по-добри за посещение от големите.