пътуване
Пийте отговорно и четете за осем азиатски либерации с най-доброто за вашия долар.
Културата за пиене на АЗИЯ е като вечен щастлив час, който срамува доларовите коктейли и коктейлите два за един. Както се очаква, оризът царува върховно, но не позволявайте това послушно готварско ястие да ви примами в лъжливо усещане за толерантност на fratboy-esque. Духовният хайвер на неговата ферментация е също толкова способен да подхранва спонтанно потъване и емоционални предавания на песните на Journey, както и неговите гранулирани братовчеди.
Er Guo Tou
Китайският Er Guo Tou е дестилирана течност, произведена от сорго. Той варира от 80-120 доказателство, струващ около 30-50 цента за бутилка от 100 ml. Някои твърдят, че има огромната воня на бензин, спорно обвинение, което обижда истинските фенове, които твърдят: „Не е толкова лошо“.
Вкусът е много меко сладък, макар че очевидно това е само защото „изгарянето“не е жанр на вкус. Er Guo Tou буквално означава "глава на втория съд", тъй като 70% алкохолна смес от първата партида се изхвърля и соргото претърпява втора ферментация. Това, разбира се, поставя въпроса: За колко ще продадат главата на първата саксия?
Лао Лао
Лао-лао е 45% оризово уиски от Лаос, което ще ви даде три листа за три четвърти. Един популярен начин да смекчите суровите си е портокалова тиква, китайски зелен чай и лао-лао коктейл, наречен Pygmy Slow Lorange. Тя е кръстена на рядката и родна Pygmy Slow Loris, въпреки че собствената ми теория предполага нейното приписване на качество, наподобяващо абсент, което прави ненаситните имбиберни халюцинати светещи зелени Pygmy Slow Lorises.
Един често срещан страничен ефект на лао-лао е пиянството. За съжаление, това прави малко, за да предотврати неправилно произнасяне на името му, което не е една и съща повторена дума, а две различни думи с различни интонации.
Соджу
Изстрел на соджу. Снимка: grahamhills.
Приносът на Корея към нискотарифната спиртна напитка е соджу - спирт, наподобяващ водка, струващ около 80 цента за бутилка от 350 мл 18%. Макар и по-ниско в алкохолното съдържание, соджу е световният лидер в това, че кара мъжете в делови костюми да се блъскат като деца, след което да заспят на тротоара.
Социалните принципи в Корея диктуват, че празна чаша трябва да се пълни и често се счита за лоша форма за отказ на изстрел. Това поставя началото на самоизпълняващ се цикъл, който от време на време води до неясни разпознаваеми изпълнения с разрушаване на белите дробове на „Силата на любовта“от Селин Дион в стая за караоке в бельото ви.
Бай Хой
Бай Хой от Виетнам е една от най-добрите бири в света за пълнене на вашия резервоар, без да разбивате банката си. Най-популярен в Ханой, този 3-4% лек лагер се прави свеж всяка вечер и се доставя на питейни заведения сутрин. Рецептите варират, както и стандартите за чистота. Така че в най-добрия случай ще вкусите нещо подобно на Bud Light, а в най-лошия, добре, че ще бъде подобно на Bud Light. Кой обаче се оплаква, като се получи чудо умерените 16 цента на чаша?
Магазините обикновено започват да сервират Бай Хой около обяда и продължават да се наливат, докато не изтече дневната партида. Затова стигнете достатъчно рано или бъдете осъдени на изненадващо цените на 75-те бутилки.
Сато
Sato е тайландско оризово вино, направено от лепкав лепкав ориз, който се продава за 45-80 цента за бутилка от 650 ml 8%. Това е по-малко от 2 бата за изстрел, стига да нямате нищо против да пиете евтино трапезно вино, напоено с страхотна доза оцет. Много производители на сато продават огнената си вода сред другите бири с опаковки, предназначени да приличат на бира, като по същество създават привидно доброкачествена бутилка от троянска бира, чукаща в портите на евтини нищо неподозиращи туристи и търпеливо чакащи да отключат изненадваща засада с атака на метанол върху черния си дроб. Въпреки това много хора се занимават с нещата; вие сте били предупредени
Арак. Снимка: лежеше.
Арак
Arak е безцветен и без захарен наргиле, дестилиран в Индонезия от борови сок или ориз. Обикновено литър от 20-50% оризово вино се предлага за около 2 долара. Местните жители смятат, че пиенето на твърде много арак привлича демона на вещицата Рангда, когато спите, ситуация, по-реалистично наричана съжаляваща стойка за една нощ.
Арак също има религиозно значение, като например, когато умишлено се изсипва на земята, за да почете Богинята на ориза - което звучи като много удобно извинение за заличените експатри, които разливат напитката си. Предполага се, че няма да ви даде махмурлук, ако го пиете чист и прав, макар че мисля, че бих повярвал в Рангда, преди да повярвам в това.
Сан Мигел
Бирата по избор във Филипините, Сан Мигел, може да бъде закупена за едва 17-50 цента бутилка, което означава, че ще бъдете под масата за вашия бюджет. Въпреки това, не очаквайте да пиете много друго, тъй като San Miguel има 95% пазарен дял от филипински пиячи с марки, включително San Miguel Light, Red Horse, Cerveza Negra, Gold Eagle, Strong Ice, Super Dry, Premium All- Солт и Колт 45 (по-малко от фините опити да обвиняват производството в друга държава). Въпреки че техният водещ и все още най-популярната марка е San Miguel Pale Pilsen.
Raksi
Приготвяне на просо за приготвяне на ракси. Снимка: gregw66.
Ракси е зърнен алкохол, дестилиран от просо или ориз в Непал и Тибет. Това е най-вече вътрешна афера с различни рецепти, водещи до различни вкусове, макар и общо казано да има вкус, подобен на саке. Обикновено можете да закупите 1, 5 литра от 40-те процента тоди за 75 цента или случайно да станете чужденец по време на специален повод и да получите безплатни снимки.
По време на церемониите, раксите ще се изсипват на големи височини от много тесен строй в малка глинена купа, нещо, което изисква много култивирано умение. Бях свидетел на подобна дълбоко вкоренена културна традиция в колежа с Keystone, излят от невероятни височини в нечии уста - нещо, което също изисква голямо количество умения.
