Кафе + чай
Ние, нюйоркчани, имаме толкова много възможности за ежедневната си чаша с джоуи (Dunkin Donuts, Starbucks, улични колички, бодегаси и др.), Че понякога е прекалено за нас да вземем решение и да се придържаме към него. И така, за да ви помогнем да изхранвате зависимостта си, ето ви 15 предложения за вкусно кафе, приготвено от независими магазини и малки вериги, които смятаме, че са най-добрите в Ню Йорк - и със сигурност ще задоволят кофеиновите ви желания.
1. Принц кафе
Разположена в самата малка Малка Италия на Бронкс, Prince Coffee House е чудесно място за настаняване и хората да гледат. Страничен продукт от оживения квартал, ще видите всякакъв вид клиенти и хора, които обикалят. Вътрешният декор е мястото, където тазобедрената среща очарованието на стария свят, с тонове медни чаши, висящи от тавана, и повече медни съдове, които ще ви накарат да се почувствате като в Истанбул. Времето позволява, има места за сядане на открито, а вратите, отделящи вътрешността отвън, се отварят широко, за да осигурят на клиентите красиво, открито пространство. Свържете кафето си с един от многото италиански сладкиши, като кекс с каноли или гъба с кокосови орехи и ще сте готови.
Къде: 2306 Arthur Ave, Bronx, NY 10458
2. Здравей яка
Японско кафе, вдъхновено от Запад, ден и саке бар през нощта, Hi-Collar е популярно място в East Village. В менюто има традиционна японска такса, като омюрис, горещи торти и вкусни парфюми, но напитките са това, което наистина искате да обърнете внимание. Горещото кафе получава специалното лечение тук, тъй като посетителите имат две стъпки, които трябва да следват, преди да получат напитката си. Първо, те трябва да изберат метод - изливане, аеропрес или сифон; второ, те трябва да изберат кафените си зърна - не забравяйте да попитате бариста за препоръки, ако не сте сигурни какво да опитате. Кафето от сифон на Hi-Collar ще ви накара да се почувствате като роялти, тъй като кафето струва гладко седем долара, а чашата, в която се сервира, струва над 700 долара. На цялото място има само 11 места, така че пристигайте рано или бъдете готови да чакате.
Къде: 214 E 10th St, Ню Йорк, NY 10003
3. Bluestone Lane
Вдъхновеният от Aussie Bluestone Lane е верига, която си проправя път в цяла САЩ, но препоръчваме да посетите локацията в Бруклин, тъй като това е идеалното място да се отбиете след разходка по Бруклинския мост или проучване на DUMBO. С тапети с фламинго, мраморни плотове и перфектно проектиран тост от авокадо е лесно да се разбере защо Bluestone Lane многократно е гласуван за едно от най-Instagrammable кафенета в петте области.
Къде: 55 Prospect St, Бруклин, NY 11201
4. Проект за кафе
Проектът за кафе, основан през 2015 г., е дом на деконструираното лате. Върху дървена тава три чаши, които традиционно се използват за сервиране на алкохол, вместо това се пълнят с еспресо, мляко и напълно готово лате. Дегустацията на всеки компонент самостоятелно осигурява по-добро разбиране и оценяване на това, което отива в приготвянето на тази напитка. Проектът за кафе също служи задължително опитаната Happy Drink, която се състои от бита сметана, кафе и тонизираща вода.
Къде: 239 E 5th St, Ню Йорк, NY 10003
5. Кафе Лало
Може да е разположен вътре в най-важния кафяв камък на Ню Йорк, но след като го прокарате през входната врата, той е парижки през и през - има прозорци от пода до тавана, мраморни плочки и открити тухлени стени, покрити във френското изкуство, Кафе Лало се занимава с бизнес от около 30 години и се слави с камеото си във филма на Мег Райън и Том Ханкс от 1998 г. Имаш съобщение. Най-хубавото от всичко е, че има над 100 различни вида десерти и 20 разновидности кафе, които да опитате.
Къде: 201 W 83rd St, Ню Йорк, NY 10024
6. ATLA
ATLA обслужва типична мексиканска тарифа, като huevos rancheros и pan dulce, но много от опциите в менюто й приемат здравословен обрат, като ленените чилакили от ленено семе и омлетите от яйчен белтък с тиквички и сирене. Тук няма лате или фрапе - всичко се отнася до кафенето с лек кафе (силно кафе, смесено с горещо мляко в съотношение едно към едно) и кафене от ола (мексиканско кафе, приготвено в глинен съд, за да придаде на напитката земен вкус). В ATLA можете да имате или краве мляко, кокосово мляко или пекан.
Къде: 372 Lafayette St, Ню Йорк, NY 10012
7. КАФЕ
COFFEED, ориентиран към благотворителност и общност, е мястото да отидете да пиете нещо, което ще накара вас - и други хора да се почувствате добре. COFFEED следва няколко водещи принципа, всички в подкрепа на общността. Всяко място дарява до 10 процента от брутните си приходи на местни благотворителни организации, като например проектът за възстановяване в Ню Йорк, който подкрепя недостиг на публични пространства, и New York Foundling, създаден да помага на деца, семейства и възрастни с увреждания в развитието. Съставките за кафето и храната са на местно ниво и всичко е на разумни цени. Водещата локация е в Лонг Айлънд Сити в Hunters Point South. Паркът на брега на морето е разположен срещу силуета на Манхатън, така че ще пиете питие с гледка.
Къде: различни места в Куинс и Манхатън
8. Кафе Rostters Stumptown
Базата, базирана в Орегон, Stumptown Coffee има няколко места, но препоръчваме тази в Манхатън, която споделя пространство с фоайето на хотел Ace. Комбинацията сама по себе си си заслужава посещение, тъй като хотел Ace е център за артисти и техници. Местоположението на хотел Ace разполага с пълен еспресо бар, капково кафе и студени вари, както и сладкиши от места като Поничковия завод и Млечния бар. В тренировъчната лаборатория в Стъмптаун на 8-ма улица всеки вторник от 10:00 часа се провеждат безплатни публични дегустации, които продължават от час до час и половина.
Къде: 18 W 29th St, Ню Йорк, NY 10001
9. The Roost
Когато за първи път се разхождате в The Roost, това изглежда като всяко типично кафене с метро с кафе, в което можете да публикувате, за да работите на вашия лаптоп или да разговаряте с приятел. Но ако се насочите отзад, зад вратите на плевнята, има говорене с кожени дивани и фалшива камина. Скрийте и кърмете питие, докато отдавате почит на отминала ера - но имайте предвид, че барът не се отваря до 16:00.
Къде: 222 Avenue B, Ню Йорк, NY 10009
10. Sweetleaf
Sweetleaf е основан от местния богат Нието в Куинс, за да направи кафе, което „отразява Ню Йорк Сити: разнообразно, изтънчено и неповторимо уникално.“Класическото меню за напитки включва артикули, вариращи от нитро студени вари до еспресо и лате, но менюто за напитки с подпис е, че наистина хваща окото. Има ракетно гориво, студено варено кафе с цикория, клен от Вермонт и мляко; детското вуду, студена вара със сгъстено мляко и сладка сметана; и латето Maple Leaf, което е просто лате с кленов сироп и индийско орехче. Местоположението на Queens има зала за записи с грамофон и голяма колекция от винил, както и зала за лаптопи, където можете да работите на компютрите му.
Къде: 10-93 Джаксън Авен, Лонг Айлънд Сити, Ню Йорк 11101
11. Всичко отива книга кафе
Няма нищо по-хубаво от това да сте заобиколени от книги, докато отпивате от чаша кафе, а в всичко кафе Goes Book можете да направите точно това. Това кафене лунна светлина като магазин за употребявани книги, магазин за записи и DVD и художествена галерия. Храната тук е здравословна с много възможности за вегани и вегетарианци. Всички кафета и чайове са органична и честна търговия, осигурена от Равна борса, работническа кооперация, която дава право на двете страни на партньорство и насърчава търговията.
Къде: 208 Bay St, остров Staten, NY 10301
12. Кафе „Чай плюс“
Чай кафе, повлияно от Азия, е мястото, където можете да се насладите на желанието за мача и кафе. Вдъхновените от Matcha напитки се появяват из целия град, но Tea Plus Cafe наистина го превръща в нещо свое, създавайки Matchapresso. Както подсказва името, напитката е отчасти на базата на мача и еспресо, но можете да добавите и необичайни гарнитури като червен боб.
Къде: 37-10 31-ва Аве, Астория, NY 11103
13. Кафето Boogie Down Grind
Кафето Boogie Down Grind е създадено от местните жители на Бронкс Маджора Картър и Сулма Арзу-Браун след анализ на резултатите от проучвания, питащи местните какъв бизнес смятат, че кварталът им липсва. Кафето сервира еспресо, лате, фрапе и чайове сред други напитки, а цените му са наравно с всяка голяма верига. Въпреки че наскоро се отвори място в Челси, Манхатън, оригиналното в Hunts Point е мястото, където трябва да отидете, за да получите истинско усещане за местен бизнес в "Boogie Down Bronx."
Къде: 866 Hunts Point Ave, Bronx, NY 10474
14. Смеещ се човек
Вдъхновен от фермер на кафе на име Dukale, докато е бил в Етиопия, актьорът Хю Джакман отвори кафенето Laughing Man с участието на кафените зърна на Dukale. Напитката с подпис е плоска бяла, двойна снимка еспресо, покрита с микро пяна. Ако сте се наслаждавали на кафето и искате да вземете дома си със себе си, кафените зърна са на разположение за закупуване в магазина (и онлайн) - всички постъпления се даряват за благотворителност.
Къде: 184 Duane St, Ню Йорк, NY 10013
15. Chillhouse
Няма по-добър начин да се лекувате от това, като посетите Chillhouse, частично кафене и частен СПА център. Започнете деня с която и да е от уелнес базирани напитки на Chillhouse, като например лате от Give Me Life (какао, джинджифил, мед и кайен) или лате от Make Me Glow (убе и джинджифил). Ако сте били купони предишната вечер, резервирайте масажната услуга Hangover Cure, за да помогнете на тялото си да се възстанови; ако имате нужда от де-стрес, резервирайте масажа на Chill Pill. Можете дори да си направите ноктите, като избирате редица варианти за дизайн.
Къде: 149 Essex St, Ню Йорк, NY 10002
