Ресторанти
Първият път, когато отидох в Атланта, беше през юли. Ако някога сте били в града през лятото, щяхте да знаете точно защо хората се отнасят към него с очарователното, мизерно предизвикващо име на „Hotlanta“. Моят план за игри беше прост - успокойте температурния дискомфорт, като има много страхотна храна. Вижте 8-те петна, които напълно направиха пътуването ми успех.
Можете да проверите всички тези петна в приложението на Matador Network за стоманени пътувания ® и да ги добавите към собствените си списъци за планиране на пътувания.
1. Южното изкуство и бар Бурбон
Southern Art и Bourbon BarAtlanta, Съединени щати70 вида бърбън. Правилно четеш, седемдесет. Какво ще кажете за този забавен факт: Арт Смит, главен готвач на SABB, работеше за Опра в продължение на 10 години. Доста готино, но това, което най-много ме впечатли, беше топията от сирене в парковото батерия, корнишона с дион от розмарин и корната с червено кадифе от дванадесет слоя. (Излишно е да казвам, че трябваше да бъда изпълнен след изяждане на всичко това, така че не забравяйте да отидете с някой, който няма да ви остави да спите на масата. Ако го направят, просто поръчайте още една горелка при събуждане и повторение.) южно # изискано хранене
2. Деста етиопска кухня
Деста Етиопска кухняАтланта, Съединени щати Ако бяхте ме попитали какво знам за етиопската кухня преди да отида в Деста, бих казал голяма, дебела нула. Не че научих каквито и да било специфики или каквото и да било след гигантската чиния с агнешка ела, но знам, че етиопската кухня е да бомба. Отидете за „много смел“KITFO, ако искате да го направите правилно. Ако сте на плаха страна, изберете агнешки съвети с инжера. (Менюто има малка секция на речника от лявата страна, така че можете да общувате в далеч от перфектния, но аз изпитан етиопски). #ethiopian
3. ECCO
ECCOAtlanta, Съединени щати Тренди място с вкусна европейска храна. Докато съм живял в САЩ през последните 7 години, континенталната душа в мен се прокрадва в автоматично блаженство веднага щом сервитьорът извади краката на патицата и аз бързо отивам в дрямка от тип Пепеляшка след парче на оперната торта на Еко. О, не забравяйте - трябва да започнете цялата одисея с чиния с меса и сирена, които да споделите! #изискани вечери
4. Ресторант на Никола
Nicola's RestaurantAtlanta, Съединени щати Говорете за вечеря с шоу! Елате в Nicola's в събота между 20:00 и 10:30, за да видите приказното представление за танци на корема. Ако никога досега не сте пили ливанска кухня, това е готино. Поръчайте малко фалафел, за да започнете (очевидно!) И гроздови листа с кисело мляко. Преследвайте го с чиния на танцьор (предлага се за вегетарианци). Ако сте с фамовете, отидете на чиния за семеен стил, за да не изберем отбор на традиционните вкусотии. #dinnerwithashow #lebanese # евтин-яде
5. Vortex Bar & Grill
Vortex Bar & GrillAtlanta, Съединени щатиНиско бургер бар с добро уиски. Добра музика и отличен вариант, когато жадувате начос (холаааа, боррачо начос!), Татер тота (ще имам 2 поръчки на разрушените таксири на Дикси ASAP pronto, моля!) И очевидно добър бургер. Харесвам Черно и синьо (Cajun цял ден, скъпа). Ако се чувствате амбициозни, поръчайте Zombie Apocalypse. Ще ви трябват много салфетки и късмет за тази. Вероятно и уиски. #burger # евтин-яде
6. Кулинари и войници
Кулинари и войнициАтланта, Съединени щатиБаска кухня в Атланта, какво-кит ?! След като съм живял в Испания преди и съм вкусил оригинала, мога да ви кажа, че Cooks & Soldiers е goood. Pinxos са абсолютно задължителни. Поръчах си caña klasikoa, barbakoa vaska (говеждо месо с калимотсо, продавам се) и tortilla de chorizo. Като основно, отидох с пескадо (местна риба, печена на моджо роджо и пържен чесън). Наслади се! #spanish # фина трапезария
7. Рей в града
Ray's In CityAtlanta, United StatesRay's е малка верига от висококачествени ресторанти с морска храна. Когато бях в града на търговско изложение, отидох при Ray's in the City и му се насладих старателно (например, като изстъргах остатъците от чиниите на моето семейство, точно толкова). През лятото има специален вид сьомга, който е местен за региона и готвачът приготвя по специална рецепта. Вземете го, ако го имат, заслужава си. Ако е извън сезона, препоръчвам да започнете с хрупкавата точка Джудит каламари, последвана или от хрупкавите скариди и зърнени култури, или с хрупкавия хрун. Рей има различни „сини чинии“за всеки ден от седмицата, така че проверете и тях. # фина трапезария # готварска храна
8. Алма Кочина
Alma CocinaAtlanta, Съединени щатиВелика мексиканска храна. Колекцията ceviche ме кара да се връщам. Личният ми любим е химачи (jicama, serrano, зелен лук, целина, сусам, ябълков aguachile), които следя с тиган с печени гребени. Сериозно обмислям да резервирам полет до Атланта от Барселона, докато писах това … съвет: #mexican виж дали има места за сядане на открито. #изискани вечери
