Новини
Унижението е съществена част от ежедневието, особено в работни места, където сте заобиколени от публика. Да бъдеш зад бара носи множество потенциални забавни злополуки. Ето седем начина, по които барманите се унижават редовно.
1. Залива се от коктейл, който разклащаш
Понякога, докато разклащате коктейлни тенекии, консервите ще се разделят, изхвърляйки съдържанието им по цялата глава. Странно е това да се случва точно, когато разговаряте със сладки клиенти на бара. Вселената има чувство за хумор.
2. Случайно хвърляне на бутилки през бара
Движете се прекалено бързо, взимате бутилка обикновен сироп или спиртни напитки с влажни ръце и следващото нещо, което знаете, бутилката прелита през бара. Някои бармани препоръчват прилепнали ръце за по-добро сцепление. Но това се случва с най-добрите от нас всеки път.
3. Да се напръскате в лицето от бира, когато се опитате да смените бурето
Когато свържете разклонителя от вашата бирена линия към свеж буре, трябва да внимавате да не натиснете лоста, докато свързвате. Ако го направите, ще получите своя собствена „бирена баня“. Не само, че трябва да изтърпите срам от неуспех в барман 101, трябва да работите останалата част от смяната си, напоена с бира.
4. Когато правите напитка неправилно, докато клиентът гледа
Всички се разсейваме понякога зад бара. Изливаме лимонов сок, когато трябва да наливаме вар или забравяме съставка в коктейл. Обикновено можете да го пропуснете, но понякога, ако гост на бар ви хване, че правите грешка, трябва да сте готови да поемете вината и да окачите главата си от срам.
5. Когато задържиш малко прекалено хлабав
Причината номер едно, поради което барманите биват уволнени, е, че се напиват твърде много на работа. Въпреки че не всяка работа в бар е такава, често ви е позволено да пиете питиета, докато работите. Но вие трябва да знаете вашите граници. Когато барманът заблуждава повече думи от меценатите на бара, това не е просто унизително, време е за нова работа.
6. Когато бившият ви се спъва пиян и иска да говори
Работата на обществено място прави хората много лесно да се свържат с вас. И няма нищо по-неудобно от това да се напиеш пиян бивш в работата си и да направиш сцена. Това ви отвлича от работата и обикновено ви принуждава да бъдете задник и да ги изритате от бара.
7. Когато и двете момчета, с които се срещате, се отбивате за изненадващо посещение в същата вечер
Класическа професионална опасност от барманство. Не толкова унизително, колкото неудобно. Но сигурен начин да забавлявате останалата част от колегите си за през нощта.