1. В Норвегия фермата до масата не е „хип“. Просто се счита за нормално
Невероятна вечеря и невероятна компания в Осло. Благодаря @mixography за препоръката.
Снимка, публикувана от s_meade (@s_meade) на 24 май 2015 г. от 12:24 ч. PDT
Да кажем, че кулинарната култура на Норвегия е впечатляваща, не би могла да отдаде дължимата си похвала. Висококачествена храна на местно ниво е навсякъде. Независимо дали ядете рибен сандвич на чиабатски хляб в кафене без глутен Søstrene Fryd в Олесунд, опитвате прочутите сладкарски сладкарници в Bakeriet i Lom - най-добрата пекарна в Норвегия или нарязвате на традиционна сьомга заведение в ресторант Festningen в Осло, можете да гарантирате щастливи вкусови рецептори.
Статутът на Норвегия като вторият най-голям износител на морски дарове в света дава доверие на страната в ястия като треска, сьомга и супа от омари, но това, което може би не очаквате, е колко вкусно ще бъде червеното месо. Колкото по-далече от морето и по-близо до планините, които оставате, ще намерите разнообразие от нежни и ароматни червени меса, които са били ловувани на местно и законно ниво, включително елени, телешко, агнешко, свинско и лос.
Допълнителен бонус е, че повечето готвачи, готвачи и сървъри са запознати с голямо разнообразие от хранителни алергии и хранителни предпочитания и нямат проблем да посрещнат тези нужди. Повечето менюта - дори и в по-малки бистрота и кафенета - предлагат без глутен, без млечни продукти или вегетариански опции и заместители. Когато обясних моята алергия към глутен в ресторантите, нито един човек не си миеше мигли или не ме гледаше сякаш съм луд. Те просто кимнаха и ми донесоха страна на топъл домашен хляб без глутен, преди да приемат поръчката ми.
2. Можете да носите маратонки и все още да се чувствате шик
Нормалната култура на Норвегия и наклоненията на открито позволяват да се обличате небрежно и все още да се чувствате прибрани. Ярко оцветените Nikes са популярен избор в обувките (и да, те работят с дънки) и много хора, дори и такива в градски условия като Осло, избират да носят маратонки и ветровици над ботуши и тренчкоти.
Така че бъдете сигурни, че знаете, че няма нужда да се притеснявате да изглеждате като тромав, разумен турист, ако изкопаете апартаментите и облечете чифт маратонки, преди да разгледате. В Норвегия комфортът всъщност е модерен.
3. Естествената красота е умопомрачителна
Снимка: Антони Стенли
Във всяка посока, която гледате в Норвегия, има гледка, която си заслужава да се снима. Географското разнообразие на страната означава, че в рамките на едно 3-часово пътуване по пътя можете да карате ферибот през фиорд, да карате през планини и минали гигантски брегове на сняг, да прекосите плодородна долина и да завършите в град край морето.
Норвегия е покрита не само от ледници, езера, арктическа тундра, равнини, планини и брегова ивица, тя е дом на приблизително 1200 от най-красивите фиорди в света - дълбоки, тесни водни тела, заобиколени от планини от три страни.
Тези зашеметяващи „долини с вода“са се образували преди хиляди години от езици на ледника и сега са разпръснати с водопади, малки рибарски селища, земеделски земи, пешеходни пътеки, невероятни гледки и отдалечени хотели. Два от най-девствените фиорди в страната - Geirangerfjord и Nærøyfjord - са атракции в списъка на ЮНЕСКО за световно наследство и получават хиляди посетители всяка година.
Само възвишените пейзажи на Норвегия заслужават посещение в страната. Той има вид на свеж, чист въздух и забележителни забележителности, които ви карат да се чувствате привилегировани да видите такава красота.
4. Осло има сцена на убийствено изкуство
Снимка: Bosc d'Anjou
Осло бързо се превръща в основен художествен хъб, показващ всичко - от класическо до съвременно изкуство. Музеят Astrup Fearnley, частна художествена галерия, кацнала на брега на града, е домакин на променящи се изложби на водещи международни и норвежки съвременни художници. Можете да се разходите из чистите бели коридори и да видите неща като висящи скулптури на крави, гигантски стенописи и пеперуда, пълна със стриктно подредени кутии с боя.
В Парк Фрогнер можете да извървите жизнени пътеки, облицовани с дървета и да видите разнообразните голи скулптури на известния художник Густав Вигеланд, разпръснати по моста. Музеят Munch, в който се помещава най-голямата единична колекция от произведения на пионера на експресионистите Едвард Мунк, предлага сезонни изложби, които също показват произведения на известни художници като Ван Гог и Мелгаард.
Тази история беше произведена чрез програмите за пътешествената журналистика в MatadorU. Научете повече
5. Хората са удоволствие да бъдат наоколо
Снимка: * saipal
Първото нещо, което забелязах в Норвегия, бяха хората. И не по причината, която мислите - въпреки че, за протокола, това е вярно: Норвежките като цяло са доста по дяволите физически привлекателни. По-скоро бях поразен от обикновено приятното разположение на повечето норвежци изложени. Всеки норвежец, с когото се свързах, ме впечатляваше с неговата доброта, спокойно поведение, отлични маниери и весело отношение. Сървъри на ресторанти, собственици на магазини, мениджъри на художествени галерии и водачи на лодки се поздравиха и - по някаква причина - изглеждаха истински щастливи, че ме обзеха.
Когато се изгубих в търсене на банкомат в Олесунд, един възрастен мъж се приближи до мен, за да ме попита дали имам нужда от указания. Когато се разболях отстрани на улицата в Осло, две жени ми подадоха пакет тъкани и ми предложиха да ме разходят до моя хотел.
Винаги, когато се извиних, че не говоря норвежки, хората преминаха на перфектен, артикулиран английски, без да се колебаят или неволно да ме накарат да се притеснявам. И когато задавах на местните жители въпроси за храната, начина на живот и правителството на Норвегия, те бяха отворени и ентусиазирани да споделят своята култура и знания. Норвежците са прекрасен пример за местните жители, които успяват да дадат на пътуващите положително изживяване, просто като самите себе си.
6. Невъзможно е да се отегчите или мързелувате в Норвегия
Снимка: Анна Билковска
Между разходките с лодка по фиордите, колоездене, пешеходни пътеки и туризъм е лесно да се потопите в културата на Норвегия на открито. Ако сте отседнали в Осло, можете да се возите с ефективните градски трамваи до Oslomarka, гориста и хълмиста местност, която се простира на север, изток и запад на около 1700 квадратни километра. Можете да походите на Прейкестолен, „Скалата на амвоните“, една от най-известните и снимани гледки в Норвегия. Или можете да изкачите Galdhøpiggen, най-високият връх на страната, за да видите зрелищна гледка към експанзивния национален парк Jotunheimen.
Плюс това има и разходки по ледници, каране на ски, каяк през ледник и гмуркане през лятото. 62 Nord, туристическа компания със седалище в Олесун на север, предлага морски сафари на дивата природа, където надигате наздравица, водоустойчив костюм за цялото тяло и се возите в лодка RIB, за да посетите колонията на тюлени, да видите круизния остров на Рунде. невероятен Hjørundfjord.
7. Норвегия има някои от най-добрите исторически хотели в света
Норвегия няма недостиг на изключителни хотели, като някои от най-добрите попадат в историческата категория. Някои от тези хотели са запазили оригиналния декор и структура на сградите, а други са разширени или преработени.
В Олесун можете да отседнете в модерния хотел Brosundet, реставриран склад за сушене на треска от 1904 г. Ако търсите бързо бягство извън столицата, посетете Лосби Манор, реновирано селско имение от 1850 г. с оригинален декор и мили и мили от пешеходни и велосипедни пътеки. Ако искате да се почувствате така, сякаш сте влезли в истинска приказка, останете в хотел Union Øye, хотел от 1891 г., където всяка стая е декорирана по различен начин и е кръстена на известен гост, който е отседнал там.
Любопитно ли е да видя мястото, където всички крале на Норвегия са посетили и вечеряли? Отидете до Kongsvinger и резервирайте стая в хотел Königs Winger - единствената крепост в света, която е частично обновена като дизайнерски хотел.
Споменах ли, че всеки един хотел в Норвегия предлага безплатна закуска? Не е и континентален. Норвегия определено знае как да поддържа своите туристи щастливи.
