хумор
Сутрини, безплатни напитки и получаване на заплащане, за да се мотаете с приятелите си - барманството може да бъде наистина забавен начин да платите сметките. Но всичко добро трябва да свърши. Ето 14 знака, че сте се баранили твърде дяволски:
1. Измисляте причини, за да проверите помещението за съхранение
Понякога трябва да се сменят бурета и алкохолът се нуждае от възстановяване. Но когато започнете да измисляте причини да напуснете бара, за да можете да пушите плевел в хладилника, това е знак да закачите шейкърите.
2. Прекалено честен ставаш с покровители
Част от работата на барман е да го фалшифицира. Когато гост попита: „Как си?“, Последното, което искат, е истината. Не им пука, че сте на двойник, мивката е запушена или че кърмите епичен махмурлук и се чувствате като купчина боклук. Когато започнете да отпускате разочарованията си към клиентите си, бъдете готови да се оттеглят.
3. Знаеш повече за живота на своите редовни, отколкото за живота на приятелите и семейството си
Бармените могат да бъдат терапевти на непълно работно време за своите редовни. Но когато знаете повече за Тони, агента за недвижими имоти, както и за развода, диетата и зодиакалната му карта, отколкото правите на собствения си съпруг, може би е време да преразгледате приоритетите си.
4. Разстройвате се, когато гостите поръчват коктейли
Приготвянето на напитки е ваша работа. Да, сложна поръчка за коктейл, когато сте затънали гадно. Но когато вторник е 17:30 и маса нарежда Мартинис, направете проклетите Мартини!
5. Взимате преки пътища, когато имате достатъчно време да не го направите
Свежият лед, перфектно нарязаните гарнитури, красиво приготвените напитки - за повечето барманчета, приготвянето на страхотна напитка е източник на гордост. Но когато го правите толкова години, гордостта може да се превърне в апатия. Подобно на повечето неща, потърсете накуцването. Това е категоричен знак, че вашият барман не се чука.
6. Спали сте с всички атрактивни сингли в бара
Петък вечер, правите напитки, сте в зоната, чувствате се горещо. Бързо сканирате стаята и осъзнавате, че вече сте се свързали с една трета от бара. Опасност от работа, но също така и знак за преминаване към по-зелени пасища.
7. Оставяте други хора да идват зад бара
Районът зад бара е вашият домейн и вие сте господарят. Повечето бармани са ожесточено териториални над своето пространство. Не защото са задници, а защото всеки път, когато някой премести шейкър или постави неправилно бутилка с алкохол, това ви забавя и може да изхвърли потока ви. Но когато стигнете дотам, че предпочитате сървърите просто да си изливат бирите, вие сте над него.
8. Виждали сте двойки да ходят от първа среща на деца в училище
Барманът понякога може да се почувства като Ден на Земята. В други индустрии, с постоянни потоци от проекти и промоции, постоянно маркирате изминаването на времето. При барманството, да станете свидетели на житейските постижения на други хора. Може да изглежда очарователно, но може да се забърка с ума ви.
10. Загубили сте връзка с всичките си приятели, които не се предлагат в бранша
За съжаление, но само най-дълбоките приятелства могат да преживеят години с противоположни графици.
11. Не знаете какво да правите със себе си, ако имате почивен уикенд
Събота вечер на града? Мисълта ви изпълва с ужас. Плюс това, всички ваши приятели вероятно работят. Netflix и охлаждане сами?
12. Не можеш да си спомниш последния път, когато ръцете ти бяха перфектно манипулирани
Сухите ръце, мозолите, дребните разфасовки и пилинг Band-Aids са цената, която трябва да платите за блясъка на барманството.
13. Не можете да се насладите да излизате в ресторанти / барове в почивните си дни
Като войник, изпратен обратно в полето, да си в бар е като да си на работа. Годините на барманството ви правят хипер-наясно с вашата среда. Как можеш да се отпуснеш, когато видиш празните водни чаши, които трябва да се напълнят, или когато начинаещ барман разклати твоите негрони, вместо да бъркаш?
14. Преди работа трябва предварително да играете
Изстрел или два за захранване през натоварена нощ е нормално. Но когато трябва да се събудите и изпечете, пуснете Adderall или размажете бира за душ преди работа, трябва да забавите скоростта.
15. Ти си някакъв хуй без причина
Когато почувствате, че сте груб към клиентите за дребни неща, като например да поискате вода, трябва да си починете. Изчерпахте мускула си „бъди мил с непознати“и той се нуждае от известно R&R.
