1. Трябва да носите униформата. Искате да носите униформата
Това всъщност не е униформа, но всички, и искам да кажа всички, носят бели панталони, бели ризи и червения шал около врата и червения пояс около кръста. Има някои вариации, но дънкови кулоти и тениска от пропастта в Мюнхен няма да минат сбор. Наистина, присъединяването към всички и приемането на неписания дрескод е само част от забавлението. Легендата гласи, че месарите били първите местни жители, които се спуснали по калдъръмените. Белите панталони се вслушват в белите си престилки. Или може да е религиозна справка. Никой вече не знае. Червеният шал отдава почит на католическия свети Фермин, който е обезглавен от французите през 303 г. За него се казва, че е вдигнал главата си и е тръгнал обратно в Испания. Те построили катедралата Памплона, където той накрая седнал и умрял. Религиозната фиеста започва през 1196 г. Биковете влизат във фиестата като хедлайнер в рамките на години. Крилото? Това е само за стил.
2. Целта е да бягате с биковете, а не да докосвате биковете
Целта на бягането с биковете е да проявите известна храброст, като се изправите пред рогата на бика и бягате със стадото от братя бикове за няколко мига. Само най-зрелищните от спортистите могат да се надяват на повече. Удряне или хващане на бика, докосване до рогата му или придърпване на опашката му са не само обиди към местния гражданин и незаконни, но и опасни, защото могат да разсеят бика достатъчно, за да дойде и да ви намери. Или по-вероятно да намерите някой, който не би бил глупаво да се хване за опашката на бик. Навитият вестник, носен от бегачи, не е за удряне на бика, а за измерване на дистанция и за водене на биковете, ако те се разсейват от бягането.
3. Някой се опитва да пуска голи всяка година
Всяко лято, точно преди ракетата да избухне и преди биковете да дотичат, някои гениални ленти голи да се поберат. Първо, полицията ще го отстрани от улицата и веднага ще арестува „Вълшебния Майк“. La policía няма да е празничен, а снимката на перничани в цялата му естествена слава вероятно на следващата сутрин ще бъде отпред на местния вестник, за да се кикоти и сочи. Второ, добре - прозяване - това е направено и направено и отново. Далеч не е оригинално. И накрая, егоцентричните опити за привличане на внимание към себе си нарушават духа на тичане с биковете. Това е обща опитност, при която се отбягват шофове. И обратното на спектъра, носенето на твърде много също не е позволено - без каски, без защитна екипировка и без броня, моля. Рискът от нараняване се разпределя демократично сред всички бегачи еднакво. Няма и костюми. Оставете го в хотелската стая, Спайдърмен.
4. Биковете ще ви убият, без да се съобразявате с хладните си летни планове
Снимка: Анри Берджиус
Човекът с конопените памфлети на къмпинга или обществените душове или в левия багаж ще ви каже как биковете са стари или слепи, или послушни и опитомени. Или как са притъпили рога. Голям балдърд. В Памплона те пускат четиригодишни бикове - в максималния си гняв, мъжествен разцвет. Рогата са остри като бръснач. Средните бикове са 1200 паунда. Големите? Е, те са много по-големи. Като Toyota Prius. Всички те вървят около 35 мили / ч, което е по-бързо, отколкото бихте се чувствали комфортно при шофиране по тези калдъръмени камъни. Испанските бикове ще ви убият без съвест и без основателна причина. С небрежно трептене на клаксон биковете ще ви изкормят. Ще кажат, че не са го имали предвид, но са лъжци. Не смейте да излезете пред тях, без да знаете, че това е възможност. И ако биковете не ви хванат, другите полудяващи бегачи или твърдите калдъръмени могат. Нараняването и лошото винаги е определена възможност всяка сутрин - натрошени кости, напукани черепи, сътресения, наранявания на очите и загубени предни зъби - или по-лошо - не са рядкост. Дори изтръпнатите колене могат да ви накарат - не се подигравайте - биковете (а бохемските хипстери, които управляваха улиците предната вечер) са мръсни, така че дори малките рани могат лесно да се превърнат в инфекция с стафилокок, ако не бъдат бързо и правилно почистени.
5. Няма безопасно място на пистата за бягане
„Момчета“, казва вашият приятел, „разбрах всичко. Ще се скрием в този вход / ще се изкачим по този изпускателен канал / патица под оградата / ще избутаме други хора по пътя / прикривайки се от страх зад тълпите. Ще останем вдясно, защото биковете винаги бягат наляво / ще останем отляво, защото биковете винаги вървят надясно.”Същият този човек преследва послушните волове, които идват след като опасните бикове ги няма. Твоят приятел е, както казват французите, "дебил". Планът да се напъне някой на пътя на зареждащ бик означава, че нечия майка не е свършила много добра работа. Също така, човешки щит няма да спре зареждащия бик, ако иска парче от вас. Те са чудовища и доста способни да горят повече от един човек. Освен това не ви е позволено да се изкачвате по нищо, освен ако няма истинска спешност. Един бик, който бяга, не е „истинска спешна ситуация“. Вратите са опасни и биковете хващат „бегачи“, стоящи през цялото време. Няма да имате време да се изкачите деликатно под оградите, а биковете бягат до където пожелаят. Има изключение от всяка теория за биковете - по този начин, „Биковете не могат да се движат по тротоарите, освен когато се правят.“Най-безопасното място за бягане с биковете? По средата на улицата, толкова бързо, колкото някога сте бягали в живота си.
6. Биковете тичат всеки ден от фиестата
Снимка: Tammy Friesen
По телевизията изглежда, че те пускат веднъж и тогава всички се прибират. Не е вярно. Биковете са в града за целия панаир на бикове. Шест торо браво се провеждат всяка сутрин заедно с шест волана в 8 часа сутринта, всеки ден между 7 и 14 юли. Това са 48 бика с вашето име, записани в малката им черна книга. Оцеляването на цяла фиеста, с всичките й пристрастия, свързани с бикове, е най-изтощаващият маратон. Фиестата започва на обяд на 6 юли и приключва в полунощ на 14-ти. Има концерти, танци, състезания, фойерверки и паради. На ден получавате около четири часа сън. Може би.
7. Фиестата не е пиянска кавга. Доведете децата си. Фиестата е пиянска свада. Не довеждайте децата си
Снимка: Абир Анвар
И двете чувства са верни. Можете да намерите „фрак партия фиеста” или „фамилна фиеста”. И двете се смесват понякога по много забавен начин. Така или иначе, ти се изцапват бели панталони. За местните жители фиестата Сан Фермин е семеен фестивал. Направи си услуга и открий тази част от фиестата. След биковете няма почти нищо, което да не е подходящо за деца или поне испански деца. Има сладолед и балони. Гигантски марионетки се скитат по улиците, за да изплашат децата и да ги удрят в главата с палка. И през нощта те покриват модел на бик в натурален размер с фойерверки и го подпалват. И след това гонете децата. Освен това … добре, че трябва да го видите, за да повярвате.
8. Винаги има някой известен, който тихо посещава тичането на биковете
Въпреки че започна с Ърнест Хемингуей, с Орсън Уелс и Джеймс Мишенер, Артър Милър и Ава Гарднър, не е рядкост да видите известни лица като Джеймс Франко, Чарли Шийн, Денис Родман, Джошуа Джаксън, Росарио Доусън, Рик Стивс, Чък Бери, Марки Рамоне и Тара Рийд. Класен, нали? Щастливите обикновено могат да бъдат намерени да отседнат в хотел Gran Gran La Perla.
9. Памплона е (тайната) столица на кухнята на света
Помолете най-големите готвачи в света да ви кажат къде се развива следващата голяма сцена с храна. Сега хранителите, които четат това, може да искат да заемат място, преди да продължат. В Памплона и околния регион има поне четиридесет ресторанти със звезда от Мишлен. Готвачите работят в тези ресторанти, учат се и си правят внимателни бележки, а след това започват собствен ресторант наблизо и естественият процес на изграждане на столицата на кухнята продължава. Един час на север от града, в прекрасното плажно градче Сан Себастиан, е малката плоча (пинтксо) столица на Вселената. Има стара баска и нова баска и с радост ще обсъдите разликата около масата си. Печена на скара, но почти сурова и мръсна чулета (кост в говеждо пържола) в къща на баски е едно от големите удоволствия на живота. Баските и баварите на Наваран са като бабите на Италия в САЩ. „О, пълна ли си? Болен ли си? “, Питат те. "Ето, имайте още агнешко."
10. Вземете селфи с бик и полицията в Памплона ще ви арестува
Снимка: Абир Анвар
Камери не са позволени на курса за бягане. Само - и това означава изключително - ритници изваждат камера от джоба си, за да хванат момент, когато самият живот буквално виси в баланса. През 2014 г. във вестници по целия свят беше разпространена снимка на „смел“бик бегач, който прави селфи със стадото точно зад него. Да, беше невероятно и да, полицията все още го ловува. Камерите и други електронни устройства са забранени по закон и няма да ви бъде разрешено да работите с тях. Те ще бъдат конфискувани, може да ви конфискуват и със сигурност няма да ви бъде пуснато да тече. Кметството на Памплона просто обича GoPros. Като парижани обичат Пепси. Всяка сутрин там Ансел Адамс слага статив в панталоните си, за да скрие намеренията си, а след това има полиция, а след това е кратката разходка до банкомата за парични пари. Сериозно, ако мислите, че ще имате време да направите снимка, нямате абсолютно никаква представа колко бързи и колко опасни са биковете в Памплона.
11. Ернест Хемингуей никога не бягаше с биковете
Хемингуей направи много неща. Той беше боксьор-аматьор. Той висеше из Париж с Гертруда Щайн, Джеймс Джойс и Езра Паунд като част от „Изгубеното поколение“. Той беше приятел с Пикасо. Романът му „Слънцето също изгрява“е една от най-четените книги в историята на печатаното слово. Печели Нобелова награда за литература. Той обичаше риболова. Неговият живот на приключения и обществени спорове го превръща в модел на американски мачизъм от поколения - Джон Уейн от писалката с мастило. Но той никога не бяга с биковете - нито веднъж - въпреки любовта си към фиестата Памплона, на която присъства девет пъти: 1923, 1924, 1925, 1926, 1927, 1929, 1931 и след Испанската гражданска война и Световната война II, през 1953 и 1959 г. Никой (и искам да кажа никой) не е по-отговорен от Ърнест Хемингуей за това, което стана съвременната фиеста.
12. Не можете да изпитате Памплона и да се върнете вкъщи непроменени
Снимка: Абир Анвар
Въпреки че можете да опитате най-добре, не можете да прекарате няколко дни в Памплона, без да научите нещо. Бягайте с биковете и ще научите повече за себе си в тези пет минути, отколкото някога сте си представяли. Потопете се в заобикалящата природа и различните съжителстващи култури там и вашето светоусещане ще се разшири. Това е неизбежно. Коренното население - баските - е обитавало Северна Испания и Южна Франция толкова дълго, колкото историята може да си припомни. Колумб набира повече баски, за да плава с него, отколкото всяка друга етническа група. Те се бориха с римляните, вестготите, маврите, католическата църква, Карл Велики, Наполеон и самите себе си в една от най-мрачните граждански войни в съвременността. В по-голямата си част те спечелиха всяка битка и загубиха всяка война. Те имат легенди за дракони и гиганти и истории за скрити, древни съкровища в планината, за които старци в черни или червени барети ще ви разкажат с право лице. Отглеждат овце и говеда. Те са земеделци и рибари, благочестиви и непокорни, и ядещи сирене и охлюви, които празнуват грубата сила. Всички обичат добра храна. Те са субекти, които не отговарят на крал. Сега баските, наварванците, памплоники и испанците живеят заедно в относителна хармония. Предимно. Те са очарователни граждани на света, но едва ли признават, че останалият свят съществува. Повярвайте ми, в Памплона ще научите нещо, което променя живота ви към по-добро.