Храна + питие
Ако планирате пътуване до Филаделфия, ето 12-те храни, които ще трябва да опитате.
Топли меки гевреци
Публикация, споделена от PhillyFoodGirl // PFG // Kass (@phillyfoodgirl) на 22 април 2015 г. в 11:44 ч. PDT
САМО начинът да ядете меки гевреци е топъл. Ако са хрупкави отвън, докато са все още меки и гъсти от вътрешната страна, имате победител. Изберете такъв с много сол и не забравяйте горчичния гарнитура. Можете да ги намерите в Center City Pretzel Co., Philadelphia Soft Pretzels Inc., Factory Philly Pretzel или в някоя от сребърните улични колички, които имат чадърите.
Воден лед
Публикация, споделена от @phillyfoodjawns на 28 юни 2016 г. в 16:14 ч. PDT
Като снежен конус, но ледът е много по-фин и ароматът се смесва навсякъде. Ароматите са безкрайни, а цветовете са живи. Вижте водния лед на Jimmy, Tranzilli Real Italian Water Ice и John's Water Ice. Обичам лимон, боровинка и манго.
Сирена пържола
Публикация, споделена от Philly Food Fo Real (@phillyfoodforeal) на 15 май 2017 г. от 9:51 ч. PDT
Опитайте този емблематичен сандвич с пържола от три различни места: този на Пат, Джено и Стив. Ще трябва да ги опитате всички, за да решите кое е най-доброто. Можете да поръчате „Whiz Wit“или „Whiz Without“, т.е. пържола със сирене Whiz и пържен лук или една със сирене Whiz и без лук. Знайте кои искате, преди да стигнете до прозореца или иначе може да получите много sass.
вид наденица
Скрап във форма за закуска. Снимка: Джесика Шпенглер
Скрап, който произхожда от холандските фермери от Пенсилвания, е нарязан на парчета месо, елда брашно и брашно от царевица, пакетиран на квадрат и обикновено се нарязва на филийки, панира се и се яде за закуска. Най-добрият начин да го имате е хрупкав и потопен в кетчуп. За най-добър скрап, опитайте холандското място за хранене, Shoo Fry или Grill Smuckers.
Сандвич Wawa
Публикация, споделена от Wawa (@wawa) на 24 март 2017 г. в 13:54 ч. PDT
А Wawa всъщност е магазин за удобства на стероиди, но най-добрата част е тяхната станция, направена по поръчка, където клиентите могат да използват сензорен екран, за да поръчат сандвич с хоги или клуб и да ги получат по всяко време на деня. Това е място за цял град за пияна храна, но двете ми любими Wawas са разположени на широки и орехови улици.
Свински рул
Публикация, споделена от Лори Гликман (@loriglickman) на 14 май 2017 г. от 8:34 ч. PDT
Това се предлага на кръгли дебели филийки и е най-добре да се готви тиган. Можете да намерите сандвичи със свинско руло на почти всяко място за закуска, но най-добрите места са Саут Стрийт Фили Бейгълс, Грил Смукерс или Манхатън Багел.
Раци пържени
Снимка: SLGCKGC
Тук няма месо от раци. Тези пържени картофи се поръсват с подправка, смесена със Old Bay (обикновено се използва за подправяне на раци) и имат специална мазнина за сирене отстрани. Те могат да бъдат само в Chickie & Pete's, филаделфийска институция с места в летището, южна Филаделфия, авенюто Робинс и булевард Рузвелт.
Сандвич с печено свинско
Публикация, споделена от Reading Terminal Market (@rdgterminalmkt) на 5 март 2016 г. в 7:55 ч. PST
Посетете Reading Terminal Market и намерете DiNic's, малък продавач, продаващ сандвичи с печено свинско месо. Тези ръчно издълбани лакомства се считат за най-добрите по рода си в града - може би в цялата страна - от foodies и Man vs. Food.
Tastykakes
Публикация, споделена от monica glass (@chefmoni) на 16 май 2017 г. в 5:26 ч. PDT
Тази линия спретнати торти и сладкиши се продават във всяка бензиностанция и магазин за удобства около Филаделфия. Опитайте Butterscotch Krimpets, Kandy Kakes, тарталети, Kandy Bar, Honey Buns, Snowballs и Chocolate Bells.
Ирландски картофени бонбони
Публикация, споделена от Payton R. (@prraks) на 14 октомври 2016 г. в 15:08 PDT
Те започнаха тук. Те приличат на картофи, но са направени от кокосова сметана и кокосови люспи, балирани заедно и покрити с канела. Те са най-популярни около Деня на Свети Патрик. Можете да ги намерите на пазара за четене на терминали.
Италиански Хоги
Снимка: Джефри У
Фили е известна с италианската си храна. Тази класика идва на мека италианска ролка и има олио, риган, сол, черен пипер, суров лук, домат, шунка, капикола, салам, маруля, проволон, оцет и черен пипер. Въпреки че можете да вземете едно от тях в Wawa, най-добрите места за италианските Hoagies на Philly са Paesano, Deli на Cosmi и Deli на Sarcone.
Shoo-Fly Pie
Снимка: Кристофър Пакет
Филаделфия и околният окръг Ланкастър имат голямо холандско население в Пенсилвания и те са известни със своите печени и домашно приготвени стоки. Опитайте Shoo-Fly Pie на щанда на Amish на пазара на терминали за четене. Този традиционен пай се прави с меласа и се яде най-добре със силно черно кафе.
