Какво да правите в Кигали, Руанда, от планински горили до кафе култура

Съдържание:

Какво да правите в Кигали, Руанда, от планински горили до кафе култура
Какво да правите в Кигали, Руанда, от планински горили до кафе култура

Видео: Какво да правите в Кигали, Руанда, от планински горили до кафе култура

Видео: Какво да правите в Кигали, Руанда, от планински горили до кафе култура
Видео: Руанда. От геноцида к феминизму 2024, Ноември
Anonim

Планиране на пътуване

Image
Image

Планинските горили са богатството на Руанда. Но ако не разполагате с няколко хиляди долара, за да спестите - да, това е колко скъпо е да видите горили - или нямате време да посегнете на силните вулканични планини, столицата на Руанда е дестинация сама по себе си. От края на геноцида срещу Тутси през 1994 г. Кигали се превърна в крайъгълен камък на развитието на Африка. Въпреки сравнително малкия си размер, с едва 800 000 жители, Кигали е изключително влиятелен.

Там, където само преди едно поколение бяха извършени жестоки жестокости, сега можете спокойно да се разходите до почти всяка дестинация и да се насладите на забележително чиста градска среда. Всъщност, в последната събота сутрин на всеки месец, всички руанди се събират, за да почистят и подобрят своите квартали, поддържайки култура на ред и уважение. Кигали има какво да ни научи. Ето как да се насладите на този динамичен град.

Научете за изцелението и помирението

Докато Руанда положи много усилия, за да излезе отвъд своето минало, споменът е част от този процес. Всяка година от 7 април и в продължение на 100 дни страната отдава почит на жертвите и оцелелите от геноцида от 1994 г. срещу Тутси. Независимо дали посещавате Кигали по време на траурния период на кибука, което означава „да си спомняте“или извън него, мемориалните места на геноцида са отворени за всеки, който иска да научи историята на Руанда и да разбере как тя информира нейното настояще и бъдеще.

Мемориалът на геноцида в Кигали в Гизози е най-големият мемориален обект в Руанда и е последното място за почивка на повече от 250 000 жертви. Преди да посетите, имайте предвид, че това не е туристическа гледка, а място на мъка, спомен и учене. Паметникът на геноцида в Кигали се състои от библиотека, амфитеатър, образователен център и градините - място за размисъл и съзерцание.

Мемориалът е домакин на три постоянни изложби, включително Детската стая, посветена на паметта на децата с образователни работилници и събития с арт спектакли. Самоуправляващото се аудио турне е достъпно на шест езика или посетителите могат да се ръководят от служители, много от които са оцелели от геноцида.

Разберете Руанда чрез изкуството и модата

Innovation Village
Innovation Village

Снимка: Innovation Village / Facebook

Фокусът на Кигали върху дейностите по развитие и иновациите се отразява и в творческата сфера. Съвременната арт сцена в Кигали отразява културното наследство на Руанда и подчертава местния талант. От визуални изкуства, театър и музика до фотография и мода Кигали се изразява.

Посетете културния център в Нийо и открийте творчеството на руанските художници, овластени да изкарват прехраната чрез изкуството си. Купувайки изкуство от Niyo, вие автоматично дарявате на фондация Niyo, която отвежда обеднелите деца по улиците на Руанда чрез художествено образование за участие. Разгледайте Ishyo Arts Center за събития и фестивали, тъй като нестопанската организация подкрепя артисти във всички области на сценичните изкуства, от танца и комедията до поезията и театъра. Ishiyo дори разполага с инсталации.

На покрива на Публичната библиотека в Кигали в Касиру е дом на Innovation Village, мултимедийна фирма, която вдъхновява общности и хора да разказват своите истории чрез филм, музика, фотография и литература. Освен като организира изскачащи събития и кураторски изложби, Innovation Village е също и пространство за сътрудничество с невероятна гледка към града, добро кафе и много заглавия на книги, през които да се прегледате.

Ако искате да проучите модата на Руанда и да надстроите гардероба си, Кигали има няколко луксозни бутика и дизайнери, които си струва да отбележите. House of Tayo, Inzuki Designs, Sonia Mugabo и Moshions крадат шоуто със своите уникални материи, цветове и дизайн. Марките може да са вдъхновени от своята страна на произход, но са предназначени за глобална широка аудитория.

Насладете се на простата и балансирана диета в Руанда

Women selling eggs at a market in Rwanda
Women selling eggs at a market in Rwanda

Руанданската кухня не се празнува в световен мащаб, каквато е например етиопската, защото не е толкова цветна и ароматна. Но ястията са също толкова вкусни. Ястията в Руанда се приготвят с местни, лесни за отглеждане съставки като сладки картофи, боб, грах и маниока; месо или риба рядко са на масата. Говедата, статусен символ, не се използват често за месо. В днешно време обаче международното влияние прави ястията с риба от пилешко, говеждо и тилапие по-често срещани.

За повишено изживяване се отправете към ресторанта в хотел Amata n'Ubuki. Ако искате да се задълбочите в културата на Руанда, обядвайте в Mini Tamu Tamu в Nyamirambo; всички шофьори на мото знаят това място. Руанданите обичат бюфетите, така че за да изцедите всички местни ястия в едно хранене, изберете обяд на шведска маса в The Fork. Някои от ястията, за които трябва да внимавате, са угали (гъсто нишесте, подобно на тесто, което да се потопи в сосове и други ястия), игитоки (варен банан) и сом (варени зелени).

Имайте предвид, че уличната храна не съществува в Руанда, може би една от причините градът да е безупречно чист. Но брокати, печена царевица и самбуси (които са като самосаси) могат да бъдат намерени в места за почивка извън града или бутици (павилиони). Ако искате да опитате местната напитка, пригответе се за урвагва, вара, приготвена от ферментирал бананов сок, базирана на древна рецепта и предадена от баща на син.

Кигали също залива с ресторанти, които сервират кухня от всички краища на света - независимо дали става въпрос за испански тапас в CasaKeza, автентичен индийски в Khana Khazana, корейски в Dae Jang Geum или японски в Sakae в квартала Nyarutarama. Каквото и да сте гладни, има голям шанс да го намерите в Кигали.

На вкус приятно кафе арабика

women picking beans, Rwanda
women picking beans, Rwanda

Същите вулканични почви, които са отлични за картофите в Руанда, са идеални и за други храни. Почвите, в комбинация с голямата надморска височина и мекия, но мътен климат, създават идеални условия за отглеждане на кафе. Но кафе културата в Руанда е сравнително нова. Въпреки че белгийските колониалисти въвеждат отглеждане през 30-те години, едва наскоро Руанда започна да инвестира във висококачествени зърна арабика и в индустрията като цяло. Ако сте любител на кафето, веднага ще оцените кремообразните тела и цитрусовите аромати на руанското кафе.

Някои от най-добрите биологични култури може да са в окръг Рулиндо и езерото Киву, но много кафенета в Кигали обслужват това изключително руандско кафе. Ако търсите място за отпушване или проверка на имейлите си, докато отпивате богатата доброта на чаша кафе и се наслаждавате на гледката на града, опитайте кафе-кафе Pure Africa в Кимихура, INZORA или наскоро реновирания кафе-магазин на тераса на Публичната библиотека в Кигали. Ако искате да научите повече за кафето, можете да посетите специалния майсторски клас на Question Coffee, който ви превежда през процесите на производство, печене и варене.

Не подценявайте нощния живот

Repub lounge
Repub lounge

Снимка: Repub Lounge

Кигали може да е по-тих и по-запазен от много африкански градове, що се отнася до нощния живот и купоните, но градът все още предлага много възможности за ослепителна нощна почивка. Можете да стартирате вечерта във флейта, винен бар, а от там да тръгнете към Repub Lounge, където всеки четвъртък жива инструментална джаз група определя настроението.

Някак си кигалийците обичат партито си преди уикенда. Също в четвъртък градината на Центъра за изкуства Инема се превръща в екстраваганция на танца и музиката на открито. Освен това, по време на престоя си в Кигали следете за пространството за сътрудничество Impact Hub, където често се организират различни културни събития, работни срещи и кръгли маси.

Ако искате да разгледате Кигали като местен, се насочете към най-колоритния и разнообразен град на град Нямирамбо, известен още като мюсюлманската общност. Това, което преди се чувствах като малко село, сега е град в рамките на града. Тук ще намерите всичко - от хранителни магазини, шивашки магазини и бръснари до местни барове и ресторанти, отворени до късно.

Най-хубавото на Nyamirambo е, че нито една нощ не е подобна на тази преди нея, а партийната сцена е много спонтанна. Разгледайте Nyamirambo пеша и не се колебайте да попитате минувачите за препоръки. Те ще се радват да ви предложат някои добри места.

Принос за местната общност

Nyamirambo women's center
Nyamirambo women's center

Снимка: женски център Nyamirambo / Facebook

Руанда е независима държава и благотворителността не се приема с лекота. Местните инициативи обаче винаги търсят начини да приветстват външната подкрепа и да се потопят в туристическите дейности. Кигали предлага много възможности за пътниците, които желаят да се занимават с туризъм в общността, като същевременно получават уникален поглед върху местната култура и ежедневие.

Nyamirambo Women Center (NWC) е неправителствена организация в Руанда, която започна с 18 жени от квартала Nyamirambo, които се изправиха срещу насилието и дискриминацията, основана на пола. През последните 12 години NWC предоставя образование на жените в неравностойно положение и им помага да получат по-добри възможности за заетост. За да подкрепите работата на NWC, можете да посетите цех за тъкане на сизални кошници или да закупите продукт ръчна изработка umutima; umutima означава „сърце“в Киняруанда. Бихте могли да вземете и традиционен клас за готвене, който започва на местния пазар, продължава в двора на готвача и завършва с общ празник.

Вижте дивата природа отблизо

Animals at Akagera National Park in Rwanda
Animals at Akagera National Park in Rwanda

Докато Кигали има какво да предложи по отношение на изкуството и културата, би било жалко да не изследвате природата, която го заобикаля. Разположен в центъра на Руанда, градът е отлична точка, от която можете да ударите всички краища на страната за няколко часа. Смята се, че Националният парк Nyungwe Forest, най-големият защитен планински дъждовна гора в Африка, е оцелял в ледниковия период, без да губи гъстата си зеленина. Въпреки че е хлъзгав и влажен, теренът е приспособим за туристи от всички нива. Освен да следите шимпанзетата и да забележите ендемични птици, трябва да се подготвите за разходката с балдахин с дължина 650 фута, на 200 фута над горската земя.

На два часа шофиране източно от Кигали на границата с Танзания е Национален парк Акагера, зашеметяваща екосистема, отворена за сафари пътувания. Можете да изберете конвенционалната игра за игра, за да видите биволи, антилопи, жирафи, маймуни, леопарди и хиени, или можете да резервирате нощното преживяване с възможността да хванете хищниците в екшън лов за вечеря. Лодното сафари на езерото Ихема ви отвежда до местообитанието на най-голямата общност на хипопотомите в Източна Африка и ви пренася око в очи с крокодили.

Оценявайте планините и горилите му

Gorillas
Gorillas

Ако имате възможност да се качите в планината, трябва да помислите за изкачване до връх Бисоке, действащ вулкан в планините Вирунга, образувайки зрелищно кратерно езеро. Походът до върха с височина 2000 мили е стръмен и отнема около четири часа, докато спускането отнема по-малко от два часа. Ако предпочитате преживяване на открито, което е по-лесно на коленете, се насочете към езерото Киву, близо до границата на Демократична република Конго.

И ако наистина имате 1500 долара, които да похарчите за еднодневно разрешение за горила, не потърсете по-далеч от Националния парк Вулкани, където живее застрашената планинска горила. От време на време Руанда е критикувана за скъпото разрешително за диви животни - но високата цена регулира броя на посетителите в парка и влиянието на човешкото присъствие върху маймуните и тяхната природна среда. Тези величествени създания заслужават не по-малко.

Препоръчано: