на открито
Що се отнася до есенните дестинации на открито, Нова Англия обикновено е начело в списъка на всички. Докато променящата се зеленина на Тихоокеанския северозапад може да не съвпада с огледално цветовия спектър на Източното крайбрежие на Северна Америка, Виктория, Британска Колумбия, гарантира основание. Тук безброй колоездачни маршрути и пътеки, обвити в балдахини от меко падащи листа, се съчетават с ресторанти, винарни и пивоварни от световна класа, за да превърнат този прочут през лятото регион на БК през есента. Есента около Виктория е богата за всичките ви сетива - просто не забравяйте дъждовното си яке. Сезонът на пикане на листата едва сега започва и ще продължи до средата на ноември. Ето как да го направите правилно, което разбира се включва цветен коктейл и чиния с храна след дълъг ден в гората.
Да се установим във Виктория
Независимо дали летите в или пътувате с ферибота от Ванкувър, след като пристигнете в по-голяма Виктория, вашият ябълков овощен овощно дърво може незабавно да се насити в Sea Cider. Разположена на около пет минути от летището, това селскостопанско селско стопанство е дом на повече от 1300 дървета и около 60 сорта ябълки, произвеждащи най-малко 15 вари. Сезонната вещица метла не бива да се пропуска - като пикантен ябълков пай в охладена чаша, сдвоена с домашна тапанада или парна чубрица, която се наслаждаваше, докато гледате във вода към пролива Харо отвъд овощната градина. Няма по-добър начин да стигнете до никъде, независимо дали сте тук заради гледките или либатите.
Що се отнася до мястото, където да отседнете, базирайки се в центъра на Виктория, осигурява лесен достъп до сцената на foodie, както и до пътеките и пътищата, водещи до най-доброто надничане на листа. Просторните апартаменти в хотел и спа хотел „Парксайд“разполагат с големи вътрешни дворове извън апартаментите с изглед към пристанището и празнично осветената сграда на парламента. Плюс това има съвременни, пълноценни кухни. Парксайдът се намира на пешеходно разстояние от всяко горещо място в центъра на града и предлага ежедневен щастлив час в градината на покрива, закрит басейн и хидромасажна вана, безплатни филмови шоута в собствения театър и красиво закрито езерце, в което се помещава огромна кои риба.
Колоезденето е най-ефективният начин да вземете цветовете
Снимка: Дестинация Голяма Виктория
Подобно на голяма част от Британска Колумбия, Uber и Lyft все още не са пристигнали във Виктория, но най-добрият начин да стигнете до Sea Cider и други дестинации в покрайнините е с велосипед по обширната система за железопътни пътеки в региона. Велосипедистите царуват върховно в тази част на света и тези широки пътеки - включително Локидската пътека, простираща се от центъра до фериботния терминал на залива в Swartz и Гълъпинг гъска, която се простира от центъра на града до водопада Рай на Суки Котловини - са защитени от движение на автомобили и облицовани с къпини храсти, извисяващи се дървета и гранитни и базалтови скални плочи.
Разположен на индустриалния шикозен пазар на Виктория, North 48 Bicycles наема удобни туристически велосипеди, както и елегантни кльощави машини за гуми. Магазинът предлага обиколки на цветни, малко познати дестинации, които вероятно никога няма да намерите сами, което може да доведе до уникални гледки към променящите се цветове на острова. Релсовите коловози обаче са лесни за навигиране - ясно маркирани от началото до края.
Снимка: Doug Clement Photography / Destination Greater Victoria
Не забравяйте да разгледате градините в градинарския център на Тихия океан, на около 40 минути пеша от центъра на града. Избухвайки с бунтове на цветя през цялата година, те през есента придобиват подобен на пламък блясък и също са дом на вкусната Шарлот и Пъдпъдъците, които заедно с центъра на сестринския ресторант Nourish предлагат домашна закуска и обяд с билки, зеленчуци и плодове, отглеждани на място. Друг лесен есенен педал е до замъка Hatley и университетския кампус на Royal Roads (място за заснемане на филмите за X-Men). И двете могат да се видят в лагуната Esquimalt, птиче светилище и мистичен плаж, обсипан с корниши, натрупани като масивни кибрити и причудливи, но красиви изскачащи скулптури на местния художник Пол Люис.
Но и туризмът е доста приятен
Говорейки за дивата природа, водачът на Hike Victoria Марк Вукобрат е забелязал китове убийци и гърбати, пръскащи се във Финлайсън Арм, възвишеният фиорд, навиващ се под възвишената хребета на провинциалния парк Gowlland Tod. Това е грапав парк с множество пътеки, които са ефектни с цвят през есента, макар и не от вида, който бихте очаквали. Докато горите на остров Ванкувър приютяват случайните кленови дървета с пламтящи червени листа, пейзажът на есента тук свети предимно с нюанси на блестящи жълти и липави зеленина, с изключение на дърветата Арбут и Манзанита. И двамата стават червени в края на лятото, не в листата си, а в стволовете си, които изглеждат почти така, сякаш са нарочно боядисани. Тези и безброй други ботанически видове изобилстват в Gowlland Tod, който си струва да проучите с Hike Victoria, тъй като Vukobrat не само познава най-добрите подходи и райони за забелязване на диви животни, но е и професионален фотограф, чиито персонализирани изображения ще искате да увеличите и рамкирате.
Градините Бътчарт в град Брентвуд Бей е сред най-популярните места за разглеждане на есенни цветове, през които можете да се разходите през следобед. Goldstream Park е още едно от есенните места на открито на Голямата Виктория. Ще стигнете до водопад след кратък, тъмен проход на Goonies през тъмен тунел. Можете също така да преминете през изоставения железопътен кош, който ще изпита усещането ви за световъртеж. През това време на годината паркът предлага ненадминат оглед на годишното бягане на сьомга. Изгънат от ада, достигайки своята дестинация за хвърляне на хайвера, хиляди разкъсана сьомга могат да се видят изскочили от водата на фона на огромните дървесни ела от тази дървесина през октомври и началото на ноември.
Mt. Дъглас се извисява над бреговата ивица на няколко минути северно от града с къси, но белодробни пътеки до върха, покритите с мъх борове и буйни струпвания от папрати, отстъпващи на скални плочи, които понякога изискват четири крайника, за да се изкачат и спуснат. Има и павиран път, който е чудесен за колоездене сутрин, преди автомобилите да са разрешени. Срещата на върха предлага широк изглед към центъра и островите Сан Хуан. Също така едно от най-колоритните бягства на открито на Виктория е разположено в средата на града. Бийкън Хил е парк с площ от 200 акра, състоящ се от местни диви цветя, тревни площи и величествени върби, отразени в пълни с патици и костенурки езера, плюс най-високият в света тотем полюс с размери 127 фута.
Виктория прави цветове в чинията, както и ги прави на открито
Снимка: 10 дка Ресторанти и ферма / Facebook
Разбира се, сьомгата е звезда от менюто в повечето местни преследвания, а Виктория е безспорно хранителен град, независимо от това кога посещавате. Въпреки това, цялата материя с пресни съставки изобилства по време на есенната реколта. Отличията за вечеря включват Saveur, уютно френско място, поместено в преработена фабрика за обувки с вино и малки чинии, които ще оживят всяка вакуола на вашето небце, и Little Jumbo, място, което не се страхува да интегрира творчески елементи като прясно пушени моркови в менюто си за коктейли., Също така, 10 акра източници на възможно най-много съставки от собствената си ферма и, въпреки финото си състояние на хранене, обслужват планински порции удобни ястия като свински котлети и риба и чипс.
Есента е и най-популярният сезон за обяд, в който ресторантите на Виктория се отличават. Най-добрите стави за брънч от фермата до масата включват гореспоменатата Nourish Kitchen; стилната стая Кортни, където винаги можете да разчитате на ухаещ компот от пресни плодове, придружаващ френския тост с бисквитна троха; The Village, със своето зашеметяващо ново местоположение в Chinatown и уникално меню за готвачи, които се променят всеки уикенд, в зависимост от свежото. За да коригирате хляба, се насочете към хлебопекарната Fol Epi / Agrius, където ароматите от брашно-у сами правят главата ви да се върти.
Местните пивоварни и лозя също разтоварват пресни рогатки за есен. Уникалното събитие на Harvest Moon на Averill Creek сдвоява всеки един от сортовете му с вдъхновени хапки от съседни ферми, а вкусните сезонни дини включват киселината от Blackberry в Whistle Buoy и Sweet Potato Harvest Ale в Four Mile Brewing.
