Новини
Париж, град с два милиона жители, може да изглежда като малко вероятно място за появата на масивна ферма, но всъщност ще стане дом на най-голямата градска ферма в света.
Разположена на парижката изложба на Порто де Версай, шест етажен изложбен комплекс в 15-ия район, тази недостроена градска ферма ще бъде най-голямата в света, със собствен ресторант и бар на място. Стопанството ще се простира на около 150 695 квадратни фута, ще отглежда над 30 различни видове растения и ще произвежда приблизително 2200 килограма плодове и зеленчуци всеки ден в разгара на сезона.
Снимка: Valode & Pistre Architectes
Паскал Харди, основател на Agripolis, компанията за градско земеделие в центъра на проекта, каза на The Guardian: „Целта е фермата да се превърне в световно признат модел за устойчиво производство. Ще използваме качествени продукти, отглеждани в ритъм с природните цикли, всички в сърцето на Париж. Нашите пресни продукти ще бъдат използвани за изхранване на жителите в югозападната част на града […], като по този начин ще спомогнат за намаляване на километрите за храна. “
Освен че е най-голямата в света, това ново градско стопанство ще разбие и нова земя със своите техники за „вертикално земеделие“. Този тип земеделие не използва почва, което минимизира риска от замърсители. Въглеродният отпечатък също ще бъде изключително нисък, тъй като фермата ще доставя плодове и зеленчуци на хората в района.
Снимка: Valode & Pistre Architectes
Гигантската градска ферма също ще предложи на жителите на района възможността да наемат парцели, за да отглеждат собствена продукция и да се свържат отново с природата и хранителния си източник.
