Планиране на пътуване
в платено партньорство с
Какво общо имат Оскар Уайлд, Колин Фарел и Конор Макгрегър? Всички са Dubliners, разбира се. И те са само случайни селекции от много, много дълъг списък от известни музиканти, актьори, автори и забавници, които ще се родят от „Феър Сити“.
Столицата на Република Ирландия и най-големият населен център на острова, Дъблин е изпълнен с история, гостоприемство, литературни връзки и приветливо настроение, което кара всички да искат да останат. Но ако имате само три дни, ето как го правите като местен.
ДЕН ПЪРВИ
Какъв по-добър начин да започнете посещението си в Дъблин от това да пиете питие с местен? Без подкупи, без неудобно ръководство, без прикачени струни - City of a Thousand Welasures е безплатна инициатива, провеждана в партньорство с Малкия музей на Дъблин, при което местните жители извеждат посетителите за чат и чаша (или пинта, в зависимост от това какво бихте искали!). Никой не познава Дъблин като Dubliner и както скоро ще разберете, никой също не може да разказва истории като тази. Това е чудесен начин веднага да получите вкус за града.
Въпреки че можете да прекарате целия си ден в чат с новите си приятели, имате някои културни акценти, които да проверите. Стоп №1? Тринити колеж, точно в сърцето на града. Университетът е толкова престижен днес, колкото и досега, а Старата библиотека от 18 век се случва да бъде дом на над 200 000 книги и особено известен средновековен ръкопис, датиращ от 800 г. сл. Хр. Книгата на келите съдържа четирите евангелия от Новия завет и макар да не успеете да прочетете голяма част от латинския текст на книгата, виждането на сложни илюстрации, които са били подписани преди повече от хиляда години, е напълно невероятно.
Снимка: Джеймс Боудън / Туризъм Ирландия
След това се отправете към зеления Свети Стефан. Това е в основата на централния парк в Дъблин, една от трите древни „общини“, възстановени в края на 1800-те. Оформлението му е супер викторианско, но то е актуализирано, тъй като с километри пешеходни пътеки, езера, водопади, мостове и забележителни забележителности като арката на фузилерите. Точно до един от главните острови на островите, Графтън Стрийт - ако имате време, разходката по тази натоварена алея за пазаруване е чудесен залог. Често има автобуси от световна класа (един е бил на Елън, причудливо) и ако имате повече от стотинка до две, великолепните бутици по Южна Уилям Стрийт показват едни от най-добрите от ирландския дизайн и мода.
Онези, които повече се интересуват от спасяването на казаните стотинки и изследването на странното и прекрасно, трябва да се насочат към уличната аркада на Джордж. Всеки продавач предлага нещо уникално и можете да намерите всичко - от местните занаяти, реколта дрехи и прясно изпечени деликатеси и сладкиши, чак до гадатели.
Снимка: Туризъм Ирландия
Пазаруването е жадна работа и има само едно място, което сериозните купувачи отиват да се наситят: Bewley's на Grafton Street. Наскоро възстановен, Bewley's е може би най-обичаното и най-известно кафене в Дъблин, пълно с чат, торта и кафе. С много от оригиналните функции, които все още съществуват, включително открити камини и викториански плочки, той предлага откровено грешна селекция от сладкиши и торти. Внимавайте обаче - популярно е, затова трябва да се очакват опашки (но си заслужава!).
След следобед, като разгледате центъра на града, определено сте си спечелили добра вечеря и това означава, че е време за Featherblade. Точно зад ъгъла от Графтън Стрийт на Доусън Стрийт, това е един от онези ресторанти, в които няколко неща се правят изключително добре, като къщата с име "Featherblade пържола" (ирландското говеждо е световноизвестно, както и продуктите като цяло). Там е мястото. Всяка страна също е изключителна … особено сметаната спанак, мак и сирене и тройно сварени чипсове.
За бакшиш след вечеря продължете нагоре по улица Доусън до Перуке и Перивиг. Може да се простиш с мисълта, че си отстъпил назад във викториански времена или в роман за Хари Потър. Това е мястото, където можете да си представите някои наши известни автори да шепнат тайни от светлината на свещи. Бармените са талантливо известни - поръчайте какъвто и да е коктейл, който харесвате, и те ще направят най-доброто, което сте имали. Обърнете внимание, че тази вълшебна малка кръчма е малка, затова е най-добре да я запазите за двойки или много малки групи.
Снимка: Роберто Серрини
Ако търсите нещо малко по-традиционно, свържете се с The Stag's Head. Скрит далеч от улица „Дам“в малък проход, наречен „Dame Court“, това е една от най-добре запазените викториански кръчми в града и е пълна с рефрите всяка вечер. Ако търсите истинска традиционна ирландска музика, щамповане на крака и цялата стая да пеете, слезете долу. Главата на еленците също се рекламира като излива една от най-добрите пинти на Гинес в града.
ВТОРИ ДЕН
След шенгените в The Stag's Head, несъмнено ще се нуждаете от малко издръжка. Най-горе в списъка е Brother Hubbard на Capel Street. Вижте турските яйца менемени - леко бъркани яйца с çemen (сминдух), печени чушки, бита фета, маслини каламата и чили, червен лук и смесена билка салса на тост. Спестете малко място за сладкиш след, тъй като крушата и по-специално frangipane са великолепни.
Разбира се, не можете да дойдете в Дъблин и да не проверите най-известния му износ. Складът на Гинес прави сериозно забавно и интересно турне, превеждайки ви през седем етажа на интерактивни експонати. Тя обхваща всичко - от това как се прави Гинес и как трябва да се излее, чак до културните въздействия на бирата през годините, особено в рекламата. И не, няма да минете през седем етажа от парафиналията на Гинес, без шанс да вземете проба от себе си - точно в горната част на Gravity Bar на покрива. Това може би е най-добрата гледка към Дъблин в целия град, така че не пийте твърде бързо.
Снимка: Нико Кайзер
По-литературно настроени? Можете да попълните музей с известни ирландски писатели, така че Дъблин направи точно това с Музея на ирландските писатели. Четиримата носители на Нобелова награда в Ирландия - WB Yeats, Samuel Beckett, Seamus Heaney и George Bernard Shaw - са представени тук, заедно с другите литературни герои на Ирландия. За нещо малко по-нюансирано, разходете се по улиците (там, където всичко започна) с Лъблинската кръчма в Дублин. Ще обикаляте по кръчмите, посещавани литературните велики на Ирландия - като цяло, ще получите кръчмата, поета и пинтата.
За вечеря се отправете към Прасето на ушите. Те спечелиха награди Michelin Bib Gourmand за последните девет години, но акцентът им е върху добрата стойност и непринудената атмосфера. Обадете се за места в една от трите им трапезарии и не забравяйте да разгледате печеното пиле Free Range или циркори на скара - и винаги, винаги, винаги завършвайте с ваниловия чийзкейк с бисквити Hob Nob.
Снимка: Dara Munis / Whelan's
Въпреки че има много очарователни ирландски кръчми, които да посетите, Дъблин също има блестяща сцена за нощен живот, за да проучи:
- Хоган (Улицата на Джордж) е местен фаворит - традиционен, но огромен, има достатъчно място, за да си бъбрите с приятелите си, но и да направите някои движения на дансинга.
- Друга добре обичана местна нощна нощница е Whelan's. Той се намира на улица Камдън и е направен (още повече) известен във филма PS Обичам те. За пореден път има много малки кубинки, които да седят и да се занимават с ирландска култура, но също така и два етапа за музика на живо, комедия и диджеи. Определено си струва да проверите какво се случва, когато сте в града.
ДЕН ТРИ
За брънч, потърсете бездънното ядене в The Exchequer. Цялото място изобилства от вибрации за добро време, а любезният персонал ще ви държи на върха, докато се наслаждавате на вкусна храна в непретенциозна среда.
За следобед, отново, има редица страхотни опции. Помислете за скачане на DART и се насочете на север към Хаут, един от любимите морски райони на Дъблин (ако имате слънчев ден пред себе си). Картинки очарователни кръчми, вкусни морски дарове и оживен малък пазар. Ако можете, направете разходката „ Богът на жабите“, която е на около 12 км (7, 4 мили) и отнема малко по-малко от три часа. Маршрутът ви отвежда точно по крайбрежната ивица - която е спираща дъха - и завършва на прага на Кървавия поток, кръчма с много вкусни, свежи морски дарове.
Снимка: Брайън Морисън / Туризъм Ирландия
В дъждовни дни има Kilmainham Gaol. Много от основните фигури в ирландската история бяха държани в този затворен музей, който понастоящем е технически най-големият незает затвор в Европа. За да разберете на по-дълбоко ниво характера на острова и силата на неговите хора, това е добро начало.
Ако изкуството е повече ваше нещо, опитайте IMMA или Ирландския музей за модерно изкуство. Точно зад ъгъла от Kilmainham Gaol, той е дом на непрекъснато променяща селекция от изложби от най-добрите ирландски съвременни художници. Тук ще намерите и Националната колекция от ирландско и международно модерно и съвременно изкуство, която наброява над 3000 броя. Въпреки широчината на колекцията, това е много управляема художествена галерия, по размер, без опашки, които откривате в други известни галерии по света.
Снимка: Туризъм Ирландия
За вечеря се отправете към Winding Stair (основни бонус точки, ако сте попаднали на това, че е кръстен на поемата на Йейтс). Навитото стълбище ви отвежда до гледки с изглед към реката Лифи; обратно на вашата съблечена дървена маса, ястията са старомодни и пълнещи, винаги излъчвани от някъде на острова. Не очаквайте много помпозност и обстоятелства - става въпрос за простата комбинация от домашна обстановка и добра храна.
Продължавайки с непринудената вибрация, има две възможности за вашето вечерно забавление: Ако се занимавате с театър, музика, танци, визуални изкуства и всичко между тях, Project Arts Center е само на един хвърлей от слон и замък в Temple Bar. Проектът е дом на много от съвременните артисти в Ирландия и те работят с творци във всички форми на изкуството, за да помогнат за разработването и изнасянето на нови, провокиращи мисълта произведения на сцената. Проектиран Центърът за изкуства, наречен „най-интересното място на града“от Lonely Planet, спомогна за стартирането на кариерата на Лиъм Нийсън, U2 и Габриел Бирн.
За нещо по-оптимистично се насочете към Token, бар, смесен с ретро аркада и салон за пинбол. В модерния район на Смитфийлд има причина този бар да изглежда доста хипстър … защото е така. И все пак наистина е забавно да пиете с приятели напитки, докато се състезавате с тях на някои от любимите си от детството.
Снимка: Брайън Морисън / Туризъм Ирландия
Всъщност това са само няколко неща, които бихте могли да изпитате в Дъблин. На всеки ъгъл има невероятни барове, ресторанти, театри и музеи. Това е перфектен град, в който да се загубите, което е чудесен начин да намерите свои собствени любими. Така или иначе, не забравяйте да разговаряте с местните жители - те не само ще имат най-добрите съвети и истории за вас, но хората са тези, които превръщат Дъблин в „Град на хиляда приветства“.
