Планиране на пътуване
BUENOS AIRES е толкова еклектичен, че всичко прилича на нещо друго … но не съвсем. Човек постоянно напомня на други световни столици, когато се разхожда, но в същото време усеща уникалната си вибрация от самото начало. Ето едно бързо ръководство за един от най-големите мегаполиси в Латинска Америка и как да се движим из ключовите му квартали.
(Нюанси на) Палермо
Стенопис на австралийския уличен художник Финтан Маджи в Палермо Холивуд. Проект, организиран от Буенос Айрес Street Art.
Палермо е най-голямото "барио" - с 16 квадратни километра - и е разделено на по-малки площи. Палермо Чико (наричан още Barrio Parque) е изключителен жилищен квартал с облицовани с дървета улици, имения и посолства - близо до Авенида Либертадор и музей MALBA-. Там живее елитът на Буенос Айрес, включително президентът Маурисио Макри, аржентинските телевизионни водещи Марсело Тинели и Сузана Хименес. За разлика от тях, някога Палермо Виджо имаше много „casas chorizos“, стари двуетажни конструкции, оформени като колбаси, където живееха семейства с ниски доходи на имигранти. За съжаление много от тези къщи бяха съборени през последните няколко години, за да се даде възможност за грозни бетонни жилищни блокове.
Палермо Сохо получава името и стила си от NY SOHO, област, която се превърна в синоним на модерни бутици и магазини за дрехи, кафенета, пекарни, вечери в американски стил и салони за сладолед. Около кафенетата на Plaza Armenia и Plaza Serrano в неделя се провеждат панаири на занаятите. Палермо Холивуд е мястото, където нощните сови и младата тълпа се мотаят. Както и многобройните му барове ще намерите десетки нощни клубове в близост до Avenida Juan B. Justo и по протежение на улица Niceto Vega. Районът също е дом на няколко рекламни агенции, телевизионни продуцентски компании, както и радио и телевизионни станции като Америка и Канал 5. В тази област има много ресторанти, предлагащи различна кухня. Комбинацията от Сохо и Холивуд (от двете страни на Хуан Б. Юсто) правят чудесна зона за нощен излет, защото тук се концентрират много барове и нощни клубове. Можете дори да намерите пени с народна музика или няколко джаз петна, ако знаете къде да потърсите.
И накрая, Боске де Палермо е най-голямата зелена зона на Буенос Айрес със своите езера и е популярно място за висяне през уикендите и вечерите. Можете да карате лодка (вид стара и разклатена) или да използвате пътеки за ходене, колоездене и ролери. След тъмно, близо до голф клуб Палермо, проститутки (почти всички от тях са травестити) могат да се видят да търсят бизнес по пътеката, която обикаля лодковото езеро.
Като цяло Палермо е добро място за разглеждане на улично изкуство - редица местни магазини в Палермо Сохо имат капаците си боядисани с цветни дизайни, а има и някои мащабни стенописи. Не толкова приказни хипстери (местно наричани „хипи с OSDE“) и е мястото, където повечето експатри от Европа, Северна Америка и Канада живеят и излизат. Благодарение на последните миграционни вълни и по-приветливото небце на местните жители, кулинарните възможности вече са по-широки. Можете да намерите прилична, мексиканска, перуанска, бразилска или арменска храна и има един или два индийски и тайландски ресторанта, докато няма недостиг на суши ресторанти и нови кръчми, предлагащи занаятчийска бира. Все още има много място за подобряване на качеството на обслужване, чистотата и легитимността на менютата (някои опции са голяма хамуйо). През последните няколко години в Палермо се появиха повече органични и вегетариански ресторанти, но в традиционните аржентински ресторанти - различни от салатите - не очаквайте да намерите твърде много зеленчуци в менюто. Не забравяйте, че винаги можете да отидете с empanadas de humita (царевица), за да не ядете месо. Други традиционни ястия са “guiso de lentejas” аржентинска яхния с леща или “locro” яхния с царевица и бял боб (и двете обикновено имат месо).
Вила Креспо - обозначена от агентите за недвижими имоти като „ Палермо Куинс “- стана разширение на Палермо от другата страна на Авенида Кордоба. Известен е със своите улици с магазини за дрехи и магазини за обувки с известни марки. Цените на жилищата се покачват, но наемът все още е по-евтин от съседния Палермо и е по-малко туристически. Вила Креспо също е добре известна със своите ресторанти със затворени врати (puertas cerradas) и с голяма еврейска общност, можете също да намерите някои делиси и заведения с кошер, както и арабска храна. Отидете там, знаейки, че ще бъдете част от вълната от porteños и експатри, които търсят новото място.
Пуерто Мадеро
Снимка: nanpalmero.
Едно от малкото места, където Буенос Айрес всъщност се възползва от реката и нейния силует. В останалата част от града не е обичайно да намерите приятни панорамни гледки. Много урбанисти казват, че „Буенос Айрес е дал еспалда ал рио“, сякаш Буенос Айрес има действителна глава и реши да не вижда водата на гърба си.
Както и да се върнем към Пуерто Мадеро: през 90-те години старите индустриални докове бяха превърнати в апартаменти и офиси от висок клас и бяха построени няколко кули, така че всичко изглежда като „нови пари“в сравнение с останалата част от Буенос Айрес. Въпреки че е едно от най-скъпите места за живеене в БА, има безплатни или евтини алтернативи за наслада. Разходете се през Пуерто Мадеро (доки) през нощта или около Резервата Еколожика през деня. Резерватът пресъздава как изглеждаха местната флора и фауна и понякога ще почувствате нужда от тишина, докато сте в Буенос Айрес, така че това е добро място. За хранене хапвайте хорипан или бондиола (свинско филе) от улични търговци до Природния резерват.
Ако искате да видите как изглеждат новите пари, разгледайте хотела Faena с неговото шоу Rojo Tango и Центъра за изкуства Faena (да, Алън Фаена харесва собственото си име). Няколко ресторанта в района са скъпи (от традиционни кънки за кънки, до места за суши и севиче), но можете да се възползвате максимално от техните „menú ejecutivo“, опцията им за меню за обяд от понеделник до петък.
Сан Телмо и Ла Бока
Снимка: nanpalmero.
Точно както Ню Орлиънс беше едно от местата за раждане на Джаза, Сан Телмо е „la cuna del tango”. Двете области имат сходства по отношение на архитектурата и влиянието на европейските (главно френската, италианската и испанската) и „африканските“общности. Въпреки че черните корени на тангото са били отричани отдавна, това вече не е така. Сега Сан Телмо предлага повече от изпълнения на танго: има бивши „конвентилози“(жилищни къщи), антикварни пазари, малки музеи, кафенета („знатни“или нови), барове, които да обслужват всички настроения и ресторанти. Той има репутация и на това, че е едно от местата, където чужденците се ограбват най-много. Затова бъдете внимателни и следвайте този точен план за деня от моята колежка Кати Браун:
Вземете античен нож за асадо на ежедневния пазар на бълхите, вкарайте хипито си на неделния пазар на открито в калдъръмената площадка, измийте два хорипана, залепени в домашно приготвени химичури с достатъчно евтини Малбек, за да се убедите, че не можете да получите отравяне с храна на местната дупка в стената Lo de Freddy. След това удряйте по-фантастичния край на хранителния спектър през нощта с пълна асадо в La Brigada. Хюго, харизматичният собственик, който излъчва леко мафиозно настроение, ще реши дали му харесва отношението ви достатъчно добре, за да ви пусне. Не слизайте като претенциозно, озаглавено братче и ще сте просто добре.
Сан Телмо е сравнително близо до Каминито, това място в Ла Бока с цветните къщи, които се появяват на всяка пощенска картичка от Буенос Айрес. Повечето туристи отиват там, докато повечето местни жители не го правят (и съжаляват, когато всъщност видят, че Caminito е доста очарователно). Има три музея, които си струва да се посетят: Фундасион Проа, Музеят на Бенито Куинкела Мартин (почти благодарение на неговите картини, Каминито е запазен) и „Музео де ла Пасион Бокеенс“- музей, който празнува страстта на феновете на Бока. Ако направите обиколката на стадион Ла Бока, не забравяйте да ви кажат как плашат противниците и защо логото на Coca Cola е променено тук.
Барио Норте и Реколета
Снимка: nanpalmero.
Вероятно районите, които са най-подобни на Париж и където са разположени няколко посолства. Институцията, на която трябва да обърнете внимание, е жива и ритаща: la gente-bien на Recoleta, някои от тях доста консервативни хора от семейства, най-добре описани като „стари пари“. Районът е зает през работно време и по-тих през нощта. Ако сте любители на чайните къщи, можете да намерите английска пекарна през цялата година. Ако това е една от най-добрите книжарници в света, която искате да видите, отидете на Ateneo Grand Splendid: отделете време в стария театър с напитка и книга по ваш избор.
Снимка: nanpalmero.
Пазарът на занаяти в Plaza Francia през почивните дни ми е любим. Заведох няколко групи туристи на гробището Реколета и те бързо се съвзеха от въпроса „защо на Земята съм на гробище“, за да започна да задавам по-добри въпроси, като „Какво се случи тук? Била ли е тази страна богата в миналото? Кои са всички тези военни хора и свещеници? “. Дълбокото разпитване обикновено се облекчава с спокоен обяд под слънце, желато и улични изпълнения. Плюс любителите на изкуството могат да забравят за BA хаоса в Музея на изящните изкуства или в някой от музеите на модерното изкуство, разположен наблизо. Нощта приключва или в Милион, или в ултра хип „Флорерия Атлантико.
Caballito
Изобщо не е туристически. Ще видите доста квартал (с изключение на случаите, когато семействата прибират или пускат деца в училище), където някои добри стари кафенета успяват да оцелеят до новите кухни и звездите на света. Освен това ще намерите млади хора в района, изселници и местни жители, отчасти заради „Фило” (или „Пуан”), една от сградите на Университета в Буенос Айрес. По думите на Елкита, моя приятел от Ауси, който учи там: „Facultad de Filosofia y Letras“е наистина едно от най-прекрасните, най-развратни, най-груби места на зелената земя на бога. Място, в което можете да получите образование от световна класа в разрушен лабиринт. Където можете да вземете страхотни вегански сандвичи и достатъчно политически листовки, за да хартия маше къща. Също така единственият клас, в който съм ходил, където първо, имаше двеста ученици (мнозина седяха на земята) и второ, учителят, който изнасяше страхотна лекция за това колко по-добър е Адорно от Сарте, прекъсна се на светло цигара. Двама бивши студенти толкова обичат Фило, че се увериха да поставят станция на метрото, наречена "Пуан", когато разширяват линията А.
Белграно
Снимка: michaeltieso.
Друг тих квартал и вероятно по-чист от Кабалито. Струва си да посетите, ако копнете за азиатски вкусове, тъй като BA Chinatown е тук. Белграно също е добро място да забравите, че сте турист, хората гледат и релаксират в кафене. Разходете се и оценете колко зелен може да бъде градът.
Районът между Плаза де лос дос Конгресос и Плаза де Майо
Всъщност това е повече от един квартал, но можете да ги видите всичко за един ден. Повечето екскурзоводи ще кажат „отидете до Каса Росада и Конгреса и имайте шоколадово приготвяне в кафене Тортони“, което не е лошо, но не е моят личен фаворит. Бих казал, направете бърз селфи в Розовата къща и моля, избягвайте коментарите, свързващи пола с цвета: не е розово заради нашите известни политически жени. След това прекарайте малко време в Паласио Бароло. Мястото е вдъхновено от Божествената комедия, така че всеки етаж има символични препратки към него, а от последния етаж получавате фантастична гледка към Буенос Айрес.
Движейки се из града
Снимка: nanpalmero.
Ако не сте местен, метрото е най-добрият ви приятел. Колективите са твърде сложни: забравете да измислите тяхната логика. Това не е мрежа от градския транспорт, а плоча за спагети. Ако вашата карта на Google ги включва в планирането на вашето пътуване, не импровизирайте: просто следвайте Google, сякаш това е Божието слово.
Никога ли не смеете да споменавате Uber на таксиметровите шофьори, освен ако не се радвате да пикаете хора. И влакът се използва най-вече за отиване в предградията: не познавам много porteños, готови да отидат на втория и третия ринг на Gran Buenos Aires. При първо посещение в Буенос Айрес повечето хора напускат само столицата, за да отидат до Тигре, района на делтата, известен с ресторанти, пазар на занаяти и водни спортове.
Porteños са късни осиновители на велосипеди, ако ги сравните с колегите в други столици на света. Някои от тях дори ще кажат на чужденец, че са „locos“, ако смятат, че могат да се ориентират в агресивния трафик на BA на мотор. Днес има пътеки за велосипеди и градската управа създаде обществена система за велосипеди, наречена „EcoBici“(супер креативно име). Съветът е: изберете тихи улици и не предполагайте, че шофьорите на автомобили ще ви дават някакъв приоритет или че пешеходците ще имат против времето за преминаване на улицата.
Последен съвет: вървете. Избягвайте каквото изглежда сенчесто през нощта и изберете алеи или главни улици. Обучавайте се да проверявате редовно пода, сякаш това е внимателно медитационно упражнение, за да бъдете внимателни към днешното време: отстрани може да е мръсно или счупено. Буенос Айрес е просто великолепен за разходка наоколо, когато е празен, така че януари всъщност може да е чудесно време за посещение, ако можете да живеете с „40 grados a la sombra“(израз, който описва комбинираната влажност и главата на 40C / 104F дори и в сянка).
