Пасхата е един от най-важните еврейски празници, а Седърът през първите две нощи е празник на храната, виното и библейските истории. Но най-големият празник не е в Израел - той е в Непал.
Миналата година столицата на Непал Катманду отпразнува своята 30-годишнина от домакинството на най-големия в света Седер. Първата е организирана от тогавашните равински студенти Мендел Кастел и Мендел Липкер през 1989 г., когато посещават йешива в Австралия. Посланикът на Израел бе изпратил известие за Седер в посолството, но когато твърде много хора се регистрираха, той помоли за помощ. Кател и Липскиер се отзоваха на повикването и поеха задълженията да гарантират, че цялата храна е кошерна и в страната бяха внесени достатъчно безквасен хляб, вино и риба гефилт. През цялото време списъкът на присъстващите продължаваше да нараства. Първоначалните 90 души се обърнаха към 100, после 200, после повече. Те си осигуриха по-голямо пространство извън посолството и използваха врати от близкия хотел, който беше в строеж, като маси. Общо 500 евреи се появиха от цял свят.
Сега, 30 години по-късно, традицията продължава. Седерът е организиран от Chabad House Nepal, като израелското посолство подпомага вноса на кошерни храни и други консумативи. За евреите, пътуващи в чужбина, пасхалният седер е един от най-добрите начини да се свържат с глобалната еврейска общност.
Ваканционните центрове около библейската история за израелските изселвания от Египет. В историята Бог е причинил 10 язви на египетския фараон, докато той се е съгласил да освободи израилтяните и Моисей се разделил на Червено море, за да ги поведе към Обещаната земя. Името „Пасха“се отнася до 10-та чума, при която Бог уби всички египетски първородени деца, но премина над тези, които бяха израилтяни. Израилтяните напуснаха Египет заради обещаната земя. Тръгнаха толкова бързо, че хлябът за пътуването нямаше време да се вдигне. Днес се провеждат празници през първите два дни на Пасха, когато се разказва и преразказва историята на Изход, а трапезите се пълнят с безквасен хляб, кошерно вино и горчиви билки.
Пасхата се празнува по целия свят. Празникът в Катманду е толкова добре посещаван, поради многото израелски туристи, които пътуват през страната след необходимата им армейска служба от 18 до 21, преди да посетят университета. Непал отдавна е популярно място за пътуване поради ниската си цена и богатството на дейности на открито като туризъм, рафтинг и скокове с бънджи. Това доведе до видно, ако неочаквано еврейско културно присъствие в непалската столица.
Седерите в общността и еврейското влияние също не са само в столицата на Непал. Докато най-големият се провежда в Катманду и редовно вижда между 1000 и 1500 души, в град Похара в централния Непал се провежда секунда с няколкостотин гости. Трета - наречена „най-високият седер в света“- е в Мананг, град в средата на Хималаите, където присъстват около 200 души.
Пасхата трае цяла седмица, а Седърът се провежда в първия и втория ден след падането на нощта. През 2019 г. Пасхата е от 19 до 27 април. Поддържането на седъра да работи безпроблемно всяка година обаче никога не е лесно. Равин Чезки и Чани Лифшиц, които са съуправляващи Центъра Чабад и управляват Седера от 2000 г., признават, че изпращането на стоки на Седер до Непал често е борба. Непал беше в разгара на гражданска война от 1996 до 2006 г., а стоките бяха спрени както от правителството, така и от бунтовниците. Камионите се разрушиха по пътя от Израел и стоките трябваше да бъдат хеликоптери. Затворените граници през 2008 г. доведоха до пратка, която едва успя да влезе навреме.
Седърът на Катманду оказа влияние върху еврейския живот в Непал, където преобладаващото мнозинство от жителите са хиндуисти, следвани от будистки или мюсюлмани. Успехът на Седер е катализатор за нарастващото еврейско присъствие в региона, като центровете на Чабад се разрастват през целия континент по примера на Катманду и осигуряват културна котва за еврейските туристи.
За тържество, което обикновено се провежда в личния живот на домове с приятели и семейство, няма нещо като Седер в Катманду.
