Новини
Двама дългогодишни приятели и колеги на Антъни Бурдейн започнаха кампания за обявяване на 25 юни - рождения ден на Бурдейн - „Ден на Бурдейн“. За да почетат и запомнят паметта на техния покойник, починал миналата година на 8 юни, готвачите Ерик Рипърт и Хосе Андрес насърчават Бурдейн фенове и приятели да публикуват любимите си спомени с помощта на hashtag #BourdainDay.
Рипърт каза: „Юни е много важен месец. На 25 юни всички ще отпразнуваме рождения ден на нашия скъп приятел и любим Антъни Бурдейн.”
И „Bourdain Day“не е само хештег. Кулинарният институт на Америка обяви планове за въвеждане на нова стипендия в чест на Бурдейн, като подкрепя пътуващите ученици кулинари с международен кулинарен семестър в чужбина.
Рипърт и Андрес също добавиха почит към Антъни Бурдейн „Remembered“- книга, спомняща Бурдейн, която дебютира на 28 май. Тя включва и думи от Барак Обама, Кен Бърнс, Джил Филипович, Questlove и други.
Описанието на книгата гласи: „Тези спомени ни дават представа за широкото въздействие на Тони чрез неговите политически и социални ангажименти; отдадеността му да пътува и да се храни добре (и широко); и любовта му към писаното слово, заедно с дълбокото му състрадание, откритостта и интереса към живота, различен от неговия. “
Ние сме доста уверени, че няма да е необходимо много окуражаващо разпространението на хештега на #BourdainDay като див пожар.
H / T: Храна и вино
