Планиране на пътуване
Идеята да видят няколко големи градове като Ню Йорк и Лос Анджелис в една ваканция за седмица е невъобразима за северноамериканците, но не е за смях за тези, които пребивават през езерото, където можете да шофирате между цели страни за по-малко време, отколкото е необходимо карам крайбрежието на Калифорния. Прекалено нетърпеливите гранични бункери рискуват да се раздуха покрай някои големи градове, но някои от тях дори ще ги накарат да се почувстват, като виждат две държави наведнъж. Тези европейски граници предлагат два пъти повече характер, отколкото по-лесно дефинираните местности, взимайки черти и традиции както от своите страни, така и от съседните нации. Поставете ги на върха на списъка си за пътувания, ако искате да удвоите културата и кухнята следващия път, когато искате да пътувате до Стария континент.
1. Братислава, Словакия
Словашката култура, спомагаща културата, граничи не с една, а с две държави: Австрия и Унгария. Това е само час до Виена с кола и приблизително два до Будапеща. От словашката страна и трите страни се срещат на около 15 мили южно от Братислава в село, наречено Чуново, където малък паметник, щампован с надписи от всеки народ, бележи трипойта. Години наред и немски и унгарски се говориха по-широко от словашки в Братислава, а днес мнозинството от по-старото поколение все още говори немски като втори език.
Нищо не предава местоположението на кръстопът на Братислава повече от неговата архитектура и кухня. Храната е тежка за месо, включваща всичко - от шницел и гулаш до картофи, кнедли и прясно овче сирене. Това е вкусен профил, който всеки, който е пътувал през Централна Европа, ще разпознае, но няма къде по-добре да опита руло от Братислава, кръстоска между мек геврек и кроасан, отколкото в града, който му е дал името. След като обиколите замъци, катедрали и дворци, построени от унгарските благородници, хапете се в подписа на Братислава, изпечен хубаво в кафене, което без съмнение се намира до известната кафе на културата във Виена. И още по-добре, вземете десерт надолу към Дунава при залез.
2. Перпинян, Франция
Ако някой ви е зарязал в Перпинян със завързани очи, може да хвърлите един поглед върху розовата тухла Крепостта Ле Кастилет, когато корицата се свали и предполагате, че сте някъде извън Севиля. И всъщност не бихте били толкова далеч, географски или исторически. На около 20 минути от испанската граница с кола и три часа до Барселона с влак, Перпинян е бил столица на Кралство Майорка през 13-ти и 14-ти век. Към днешна дата Дворецът на царете на Майорка стои като страж в стария град под зоркия поглед на Пиренеите, а каталунски структури като Ле Кастилет показват испанското наследство на града.
Взимайки реплика от своите забавни съседи, хората от Перпинян не са непознати за фиеста. Календарът на събитията в града е пълен през цялата година, с оживени фестивали като Les Jeudis de Perpignan, летен фестивал на изкуствата, по време на който музика, танци и дори незначителни акробатики превземат градските барове, бистрота и цели улици. Когато не поставят сцена за местни тържества, заведения за хранене на Перпинян излъчват рустикална френска кухня с каталунски влияния.
3. Сан Себастиян, Испания
Сан Себастиян се намира в страната на баските, специална част от Европа, където Северна Испания се среща с Франция, която има свой език, наследство и обичаи. Градът има изящен музей на баската култура, музеят Сан Телмо, въпреки че много от посетителите предпочитат да правят билайн за плажа. Сан Себастиян е разположен на златен, кръгъл залив, който лесно би могъл да мине за Френската Ривиера - отчасти заради тежките си цени по испански стандарти. (Помага, че тук всеки септември се провежда уважаван международен филмов фестивал.)
Градът се сдоби с известност по време на епохата Belle, когато парижката архитектура на деня остави своя отпечатък върху града, подарявайки му грандиозни сгради като Teatro Victoria Eugenia и Hotel Maria Cristina. Между екскурзиите за разглеждане на забележителности попълнете пинтксос или баски тапас, след което облечете най-фантастичните си еластични панталони за френско изящно хранене през нощта. Сан Себастиян има повече ресторанти със звезда на Мишлен, на човек от населението, отколкото където и да е другаде по света, голяма част от които отдават почит на кулинарните традиции от световна класа отдясно през границата.
4. Киркенес, Норвегия
Киркенес седи малко над Арктическия кръг, на един хвърлей от руската граница и не много по-далеч от Финландия. Не е изненадващо, че в Киркенес има голямо руско население; в последния четвъртък на месеца руски пазар превзема основния площад на града, където продавачите купуват бельо, кристали и порцелан, каквито бихте виждали в Санкт Петербург, заедно с най-важните матрьошки или кукли за гнездене. Всяка година гордият граничен град също е домакин на фестивал за преминаване на границата, наречен Barents Spektakel, изпълнен с музика, кино, семинари, пазари и други, всички в чест на граница, която беше затворена до края на Студената война.
Посещение на музея Шор-Варангер ще научи посетителите на всичко, което трябва да знаят за Киркенес и неговата история, оформени до голяма степен от руското управление и конфликти, както и финландската имиграция. Когато цялото това учене ви прави гладни, насладете се на сместа на града от скандинавски и руски ястия, както и сами кухня от традиционните жители на Лапландия.
5. Аахен, Германия
Подобно на Братислава, Аахен е близо до трипойнт - само тук ще видите как немските, белгийските и холандските знамена летят. За да направите еднодневна екскурзия, за да видите къде се срещат трите държави, разгледайте лабиринта и зона за отдих на Labyrint Drielandenpunt, допълнете кула за наблюдение от страна на Холандия, където можете да се потопите в пейзажа и на трите държави наведнъж.
Най-западният град в Германия, Аахен, може да проследи историята си отвъд Шарл Велики, който в края на осми век поръчва Аахенската катедрала. Това е спа град, създаден от древно римско селище, в което днес се помещава не само една от най-старите катедрали в Северна Европа, но и впечатляваща колекция от средновековни религиозни произведения на изкуството в съкровищницата на катедралата в Аахен. След като разгледате забележителности, се вмъкнете в една от градските термални бани и преди да тръгнете, не забравяйте да опитате Aachener Printen. Смята се, че повсеместната бисквитка, наподобяваща джинджифил, е била пренесена от белгийците през 15 век и не бива да се пропуска, независимо от произхода си.
6. Триест, Италия
Триест граничи с тънкия участък на Словения, който излиза на Адриатическо море. Непосредствено на юг е Хърватия, която е на час по-малко от Триест. Градът сменя ръцете много пъти през годините, принадлежайки по различно време на римляните и Хабсбургите, когато е бил главно морско пристанище по време на Австро-Унгарската империя. След Втората световна война Триест също се превръща в целта на Желязната завеса, която разделя Източния и Западния блок, а тя е анексирана само от Италия през 1954 г.
В дните на славата на своята арт сцена Триест е бил литературен град. Днес тя е пълна с кафенета, в които някога се смесиха философи и писатели от цяла Европа, както и няколко места, където можете да вземете театър и опера. Словенски и австрийски влияния настрана, Триест е истински топилен съд, където сръбските православни църкви седят зад ъгъла от синагоги и римски катедрали. Тогава, точно когато сте забравили къде сте в Европа, винаги има широка пиаца, която ще ви напомни, че сте в Италия.
7. Лил, Франция
Лила, пренебрегвана като обикновена спирка между Париж и Брюксел, Лил бавно се превръща в своя собствена дестинация, обслужваща живота на френския град с страна на белгийски процъфтяване. Един от най-вкусните начини да опитате културата навсякъде е да видите какво се готви. Кухнята на Лил обикновено е заета да задушава неща в бирата: говеждо месо, заек, миди и т.н. Въпреки че повечето мислят за вино, когато мислят за Франция, фламандските корени на града печелят на арената за напитки, като русите алеи и малцовите лагери преобладават повечето менюта за пиене. След като вземете проба от любимото сирене в града, Maroilles, ситете сладкия зъб с белгийска вафла или френска ела, ако предпочитате палачинки.
Когато дойде време за разглеждане на забележителности, се облегнете на колоездачната култура на града за обиколка на стария град, където червените тухли и камбанарии добавят фламандски усет към градския пейзаж. След това, точно извън центъра, посетете Palais des Beaux Arts de Lille, за да видите една от най-големите колекции на изобразителното изкуство и антики в цяла Франция, последвана от пазарна обиколка. Лил също има голяма студентска популация, което не само го кара да се чувства още по-космополитен, но също така гарантира и добър нощен живот. Не се притеснявайте, ако сте малко нетърпеливи от тези белгийски бири: Има много фритари или френски щандове за пържене, отворени късно в града.
![Европа и 109-те най-добри държави с най-добър баланс между професионален и личен живот [INFOGRAPHIC] - Matador Network](https://i.trendingcountries.com/images/625871/europes-top-10-countries-best-work-life-balance-infographic-p.webp "Европа и 109-те най-добри държави с най-добър баланс между професионален и личен живот [INFOGRAPHIC] - Matador Network")
